طبيبة تحدد المواد الغذائية الضارة للقلب والأوعية الدموية
تاريخ النشر: 19th, October 2023 GMT
يعتبر نمط الحياة الصحي والتغذية الصحيحة من أهم عوامل الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
وتشير الدكتورة آنا بيريوكوفا أخصائية أمراض القلب في حديث لـ Gazeta.Ru، إلى أن المواد الضارة للقلب والأوعية الدموية هي:
إقرأ المزيد1 - الدهون المتحولة الموجودة في الأطعمة (المأكولات السريعة والحلويات) هي أكثر أنواع الدهون ضررا، لأنها تسبب ارتفاع مستوى الكوليسترول "الضار" وبالتالي تصلب الشرايين.
2 - الدهون المشبعة التي ترفع أيضا مستوى الكوليسترول "الضار". ومعظم هذه الدهون موجود في منتجات الألبان المحتوية على نسبة دهون عالية (الأجبان وغيرها) والحلويات وزيت النخيل وزيت جوز الهند.
3 - ملح الطعام، يمكن اعتبار ملح الطعام منتجا خطيرا مشروطا، لأن تناوله بكميات كبيرة يؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم ونشوء الوذمة وارتفاع مستوى ضغط الدم وغيرها من أمراض القلب والأوعية الدموية.
4 - السكر، موجود بكميات كبيرة في الحلويات ومنتجات الألبان المحلاة والمياه الغازية المحلاة وفي الفواكه وعصائرها والمنتجات الغذائية. لأن زيادة كمية السكر في الجسم تؤدي إلى اضطراب عملية التمثيل الغذائي والسمنة. كما أن السكر يسبب نقصا حادا في الثيامين، ما قد يؤدي إلى ضمور أنسجة عضلة القلب وغيرها من العواقب الخطيرة.
5 - منتجات اللحوم المصنعة المحتوية على نسبة عالية من محسنات النكهة والمواد الحافظة والمثبتات.
المصدر: Gazeta.Ru
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الصحة العامة امراض القلب معلومات عامة مواد غذائية والأوعیة الدمویة
إقرأ أيضاً:
النمر: قلب الإنسان يضخ صهريج مياه يوميًا أثناء الراحة
أميرة خالد
كشف استشاري القلب الدكتور خالد النمر عن قدرة القلب، مؤكدًا أن هذا العضو الصغير، الذي لا يشكل سوى أقل من 1% من وزن الجسم، يقوم بعمل مذهل يوميًا حتى في وقت الراحة.
وقال الدكتور النمر عبر حسابه على موقع إكس:“هل تعلم أن قلبك ‘الصغير’ (وزنه أقل بكثير من 1% من وزن الجسم) يضخ يوميًا 7 آلاف لتر من الدم وقت الراحة، أي ما يعادل سعة صهريج مياه بسعة 7 أطنان؟”