بدء زراعة العدس المروي والبعل في محافظة الحسكة
تاريخ النشر: 14th, December 2023 GMT
الحسكة-سانا
بدأ فلاحو المحافظة الحسكة حديثا زراعة أراضيهم بمحصول العدس المروي والبعل في مختلف مناطق الاستقرار الزراعي، تطبيقا للخطة الزراعية الفرعية لزراعة محاصيل البقوليات.
وبين رئيس دائرة الإنتاج النباتي في مديرية الزراعة المهندس جلال بلال في تصريح لمراسل سانا أن عمليات زراعة المحصول ستزداد تباعاً خلال الفترة القادمة في مختلف مناطق الاستقرار الزراعي، لكون العدس من محاصيل البقوليات التي تشهد إقبالاً متزايداً من الفلاحين خلال السنوات الأخيرة، نظراً لوجود سوق تصريف محلي جيد للإنتاج وانخفاض تكاليفه مقارنة بباقي المحاصيل.
ولفت المهندس بلال إلى أن المساحة المزروعة بمحصول العدس البعل حتى تاريخه بلغت 13 ألفا و500 هكتار من مجمل المساحة المخططة، والبالغة 50 ألف هكتار، فيما تبلغ المساحة المروية 300 هكتار من مجمل المساحة المخططة والبالغة 5600 هكتار.
يشار إلى أن المساحة التي زرعت بمحصول العدس المروي والبعل خلال الموسم السابق في محافظة الحسكة، بلغت 33 ألف هكتار.
المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء
إقرأ أيضاً:
فوائد شوربة العدس في الشتاء .. مصدر جيد للحديد
أظهرت دراسة حديثة، أن شوربة العدس، التي تزداد شعبيتها في فصل الشتاء، تعد أكثر من مجرد وجبة دافئة؛ فهي مصدرًا جيدًا للحديد والعناصر الغذائية الأساسية التي تدعم الصحة العامة، خاصة في الأيام الباردة.
فوائد شوربة العدس في الشتاءوتشير الدراسة، إلى أن تناول شوربة العدس بانتظام يمكن أن يسهم في تحسين مستويات الطاقة، دعم المناعة، وتعزيز وظائف الجهاز الهضمي، بجانب فوائد أخرى مهمة للجسم، وفقا لما نشر في موقع Health Wellness، ومن أبرز فوائده:
ـ مصدر جيد للحديد:
شوربة العدس تحتوي على كمية ملحوظة من الحديد النباتي الذي يساعد في إنتاج خلايا الدم الحمراء ونقل الأكسجين في الجسم، مما يدعم الوقاية من فقر الدم ويمنح طاقة أكبر خلال الشتاء. كما أن إضافة مصادر فيتامين C مثل الليمون أو الطماطم يمكن أن يحسن امتصاص الحديد.
ـ تعزيز المناعة:
العدس يحتوي على مضادات الأكسدة والمعادن مثل الزنك والمغنيسيوم التي تدعم جهاز المناعة وتساعد الجسم على مقاومة البرد والعدوى الموسمية، وهو أمر مطلوب في فصل الشتاء.
ـ دعم صحة الجهاز الهضمي:
الألياف الغذائية في العدس تعزز وظائف الجهاز الهضمي وتساعد على تحسين حركة الأمعاء، مما يقلل مشكلات الإمساك ويعزز امتصاص المغذيات من الطعام.
ـ مفيد لصحة القلب:
الألياف ومضادات الأكسدة في العدس تساعد في خفض الكوليسترول الضار وتنظيم ضغط الدم، مما يدعم صحة القلب والأوعية الدموية مع مرور الوقت.
ـ طاقة ودفء طبيعي:
شوربة العدس تمد الجسم بالطاقة بفضل الكربوهيدرات المعقدة والبروتين، وتمنح إحساسًا بالدفء في الأيام الباردة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا في الشتاء.
نصائح لتعزيز الفائدة الغذائية
ـ إضافة فيتامين C: مثل عصير الليمون أو شرائح الطماطم لتعزيز امتصاص الحديد من العدس.
ـ تناولها كجزء من وجبة متوازنة: يمكن إضافة خضروات أو بروتينات أخرى لزيادة القيمة الغذائية.
الظهور الأول لـ هدير عبد الرازق وطليقها أوتاكا أمام المحكمة