مفيد للهضم.. طريقة عمل عصير الخوخ بالحليب
تاريخ النشر: 8th, January 2024 GMT
عصير الخوخ من العصائر الصحية الغنية بالألياف والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، وخلال السطور التاليه نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات.
المقادير
- خوخ : 4 حبات (مقطع)
- نعناع : 2 ورقة
- عسل : ملعقة كبيرة (أبيض)
- ماء بارد : كوب (مثلج)
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
طريقة التحضير
ضعي الخوخ في الخلاط الكهربائي، واضربي حتى يصبح قوامه سائلاً.
أضيفي الماء والعسل، واضربي مرة أخرى حتى تحصلي على القوام المناسب لعصير الخوخ.
صفي عصير الخوخ باستخدام مصفاة.
صُبي عصير الخوخ في أكواب التقديم مع مكعبات الثلج بحسب الرغبة.
فوائد تناول الخوخ
تحسين الهضم
يحتوي الخوخ على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان. الألياف القابلة للذوبان تساعد على استقرار نسبة السكر في الدم وتحافظ على مستويات الكوليسترول تحت السيطرة. الألياف غير القابلة للذوبان تساعد في الهضم وتساعد على منع الإمساك.
يعزز بصرك
الخوخ يحتوي علي مضاد للأكسدة يسمى بيتا كاروتين ، عندما تاكله يحوله جسمك إلى فيتامين أ ، وهو مفتاح الرؤية الصحية.
احصل على فيتامين هـ
تعد المكسرات والبذور من أشهر المصادر لفيتامين E ، لكن الخوخ قد نضج معها أيضًا، مضادات الأكسدة هذه مهمة للعديد من خلايا الجسم، كما أنه يحافظ على صحة الجهاز المناعي ويساعد على توسيع الأوعية الدموية لمنع الدم من التجلط في الداخل.
يساعد في هدوء الامعاء
إذا كنت تعاني من مشاكل في المعدة ، فقد تكون وجبة خفيفة من الخوخ المعلب ، وتحتوي على نسبة أقل من الألياف مقارنة بالفاكهة الطازجة ، كما أنها سهلة الهضم، كجزء مما يسمى "النظام الغذائي الناعم المعدي المعوي" ، يمكن أن يساعد الخوخ المعلب في تهدئة اضطراب المعدة وتخفيف الإسهال والغازات.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الخوخ فوائد الخوخ
إقرأ أيضاً:
الشاي الساخن مع التدخين: عادة يومية قد تفتح أبواب السرطان وأمراض القلب
أميرة خالد
رغم اعتقاد البعض أن احتساء الشاي الساخن أثناء تدخين السجائر يُشكّل لحظة استرخاء مثالية، إلا أن الأطباء وخبراء الصحة يرون عكس ذلك تمامًا، محذرين من أن هذه العادة الشائعة قد تكون سببًا مباشرًا في الإصابة بأمراض خطيرة يصعب علاجها.
ووفقًا لتقرير طبي نُشر عام 2023، فإن المزج بين الشاي الساخن والتدخين لا يُضاعف فقط من التأثيرات السلبية لكل منهما على حدة، بل يؤدي إلى تفاقم الأضرار الصحية بشكل يفوق التوقعات.
وأشار التقرير إلى أن درجات الحرارة العالية للمشروبات الساخنة، وخصوصًا الشاي، تُحدث تلفًا في الأنسجة الرقيقة بالجهاز الهضمي، ومع دخول المواد السامة الموجودة في التبغ إلى الجسم، تتضاعف احتمالات الإصابة بعدة أمراض مزمنة.
أمراض مرتبطة بهذه العادة:
سرطان المريء: تبدأ القصة من تهيّج بسيط في بطانة المريء بسبب حرارة الشاي، لكن التدخين يعزز هذا الضرر، مما يُمهّد الطريق أمام الخلايا السرطانية.
سرطان الرئة: المعروف أن التدخين وحده مسؤول رئيسي عن سرطان الرئة، لكن مفعوله يشتد عندما يُضاف له التهيّج الناتج عن البخار والحرارة.
سرطان الحلق: تتعرض أنسجة الحنجرة لضغط مزدوج من حرارة الشاي ودخان السجائر، مما يزيد من احتمالية الإصابة بسرطان الحلق على المدى البعيد.
أمراض القلب: خليط النيكوتين والكافيين يخلق بيئة مثالية لاضطراب نبضات القلب وارتفاع ضغط الدم، وهو ما قد يُفضي إلى أمراض قلبية حادة.
العقم والضعف الجنسي: التدخين يؤثر مباشرة على الهرمونات والخصوبة، فيما يُساهم الكافيين في تفاقم هذا التأثير، سواء لدى الرجال أو النساء.
قرحة المعدة: يؤدي الشاي إلى تحفيز إنتاج الأحماض المعدية، بينما يُضعف التدخين الغشاء المخاطي الواقي، ما يجعل المعدة عُرضة أكبر للقرحة.
ضعف الذاكرة: مع تدفّق دم غير كافٍ إلى الدماغ بسبب التدخين، وإرهاق ذهني ناتج عن الكافيين، تزداد فرص تراجع القدرات المعرفية والذهنية بمرور الوقت.
السكتة الدماغية: التأثير المشترك للكافيين والنيكوتين في تضييق الأوعية الدموية يرفع خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، خاصة لدى من يعانون من أمراض مزمنة مثل ارتفاع الضغط أو السكري.
لقاء جعجع – جنبلاط... تحالف انتخابي ع القطعة