طريقة تحضير سحور خفيف بزبادي وزيت الزيتون والزعتر
تاريخ النشر: 15th, March 2024 GMT
في شهر رمضان المبارك، يعتبر السحور وجبة هامة للمسلمين للحفاظ على الطاقة والقوة طوال فترة الصيام. ومن الجيد أن يتميز السحور بالخفة والسهولة في الهضم، مما يساعد على تحمل فترة الصيام بكل يسر وسهولة. في هذا المقال، سنقدم طريقة لتحضير سحور خفيف ومغذي يتكون من الزبادي وزيت الزيتون والزعتر.
المكونات:كوب من الزبادي الطبيعيملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون البكر الممتازملعقة صغيرة من الزعتر الجافملح وفلفل حسب الذوقخبز عربي أو خبز توست للتقديم (اختياري).طريقة التحضير:
في وعاء صغير، قم بخلط الزبادي وزيت الزيتون جيدًا حتى يتمازجا بشكل متجانس.
بعد ذلك، أضف الزعتر والملح والفلفل حسب الذوق، واخلط المكونات جيدًا مرة أخرى.
قدم الزبادي المخلوط في أكواب التقديم، ويمكنك تزيينه برشة من الزعتر الطازج أو بقليل من زيت الزيتون للزخرفة.
يمكن تقديم السحور المعد بجانب شرائح من الخبز العربي أو الخبز التوست لإضافة قليل من النكهة والملمس اللذيذ.
فوائد هذا السحور:مغذي وخفيف: يوفر هذا السحور مزيجًا مثاليًا بين البروتينات الموجودة في الزبادي والدهون الصحية الموجودة في زيت الزيتون، مما يجعله وجبة مغذية وخفيفة في نفس الوقت.سهولة الهضم: تتمتع مكونات هذا السحور بخفتها وسهولة هضمها، مما يساعد في الشعور بالراحة والنشاط خلال فترة الصيام.مليء بالمغذيات: يحتوي الزبادي على البروتينات والكالسيوم الضروريين للجسم، بينما يحتوي زيت الزيتون على الدهون الصحية التي تساهم في صحة القلب والأوعية الدموية.بهذه الطريقة، يمكنك الاستمتاع بسحور خفيف ومغذي يساعدك على مواصلة الصيام بكل يسر وراحة، ويعزز صحتك العامة خلال شهر رمضان المبارك. استمتع بوجبتك وتمنى لك صيامًا مقبولًا وافطارًا شهيًا.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: السحور زیت الزیتون
إقرأ أيضاً:
زي المطاعم.. طريقة عمل كباب الحلة في المنزل
يعتبر كباب الحلة من الأكلات التي يحرص المصريون على تحضيرها أثناء الأعياد والمناسبات، نظرًا لمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها، يمكن تناوله مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء، أو يمكن تقديمه مع أطباق أخرى.
لذا يستعرض موقه «الأسبوع» للمتابعين والقراء، كل ما يخص طريقة عمل كباب الحلة بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:
المكونات:
- كيلو لحم بقري مقطع مكعبات.
- 5 ثمرات بصل مقطع ناعم.
- 2 فص ثوم مهروس.
- ثمرتان من البطاطس، مقطعة مكعبات.
- 2 كوب مرقة لحم.
- ملح وفلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة سمن.
- ملعقة صغيرة سكر بني.
- قطعة فحم شواء.
خطوات التحضير:
- في البداية يتم وضع ملعقة من السمن في وعاء كبير وتسخن على نار عالية.
- ثم إضافة قطع اللحم البقري وتشوح من الجانبين حتى تحمر.
- وإضافة ملعقة من السمن في طاسة منفصلة وتسخن على نار متوسطة.
-ثم إضافة البصل إلى السمن ويحمر حتى يتحول لونه إلى اللون البني الذهبي.
- ونقوم بإضافة ملعقة صغيرة من السكر البني إلى منتصف الطاسة وتترك حتى تبدأ في الذوبان.
- نقوم بتقليبها مع شرائح البصل.
- ثم إضافة الثوم إلى البصل ويقلب ثم يضاف الخليط إلى قدر اللحم المحمر.
- و إضافة مرق اللحم ويترك على نار متوسطة حتى يتم طهي اللحم، ثم تضاف البطاطس المحمرة.
- و نضيف قطعة الفحم إلى المكونات ويُغطي القدر بشكل محكم لمدة 10 دقائق مع عدم رفع الغطاء قبل المدة المحددة.
اقرأ أيضاًطريقة عمل صينية كفتة بالبرغل خطوة بخطوة
بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل الفتة في عيد الأضحى 2025
أكلات عيد الأضحى 2025.. طريقة عمل الممبار المحشي في المنزل