سفارة مصر بالهند تحتفل بتسجيل «الكشري» على قائمة اليونسكو
تاريخ النشر: 10th, December 2025 GMT
شاركت السفارة المصرية بالهند، في مراسم الاحتفاء الدولي بإدراج أكلة «الكشري» على قائمة اليونسكو للتراث الثقافي غير المادي، مؤكدة الدور المصري في الحفاظ على تراثه الغذائي وتقديمه للعالم كجزء من الهوية الثقافية المصرية التقليدية والفريدة.
جاء ذلك ضمن فعاليات اللجنة الحكومية للتراث الثقافي غير المادي، التي تنعقد في العاصمة نيودلهي خلال الفترة من 8 إلى 13 ديسمبر الجاري، بمشاركة عدد من الدول والوفود المختصة، ما يعكس الاهتمام العالمي بالمطبخ المصري وتقديره كعنصر ثقافي له قيمة إنسانية وتاريخية.
وعلى هامش أعمال اللجنة، نظمت السفارة حدثاً جانبياً مميزاً قدمت خلاله طبق «الكشري» للمشاركين، بعد الانتهاء من إجراءات تسجيله رسميًا، وهو ما منح الفرصة للحضور لتذوق هذا الطبق المصري الشهير والتعرف على مكوناته وأساليبه التقليدية في التحضير.
وتأتي هذه المبادرة في إطار جهود السفارة لتعزيز الثقافة المصرية خارجياً، من خلال تقديم التراث الغذائي كجسر للتواصل بين الشعوب، وإبراز تنوع المطبخ المصري التقليدي الذي يجمع بين البساطة والابتكار، ويعكس تاريخ مصر العريق ومزيج ثقافاتها المتعددة.
ويمثل إدراج «الكشري» على قائمة اليونسكو خطوة مهمة للاعتراف بقيمة المأكولات الشعبية في الحفاظ على الهوية الثقافية، ويعزز من مكانة المطبخ المصري عالمياً، كما يشجع على نشر المعرفة بالموروث الغذائي المصري وحمايته من الاندثار وضمان استمراره للأجيال القادمة.
اقرأ أيضاًالسفارة المصرية في سريلانكا تنظم مائدة مستديرة حول فرص الاستثمار الثنائي
سفارة مصر بعمان تنهي استعداداتها لاستقبال الناخبين غدا في الدوائر الملغاة بانتخابات النواب
المصدر
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: السفارة المصرية الهوية الثقافية المصرية الكشري التراث الثقافي قائمة اليونسكو
إقرأ أيضاً:
نجم الهلي في قائمة تركيا النهائية للمونديال.. واستبعاد أكتشيشيك
البلاد (جدة)
حجز مدافع الأهلي، ميريح ديميرال، مكانه رسميًا ضمن القائمة النهائية لمنتخب تركيا المشاركة في كأس العالم 2026، ليواصل تواجده كأحد العناصر الأساسية في الخط الخلفي للمنتخب التركي خلال الاستحقاق العالمي المرتقب.
ويأتي اختيار ديميرال ليعكس ثقة الجهاز الفني في خبراته الدولية وقدرته على قيادة الدفاع في بطولة كبرى بحجم المونديال، حيث يُعد أحد الركائز الدفاعية البارزة في تشكيلة المنتخب خلال السنوات الأخيرة.
وفي المقابل، كشفت القائمة النهائية عن استبعاد عدد من الأسماء، من بينها يوسف أكتشيشيك، مدافع الهلال، رغم المستويات الجيدة التي قدمها خلال الموسم الماضي والتي جعلته قريبًا من دخول حسابات المنتخب التركي.
ويُعد غياب أكتشيشيك عن القائمة النهائية خيبة أمل كبيرة للاعب الشاب، الذي كان يأمل في خوض أول تجربة له في كأس العالم، على أن يواصل مسيرته بحثًا عن فرصة مستقبلية للعودة إلى صفوف المنتخب.
محللون يشرحون دلالات الظهور الدولي الأول لوزير الدفاع الأفغاني بموسكو