بوابة الفجر:
2025-06-10@03:17:01 GMT

الجزر وعصيره: تعرف على فوائدة صحية للجسم

تاريخ النشر: 25th, December 2023 GMT

 الجزر وعصيره: فوائد صحية للجسم، تعتبر الجزر وعصير الجزر من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والتي تقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم. لنلقي نظرة على فوائد الجزر وكيف يمكن الاستفادة من عصير الجزر:

فوائد الجزر:

1.غني بفيتامين A:
  الجزر يحتوي على كمية عالية من بروفيتامين A، والتي تعزز صحة البصر وتحافظ على سلامة الشبكية.

2.مضاد للأكسدة:
  يحتوي عصير الجزر على مركبات مضادة للأكسدة مثل البيتاكاروتين، والتي تحمي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة.

3.تعزيز صحة البشرة:
  فيتامين A والمركبات المضادة للأكسدة في الجزر تعمل على تحسين صحة البشرة وتقليل التجاعيد.

4.تحسين الهضم:
  الجزر غنية بالألياف الغذائية التي تساعد في تعزيز عملية الهضم وتحسين صحة الجهاز الهضمي.

5.تنظيم ضغط الدم:
  البوتاسيوم الموجود في الجزر يلعب دورًا في تنظيم ضغط الدم ودعم صحة القلب.

 الجزر وعصيره: فوائد صحية للجسمفوائد عصير الجزر:

1.زيادة تناول الفيتامينات والمعادن:
  عصير الجزر يوفر وسيلة سهلة لزيادة تناول الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم بشكل يومي.

2.مصدر طبيعي للطاقة:
  السكريات الطبيعية الموجودة في عصير الجزر توفر طاقة سريعة، مما يجعله مشروبًا مناسبًا للتحفيز في أوقات النشاط.

3.تحسين صحة الشعر والأظافر:
  فيتامين A والبيوتين الموجودين في عصير الجزر يساهمان في تحسين صحة الشعر والأظافر.

4.ترطيب البشرة:
  السوائل الموجودة في عصير الجزر تعمل على ترطيب البشرة والحفاظ على نضارتها.

 5. مكمل لحمية الرجيم:
  يمكن أن يكون عصير الجزر خيارًا صحيًا للأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية أو يسعون لفقدان الوزن.

كيفية استفادة من الجزر وعصيره بشكل تام:

1.تناولهما طازجين:
  - قم بتناول الجزر طازجة كوجبة خفيفة أو كجزء من سلطات الخضار.

2.تحضير عصائر منزلية:
  - استخدم الجزر في تحضير عصائر منزلية صحية بإضافة فواكه أخرى لتحسين النكهة.

3.إضافتها إلى الأطباق:
  - أضف شرائح الجزر إلى الأطباق المطهوة أو الحساء لإضافة قيمة غذائية.

 4.تجنب الإفراط في تناول العصير:
  - يجب تجنب الإفراط في تناول عصير الجزر بسبب ارتفاع محتواه من السكريات الطبيعية.

الختام:
الجزر وعصيرها يعتبران إضافة ممتازة للنظام الغذائي، حيث تقدم الكثير من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم. باستمرار تضمينها في نظامك الغذائي يمكن أن يساهم في تعزيز الصحة وتحسين العديد من جوانب الحياة اليومية.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: عصير الجزر فوائد الجزر

إقرأ أيضاً:

عصير البنجر علاج فعّال لخفض ضغط الدم.. متى تتناوله لتحقيق أقصى فائدة؟

في ظل زيادة معدلات الإصابة بضغط الدم المرتفع؛ يبحث كثيرون عن حلول طبيعية وآمنة، وهنا يبرز عصير البنجر (الشمندر) كأحد الخيارات الفعالة التي يدعمها العلم، بشرط الالتزام بتوقيت تناوله وطريقة تحضيره الصحيحة.


متى يُفضل شرب عصير البنجر؟

تشير الدراسات المنشورة في دوريات علمية مثل Hypertension إلى أن أفضل وقت لتناول عصير البنجر، هو في الصباح الباكر أو قبل التمارين الرياضية بساعة إلى ساعتين، وفقا لما نشر في موقع The Healthy.

هل يمكن لغذاء طبيعي تخفيض سكر الدم؟ تعرف على فوائد القرع المردراسة تحذر: السهر يسرّع شيخوخة الدماغ ويزيد خطر الإصابة بالخرف والسكري

وأوضحت الدراسات أن هذه الفترات، يكون الجسم خلالها في أقصى حالاته استعدادًا لامتصاص النترات الطبيعية الموجودة في البنجر، والتي تتحول داخل الجسم إلى مركب أكسيد النيتريك المسؤول عن توسيع الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم.

عصير البنجر لعلاج إرتفاع ضغط الدمما السر وراء فعالية البنجر؟

يحتوي البنجر على تركيز مرتفع من النترات، والتي تتحول داخل الجسم إلى أكسيد النيتريك (NO)، وهذا المركب يؤدي إلى:

ـ توسيع الأوعية الدموية.

ـ تحسين تدفق الدورة الدموية.

ـ تخفيف الضغط على القلب.

ـ خفض ضغط الدم بشكل ملحوظ.


ووجدت الأبحاث، أن تناول كوب واحد من عصير البنجر (حوالي 250 مل) قادر على خفض ضغط الدم الانقباضي بمعدل يتراوح بين 4 إلى 5 ملم زئبق خلال ساعات من تناوله.

شرب عصير البنجر لعلاج إرتفاع ضغط الدمالطريقة المثلى لتحضير عصير البنجر

للحصول على أقصى فائدة غذائية وطبية من عصير البنجر، يُنصح بتحضيره بالطريقة التالية:

المكونات:

ثمرة بنجر متوسطة الحجم (مغسولة جيدًا).

ثمرة تفاح أو جزرة (لتحسين المذاق).

نصف ليمونة (اختياري).

نصف كوب ماء بارد.

شرب عصير البنجر لعلاج إرتفاع ضغط الدم


طريقة التحضير:

ـ يُقشر البنجر ويُقطع إلى مكعبات صغيرة.

ـ يُوضع في الخلاط مع التفاح أو الجزر والماء.

ـ يُخلط جيدًا حتى يصبح عصيرًا ناعمًا.

ـ يمكن تصفيته أو شربه كما هو.

ـ يُفضل تناوله طازجًا دون أي سكر .

شرب عصير البنجر لعلاج إرتفاع ضغط الدمملاحظات مهمة عند تناول عصير البنجر

إذا كنت تُعاني من مشاكل في الكلى أو تتناول أدوية خافضة للضغط، يجب استشارة الطبيب قبل إدخال عصير البنجر ضمن نظامك الغذائي.

لا داعي للقلق من تغير لون البول أو البراز بعد تناول البنجر، فهو أمر طبيعي ومؤقت.

طباعة شارك البنجر ضغط الدم المرتفع عصير البنجر الشمندر خفض ضغط الدم توسيع الأوعية الدموية

مقالات مشابهة

  • البطيخ.. حليف مثالي لبشرة صحية صيفاً
  • فوائد العرقسوس والصبار في علاج أبرز المشكلات الصحية
  • عصير مميز.. طريقة تحضير سموزي المشمش
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول العرقسوس؟
  • فوائد تكرار آية الله نور السموات والأرض
  • مش هتتوقعها .. وصفات طبيعية لعلاج الحموضة أغربها عصير البطيخ
  • محافظ دير الزور يناقش مع مسؤولي ووجهاء البوكمال والميادين سبل تحسين الواقع الخدمي 
  • عصير البنجر علاج فعّال لخفض ضغط الدم.. متى تتناوله لتحقيق أقصى فائدة؟
  • هل يمكن لغذاء طبيعي تخفيض سكر الدم؟ تعرف على فوائد القرع المر
  • 8 عادات يومية ترفع مستوى السكر في الدم بصمت| تعرف عليهم