الإفراط في تناول مربى المشمش.. فوائد وأضرار
تاريخ النشر: 21st, November 2023 GMT
مربى المشمش، هذا العسل الذهبي المعتق في الطعم والغني بالفوائد الصحية، يحمل في طياته عالمًا من النكهات اللذيذة والفوائد الغذائية القيمة، فهو ليس مجرد حلوى تضاف إلى الخبز، بل يمتاز بمجموعة متنوعة من الفوائد التي ترتبط بصحة الجسم، حيث تعتبر مربى المشمش مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن الضرورية، وهو مليء بالمواد المضادة للأكسدة والتي تعزز صحة الجلد وتقوي جهاز المناعة، وليس ذلك فحسب، بل يمتاز أيضًا بكونه مصدرًا جيدًا للطاقة السريعة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للإفطار أو الوجبات الخفيفة.
وفي هذا الموضوع، ستكشف بوابة الفجرالإلكترونية لمتابعيا فوائد مربى المشمش على الصحة والعافية، وكيف يمكن لهذا الخيار الشهي أن يُضيف قيمة غذائية ونكهة رائعة إلى الحياة اليومية.
فوائد مربى المشمشمربى المشمش له العديد من الفوائد الصحية المذهلة:
غني بالفيتامينات: يحتوي على فيتامين C الذي يُعزز جهاز المناعة ويساعد في محاربة الالتهابات. كما يحتوي أيضًا على فيتامين A الضروري لصحة العيون والبشرة. مصدر للألياف الغذائية: يحتوي على الألياف التي تعزز هضم صحي وتساعد في منع الإمساك وتحسين صحة الجهاز الهضمي.مضادات الأكسدة: يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من الضرر الناتج عن الجذور الحرة، وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.مصدر للطاقة السريعة: يحتوي على السكريات الطبيعية التي تمنح الجسم طاقة سريعة، مما يجعله خيارًا رائعًا لتعويض الطاقة بشكل سريع.داعم لصحة العظام: يحتوي على معادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والحديد، التي تعزز صحة العظام وتساعد في الحفاظ على قوتها.مساعد في إدارة الوزن: نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف ومنخفضة الدهون، يمكن أن يكون مربى المشمش خيارًا جيدًا لإدارة الوزن.محارب للأمراض: يُعزَّز مربى المشمش الصحة العامة ويُساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية وارتفاع ضغط الدم.استخدام مربى المشمش بانتظام كجزء من نظام غذائي متوازن يمكن أن يسهم في تحسين الصحة العامة والشعور بالنشاط والحيوية. دون الحاجة لتدخل جراحي..تعرف على فوائد بذر الكتان للرجيم فوائد الثوم مع زيت الزيتون.. تحالف صحي للعناية بالصحة فوائد اللفت.. قوة التغذية لصحة متكاملة أضرار الإفراط في تناول مربى المشمشعلى الرغم من فوائده، إلا أن الإفراط في تناول مربى المشمش يمكن أن يحمل بعض الآثار السلبية:
ارتفاع مستويات السكر: يحتوي مربى المشمش على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، وبالتالي يمكن أن يؤدي الإفراط في تناوله إلى زيادة مستويات السكر في الدم، وهو أمر يمكن أن يكون غير مفيد للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في تنظيم مستويات السكر في الدم.زيادة السعرات الحرارية: نظرًا لاحتوائه على كميات كبيرة من السكر، يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من مربى المشمش إلى زيادة السعرات الحرارية، مما قد يسهم في زيادة الوزن إذا لم يُدمج تناوله ضمن حدود النظام الغذائي الصحي.مشاكل الهضم: الكميات الكبيرة من السكريات الموجودة في المربى قد تسبب مشاكل في الهضم مثل الانتفاخ والغازات لدى بعض الأشخاص، خاصة إذا تم تناول كميات كبيرة دفعة واحدة.تسوس الأسنان: نظرًا لاحتوائه على السكر، يمكن أن يزيد تناول مربى المشمش من خطر تسوس الأسنان، خاصة إذا لم يتم الحفاظ على نظافة الفم بعد تناوله.ارتفاع ضغط الدم: الإفراط في تناول السكريات يمكن أن يرتبط بارتفاع ضغط الدم لدى بعض الأشخاص، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الإفراط فی تناول یحتوی على یمکن أن
إقرأ أيضاً:
هل يمكن للشوكولاتة الداكنة أن تبطئ الشيخوخة ؟ وكيف!
صراحة نيوز- أظهرت دراسة جديدة نُشرت في مجلة «الشيخوخة» أن الشوكولاتة الداكنة قد تساعد على إطالة العمر، بفضل مركب طبيعي موجود في الكاكاو يُدعى الثيوبرومين (Theobromine)، وهو نفس المركب الذي يمنح الشوكولاتة غير المحلاة طعمها المر.
وقام باحثون من كينغز كوليدج لندن بتحليل بيانات صحية لـ1669 شخصاً، بينهم 509 من قاعدة بيانات التوائم البريطانية TwinsUK و1160 من دراسة KORA الألمانية، وكان متوسط أعمارهم 60 عاماً ويتميزون بصحة جيدة. واستخدم الباحثون مقياسين دقيقين للعمر البيولوجي: التغيّرات الكيميائية على الحمض النووي (Epigenetic clocks) وطول التيلوميرات، الأغطية الواقية في نهايات الكروموسومات.
وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين كانت مستويات الثيوبرومين في دمهم أعلى، كان عمرهم البيولوجي أقل من عمرهم الزمني، فيما أكد الباحثون أن الفائدة تعود تحديداً إلى الثيوبرومين وليس مركبات أخرى موجودة في الكاكاو أو القهوة.
وقالت البروفيسور جوردانا بيل، قائدة فريق البحث: “نحن لا نقول للناس: كلوا شوكولاتة داكنة أكثر! لكن هذه الدراسة تُظهر أن الأطعمة اليومية قد تحمل أسراراً لعيش حياة أطول وأصح”. وأضافت أن الثيوبرومين مرتبط بعدة فوائد صحية سابقة، منها خفض ضغط الدم، تحسين تدفق الدم، تقليل مخاطر أمراض القلب، وحماية الوظائف الإدراكية مع التقدم في العمر.
وحذر الباحثون من أن الفائدة تقتصر على الشوكولاتة الداكنة بنسبة كاكاو عالية (70% فأكثر)، إذ تحتوي الشوكولاتة بالحليب على كميات ضئيلة جداً من الثيوبرومين، بينما الشوكولاتة البيضاء لا تحتوي عليه. كما شددت البروفيسور بيل على ضرورة تناول الشوكولاتة باعتدال بسبب محتواها من السكر والدهون.
وتعد هذه الدراسة الأولى التي تثبت ارتباط الثيوبرومين مباشرة بإبطاء الشيخوخة البيولوجية على مستوى الخلايا البشرية، ما يفتح الباب أمام أبحاث مستقبلية قد تستخدم هذا المركب في علاجات مكافحة الشيخوخة.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟