سمك فيليه مع صلصة المشروم دايت
تاريخ النشر: 2nd, December 2023 GMT
كثيرًا ما تتبع السيدات والفتيات نظام غذائي صحي للوصول الى الوزن المثالي مما يدفعهن الي تحضير بعض الوصفات الصحية الغذائية بأسلوب يتناسب مع نظام الرجيم المتبع.
ويأتي سمك الفيليه في مقدمة الأسماك البحرية لفوائده المتعدده التي تقى الجسم من الأمراض وتفيد الحالة المزاجية لهم.
وصفات السمك من أفضل الأطباق التي يمكنك تناولها أثناء اتباعك الرجيم، تعلمي طريقة العمل السهلة بطعم صلصة المشروم الشهية.
المقادير
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- سمك الفيليه : 4 قطع
- الفطر : 2 كوب (طازج ومفروم شرائح)
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : 2 ملعقة صغيرة (مطحون ومجفف)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- البصل الأخضر : 3 عود (مفروم)
- الماء : ربع كوب
- الصويا صوص : ربع كوب (لايت)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
تبلي السمك بالملح والفلفل الأسود وضعيه في المقلاة وقلبيه لمدة 3 دقائق على الجهتين حتى ينشف ثم ارفعيه من المقلاة وغطيه واحفظيه دافئاً.
أضيفي المشروم لنفس المقلاة ثم أضيفي زيت السمسم وقلبي لمدة دقيقتين.
أضيفي الزنجبيل والثوم والصويا صوص وقلبي لمدة دقيقة.
أضيفي البصل الأخضر وعصير الليمون وأعيدي السمك للمقلاة واتركيه لمدة 5 دقائق حتى تتمازج النكهات.
قدميه ساخناً إلى جانب طبق من السلطة حسب الرغبة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سمك الفيليه الزيت النباتي ملح فلفل أسود الزنجبيل البصل الأخضر ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
صافرة قطرية لمواجهة الأخضر وأستراليا
ماجد محمد
أعلنت لجنة الحكام التابعة للاتحاد الآسيوي لكرة القدم، السوم السبت، عن تعيين الحكم الدولي القطري عبد الرحمن الجاسم لقيادة المواجهة المرتقبة بين المنتخب الوطني ومنتخب أستراليا، ضمن منافسات تصفيات كأس العالم 2026.
وتأتي المباراة ضمن جولة حاسمة في مشوار المنتخبين نحو التأهل إلى المونديال، حيث تُقام وسط ترقب جماهيري وإعلامي كبير، في ظل قوة المواجهات التاريخية بين الطرفين.
وتُعد هذه المباراة من أبرز مواجهات الجولة الآسيوية، حيث يسعى الأخضر إلى حصد نقاط ثمينة على أرضه، فيما يطمح المنتخب الأسترالي لتعزيز موقعه في جدول الترتيب.
إجلاء جوي عاجل ينقذ حاجًا عراقيًا من أزمة قلبية حادة