فاكهة تتحول إلى معجزة إذا نقعتها بالحليب.. تخفض الكوليسترول وتحميك من القولون
تاريخ النشر: 3rd, February 2024 GMT
الفواكه من الأطعمة المفيدة التي يحتاجها الجسم بصورة مستمرة، نظرًا لفوائدها العديدة، التي تجعلها خيارًا مثاليًا لا يمكن الاستغناء عنه، ويمكن القول بسهولة أنها معجزة ربانية، خاصة تلك الفاكهة التي قد يجهلها الكثيرون، إلا أنه بمجرد إذابتها في الحليب، تخفض مستوى الكوليسترول، وتقلل فرص الإصابة بالسكري والكوليسترول.
وبرغم أن هذه الفاكهة المنزلية معروفة بفوائدها المتعددة، التي تجعلها خيارًا مثاليًا للجميع، إلا أن البعض يعمد لتناولها منفردة، متجاهلًا قيمتها الغذائية العالية، في حال إذابتها في اللبن فهي كنز هائل من العناصر الغذائية الهامة لصحة أجسادنا وفقًا لموقع «organicfacts» ويمكن معرفتها في التقرير التالي:
كنز في بيتك فاكهة تحميك من الإصابة بالسكري والقولونوفقًا لموقع «health line»، إضافة الحليب إلى فاكهة التين البرشومي الطازج أو المجفف، يجعله أفضل مشروبات الشتاء، فهو غني بمضادات الأكسدة وعدد من الفيتامينات منها A وC و E وK، بالإضافة إلى بعض العناصر الغذائية مثل المغنيسيوم والكالسيوم، إذ يعمل على منحك التغذية التي يحتاجها جسمك بشدة.
نصحت الجمعية الأمريكية للسكري، بالحرص على تناول التين، وذلك نظرًا لفوائده، حيث يحتوي على نسبة عالية من الألياف، التي تعمل بدورها في تعزيز الرقابة على مستوى السكر، فيما يساعد البوتاسيوم الموجود بها على تنظيم كمية السكر التي يتم امتصاصها في الجسم.
تساعد الألياف الموجودة في التين، في القضاء على الجذور الحرة والمسببة للإصابة بالسرطان، خاصة سرطان القولون، إذ تزيد هذه الألياف من صحة الأمعاء.
التين يحتوي على الألياف القابلة للذوبان، وبمجرد تحركها عبر الجهاز الهضمي، فأنها تأخذ الكتل الزائدة من الكوليسترول، التي يعمل الجسم على التخلص منها.
ومن جانبه علق محمد الحوفي، استشاري التغذذية، خلال حديثه لـ«الوطن»، بأن التين يحتوي على نسبة عالية من الألياف، ما يقلل من امتصاص السكر والكوليسترول، إلى جانب احتوائه على العناصر الغذائية، ما يجعله مفيدا لأمراض القلب.
ونصح «الحوفي» بعدم الإكثار من تناول التين، لاحتواءه على نسبة عالية من السكر، والسعرات الحرارية العالية، لذا وجب على الأشخاص الراغبين في تقليل وزنهم، التقليل منه على قدر الإمكان، كونه يؤثر سلبًا على صحة الجسم على المدى البعيد.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: التين
إقرأ أيضاً:
فوائد الخوخ الصحية.. أبرزها تعزيز المناعة وصحة القلب
الخوخ هو أحد الفواكه الصيفية اللذيذة التي تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية، ويحتوي الخوخ على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات، المعادن، والألياف الغذائية، مما يجعله خيارًا ممتازًا للحفاظ على الصحة العامة.
فوائد تناول الخوخ
أحد أبرز الفوائد الصحية للخوخ هو احتواؤه على فيتامين C، الذي يعزز جهاز المناعة ويساهم في تحسين صحة الجلد من خلال دوره في إنتاج الكولاجين. الكولاجين هو بروتين ضروري للحفاظ على مرونة الجلد وقوته، مما يساعد في تقليل ظهور التجاعيد وعلامات التقدم في السن.
يحتوي الخوخ أيضًا على فيتامين A، الذي يُعد مهمًا لصحة العينين. يساعد فيتامين A في الحفاظ على الرؤية الجيدة ويقلل من خطر الإصابة بأمراض العيون المرتبطة بالعمر مثل الضمور البقعي. بالإضافة إلى ذلك، الخوخ غني بالألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك. الألياف تعزز الشعور بالشبع، مما يمكن أن يساعد في إدارة الوزن والتحكم في الشهية.
الخوخ يحتوي كذلك على مضادات الأكسدة مثل البيتا كاروتين والفلافونويدات، التي تحارب الجذور الحرة وتحمي الجسم من الأضرار الناتجة عنها. هذه الخصائص المضادة للأكسدة قد تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.
علاوة على ذلك، يحتوي الخوخ على البوتاسيوم، وهو معدن مهم يساعد في تنظيم ضغط الدم. البوتاسيوم يساهم في تقليل تأثير الصوديوم على الجسم، مما يساعد في الحفاظ على ضغط الدم في المستويات الطبيعية ويقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب.
بفضل هذه الفوائد المتعددة، يُعتبر الخوخ إضافة قيمة إلى النظام الغذائي اليومي. يمكن تناوله طازجًا، مجففًا، أو في العصائر والسلطات، مما يوفر تنوعًا في طرق الاستفادة من فوائده الصحية العديدة.
طلبة: المنتخب حقق المطلوب أمام بوركينا فاسو