طريقة عمل كفتة داوود باشا بالأرز البسمتي مع الشيف سارة سمير.. فيديو
تاريخ النشر: 27th, January 2024 GMT
قدمت الشيف سارة سمير طريقة عمل ومقادير كفتة داوود باشا بالارز البسمتي، ببرنامج مطبخ البلد، المذاع على صدى البلد.
المقادير:
نصف كيلو لحمة مفروم
٢٠ جرام ليه مفرومة
بصلة صغيرة مفرومة ناعم جدا
ربع كوب بقدونس
معلقة كبيرة دقيق
للصلصة:
زيت
بصلة كبيرة مفرومة
نصف معلقة صغيرة ثوم مفروم
فلفل احمر مفروم
٢كوب عصير طماطم
للصلصة:
معلقة كبيرة صلصلة
بهارات الصلصة
نصف معلقة صغيرة ( فلفل أسود _ بابريكا- كمون- مرقة)
معلقة صغيرة من الملح والسكر
الأرز البسمتي:
٣ كوب أرز بسمتي
٢ كوب شعرية
ملح
زبدة
ماء مغلي
.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الأرز البسمتي
إقرأ أيضاً:
إعلام أميركي: جرحى بتحطم طائرة صغيرة في تينيسي
أفادت صحيفة "نيويورك تايمز" بتحطم طائرة على متنها نحو ٢٠ شخصا فوق منطقة سكنية في تولاهوما بولاية تينيسي جنوب شرقي الولايات المتحدة.
وقالت وسائل إعلام أميركية إن عددا من ركاب الطائرة المنكوبة أصيبوا وبعضهم حالته حرجة إثر تحطم الطائرة.
⚡#BREAKING USA: A plane crashed in Tennessee, USA, with between 16-20 people on board. The exact casualties toll is not yet known. pic.twitter.com/44HTtengZN
— The Outpost (@outpostosint) June 8, 2025
وتوالت حوادث الطيران بأميركا منذ مطلع العام، ففي الأول من فبراير/شباط سقطت طائرة طبية في حي مزدحم بفيلادلفيا، أسفر عن مقتل 7 أشخاص وإصابة 19 آخرين.
وفي الثامن من الشهر ذاته، قتل 6 ركاب طائرة صغيرة تحطمت في ولاية ألاسكا بشمال غربي البلاد.
وفي 30 يناير/كانون الثاني الماضي، اصطدمت كذذلك طائرة ركاب بمروحية عسكرية في العاصمة واشنطن، مما أدى إلى مقتل جميع ركابها البالغ عددهم 67.
إجلاء جوي عاجل ينقذ حاجًا عراقيًا من أزمة قلبية حادة