العراق ودول أُخرى تستورد 4 ملايين طن من الأرز الهندي
تاريخ النشر: 16th, November 2023 GMT
الاقتصاد نيوز _ بغداد
قال متعاملون، اليوم الخميس، إن الهند صدّرت الى العراق ودول أخرى 4 ملايين طن من الأرز الصنف الفاخر ذات الحبة الطويلة.
وذكرت شبكة CNBC " أن الهند وقعت عقودا لتصدير نحو 500 ألف طن من محصول الموسم الجديد من الأرز البسمتي، للاستفادة من الطلب القوي من كبار المشترين في أوروبا والشرق الأوسط.
واضافت ان "فرض حظر على صادرات الأرز الأبيض غير البسمتي في يونيو/ حزيران لتحقيق الاستقرار في الأسعار المحلية، حددت الهند حدا أدنى لسعر التصدير يبلغ 1200 دولار للطن للمبيعات الخارجية من الأرز البسمتي في أغسطس/ آب".
ووفقا للشبكة، فإنه "نظرا لأن السعر الأدنى أعاق صادرات الصنف المتميز وأثقل كاهل المزارعين بمخزونات كبيرة من محصول الموسم الجديد، خفضت الحكومة الشهر الماضي السعر الأدنى لصادرات الأرز البسمتي إلى 950 دولارا للطن".
واشارت إلى أن " ايران والعراق واليمن والسعودية والإمارات والولايات المتحدة ودول أخرى تستورد ما يقارب سنويا أكثر من أربعة ملايين طن من الأرز البسمتي".
المصدر: وكالة الإقتصاد نيوز
كلمات دلالية: كل الأخبار كل الأخبار آخر الأخـبـار الأرز البسمتی من الأرز
إقرأ أيضاً:
مقرمش و لذيذ.. طريقة عمل الخبز الهندي بالبطاطس
الخبز الهندي بالبطاطس (Aloo Paratha) من الوصفات السهلة واللذيذة المليئة بنكهة، تجمع بين طراوة البطاطس المهروسة ونكهة البهارات الهندية الرائعة، و مناسب للفطار، العشاء.
طريقة عمل الخبز الهندي بالبطاطسالمكوّنات:
2 كوب دقيق أبيض
1 كوب بطاطس مهروسة
1/2 كوب ماء دافئ
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
بهارات هندية حسب الرغبة (كمون – كزبرة – كركم – جارام ماسالا)
طريقة التحضير:1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع البطاطس المهروسة والملح والسكر.
2. أضيفي الماء الدافئ تدريجيًا وابدئي في العجن حتى تتكون عجينة ناعمة.
3. ضعي الزيت والبهارات الهندية وافعلي العجن مرة أخرى لمدة 8–10 دقائق.
4. اتركي العجينة ترتاح 15 دقيقة، ثم قسّميها إلى كرات متساوية الحجم.
5. افردي كل كرة على سطح مرشوش دقيق حتى تصبح قرصًا رقيقًا.
6. سخّني المقلاة مع قليل من الزيت، وقومي بقلي الخبز حتى يصبح لونه ذهبيًا ومقرمشًا من الجانبين.
7. قدّميه ساخنًا مع اللبن، أو الشاي، أو أي طبق تحبينه.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة:كلما كانت البطاطس ناعمة بدون تكتلات، يكون الخبز أفضل.
ممكن تستبدلي القلي بالتحميص على صاج بدون زيت لو عايزة نسخة أخف.
إضافة ملعقة زبدة أثناء التقديم تزيد الطعم روعة.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟