تَفَقَّدَ الدكتور حسن الدمرداش، رئيس جامعة العريش، بعض الوحدات الإنتاجية بمزرعة الجامعة، لتنفيذ ودعم خطة الجامعة في تحقيق الاكتفاء الذَّاتي من المنتجات الغذائية التي تنتجها الوحدات الإنتاجية بالجامعة.

وجاء ذلك خلال الجولة التفقدية التي أجراها رئيس الجامعة يرافقه الدكتور محمود إبراهيم، عميد معهد الدراسات البيئية، والدكتور هاني عبدالله العلاقمي، وكيل كلية العلوم الزراعية البيئية لشؤون خدمة المجتمع.

تحول الأرض الصفراء الى أرض منتجة خضراء

وأوضح الدكتور حسن الدمرداش، أن تحول الأرض الصفراء إلى أرض خضراء منتجة بصورة فعليه شيء يسعد الجميع، مضيفًا أن إدارة الجامعة تسعى لمضاعفة المساحات المنزرعة مستقبلًا، ومؤكدًا علي دور جامعة العريش كمؤسسة علمية في المساهمة لإضافة مساحات خضراء وهذا للمساعدة في التخفيف من آثار عملية التغيرات المناخية والاحتباس الحرارى كجزء من الحلول الإيجابية في هذا الشأن، مضيفًا أن الجامعة تعمل على إدخال طرق حديثة في الزراعة باستخدام طرق الزراعة الذكية والري الذكي.

معايشة باحثي الماجيستير تنمية الجامعة

وقد وجه رئيس الجامعة بضرورة معايشة باحثي الماجستير والدكتوراه بكلية العلوم الزراعية البيئية، وكلية الاستزراع المائي والمصايد البحرية، ومعهد الدراسات البيئية، لأرض الواقع ليكون بحثهم نتيجة معايشة واقعية حقيقية مما يضفي إضافة علمية حقيقية للبحث العلمي، مشيرًا إلى أن الجامعة تسعى لتنفيذ خططها المستقبلية لتحقيق الاكتفاء الذاتي على أرض سيناء.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: جامعة العريش التنمية الدراسات البيئية

إقرأ أيضاً:

ندوة بمسقط تستعرض تقنيات مبتكرة لاستدامة المنتجات الغذائية

نظّم قسم علوم الأغذية والتغذية وقسم علوم النبات بكلية العلوم الزراعية والبحرية ندوةً بعنوان: "تطوير المنتجات الغذائية باستخدام المحاصيل والفواكه غير المستغلة ومخلّفات الأغذية: الجودة والسلامة"، وذلك بالتعاون مع قسم علوم الأغذية والتغذية بجامعة ريدينغ في المملكة المتحدة، وكلية الزراعة واستدامة الغذاء بجامعة كوينزلاند في أستراليا، وقسم علوم الأغذية والتغذية بجامعة الملك عبدالعزيز في المملكة العربية السعودية. وقد جمعت هذه الندوة خبرات أكاديمية من مختلف أنحاء العالم لمناقشة مقاربات جديدة ومبتكرة لتحقيق الاستدامة في قطاع الأغذية.

تم افتتاح الندوة تحت رعاية الأستاذ الدكتور عامر بن سيف الهنائي، نائب رئيس الجامعة للدراسات العليا والبحث العلمي. وقد حضر الافتتاح عدد من أعضاء هيئة التدريس بالجامعة والمؤسسات المشاركة، مما أبرز الطابع الدولي والتخصصي المتعدد للندوة.

سلّطت الندوة الضوء على الاهتمام العالمي المتزايد بأنظمة الغذاء المستدامة، مع تركيز خاص على المحاصيل غير المستغلة ومخلّفات الأغذية، وأكّدت على أهمية التعاون الدولي في مواجهة تحديات الأمن الغذائي وتعزيز الابتكار في القطاع الغذائي.

وقد تضمنت الندوة جلستين تناولتا جوانب مختلفة من تطوير الأغذية المستدامة. استعرضت الجلسة الأولى التقدّم العلمي والتقني في استخراج العناصر الغذائية القيّمة من مخلّفات الأغذية، والتقنيات المبتكرة لحفظ الأغذية باستخدام الغازات، والمراحل الحاسمة في تطوير المنتجات الغذائية بنجاح. كما تناولت التأثيرات المعرفية والعاطفية قصيرة المدى لاستهلاك منتجات معالجة مشتقة من التمر، مسلطةً الضوء على الإمكانات الغذائية للأطعمة التقليدية.

أما الجلسة الثانية، فقد ركّزت على المبادرات الزراعية المحلية، لا سيّما دمج التمور والزيتون في الأنظمة الغذائية المعاصرة. وقد تناولت العروض التقديمية الاستخدامات ذات القيمة المضافة للزيتون في سلطنة عُمان، وطرق تعزيز استخراج زيت الزيتون، ودمج المكونات العُمانية التقليدية في المنتجات الغذائية الحديثة. كما ناقشت الجلسة الاستراتيجيات الوطنية لضمان سلامة الغذاء، ودور البحث والابتكار في بناء اقتصاد غذائي مستدام.

وعلى هامش الندوة، أُقيم معرض للمنتجات الغذائية التي طوّرها طلبة مرحلة البكالوريوس ضمن مشروعاتهم الدراسية، حيث أُتيحت للحضور فرصة تذوّق هذه المنتجات.

مقالات مشابهة

  • الزراعة: المشروع القومي للبتلو حجر الزاوية في تحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء
  • الزراعة: تحقيق الاكتفاء الذاتي الكامل من الدواجن والألبان واللحوم الحمراء ترتفع لـ60%
  • الزراعة من الإهمال والتبعية إلى الاكتفاء .. استعادة السيادة الغذائية في قلب المشروع الوطني الجديد
  • مشاريع الأسر المنتجة.. نموذج واعد للاقتصاد المجتمعي نحو الاكتفاء الذاتي
  • وزير الزراعة: توريد 4 ملايين طن قمح من المزارعين حتى الآن وهدفنا تحقيق الاكتفاء الذاتي
  • وزير الزراعة: توريد 4 ملايين طن قمح وهدفنا تحقيق الاكتفاء الذاتي
  • خبر سار من وزير الزراعة بشأن تحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح للخبز المدعم
  • برنامج توعوي عن أهمية قراءة البطاقة الغذائية بالعوابي
  • ندوة بمسقط تستعرض تقنيات مبتكرة لاستدامة المنتجات الغذائية
  • رئيس جامعة أسيوط يصدر قرارا بتكليف الدكتور علاء عبد الحفيظ قائمًا بعمل عميد كلية التجارة