6 أطعمة خارقة تعزز دماغ الطلاب!
تاريخ النشر: 10th, February 2024 GMT
يحتاج الطلاب إلى القيام بعمل شاق لتركيز الاهتمام على التحصيل واستذكار المواد الدراسية. ويتم استهداف دماغ الإنسان باستمرار بالمحفزات، ويتطلب الأمر الكثير من الجهد للتركيز على شيء واحد. وينطبق هذا بشكل خاص على الأطفال الذين ما زالوا يتعلمون التحكم في مدى انتباههم.
وفقًا لما نشره موقع WIO News، ينصح الخبراء بتضمين أولياء الأمور للأطعمة الخارقة التالية لتعزيز تركيز الأطفال:
1.
يمكن للتوت الأزرق الغني بمضادات الأكسدة أن يحسن الذاكرة والوظيفة الإدراكية وصحة الدماغ بشكل عام
2. الأسماك الدهنية
تعتبر الأسماك الدهنية، مثل السلمون والماكريل الغنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية، وخاصة EPA وDHA، ضرورية لنمو الدماغ ووظيفته. يمكن لأوميغا-3 تحسين الذاكرة والتركيز.
3. المكسرات
يعد الجوز مصدرًا رائعًا لحمض ألفا لينولينيك، وهو حمض أوميغا-3 الدهني النباتي، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة وفيتامين E. ويمكن أن يؤدي تناول الجوز إلى تحسين الوظيفة الإدراكية.
4. الأفوكادو
إن الأفوكادو غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، التي تساعد على تحسين تدفق الدم إلى الدماغ. كما يحتوي الأفوكادو على فيتامين K والفولات، والتي يمكن أن تدعم الوظيفة الإدراكية.
5. الشوكولاتة الداكنة
تحتوي الشوكولاتة الداكنة، التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو على مركبات الفلافونويد والكافيين ومضادات الأكسدة، التي يمكن أن تحسن الحالة المزاجية وتعزز التركيز وتعزز الذاكرة والتعلم.
6. السبانخ
تتميز السبانخ بأنها غنية بالعناصر الغذائية مثل حمض الفوليك وفيتامين K ومضادات الأكسدة، التي تدعم صحة الدماغ والوظيفة الإدراكية. يلعب حمض الفوليك دورًا حاسمًا في تخليق الناقلات العصبية، التي تدعم الوظائف الإدراكية وتعزز القدرة على التركيز.
العربية نت
المصدر: موقع النيلين
إقرأ أيضاً:
4 أطعمة لضبط ضغط الدم المرتفع .. مهمة في الصيف
يعاني الكثير من الأشخاص من ضغط الدم المرتفع خاصة في الصيف، ومع ارتفاع ضغط الدم الذي يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والفشل الكلوي، تُعد الوقاية أمرًا بالغ الأهمية، لذا يجب اتباع نظام غذائي سليم وصحي للوقاية من هذا المرض.
كشف الدكتورة بوجا سينج، أخصائية تغذية عن العلاقة الوثيقة بين التغذية الموسمية وضبط ضغط الدم، مشيرة "يُتيح الصيف فرصة ممتازة لتناول أطعمة مُرطبة طبيعيًا وغنية بالبوتاسيوم، مما يُساعد في الحفاظ على مستويات ضغط دم صحية".
البطيخ
البطيخ غنيٌّ بحمض السيترولين، وهو حمض أميني يُساعد على خفض ضغط الدم عن طريق إرخاء الأوعية الدموية، كما كما أنه منخفض السعرات الحرارية وغنيٌّ بالماء، مما يجعله مثاليًا للترطيب.
الخيار
الخيار منعش، وغني بالماء، وهو عنصر أساسي في الأنظمة الغذائية الصيفية،كما انه منخفض الصوديوم بطبيعته وغني بالبوتاسيوم، وكلاهما يلعب دورًا رئيسيًا في تنظيم ضغط الدم".
الطماطم
الطماطم غنية بالعصير والنكهة اللاذعة، وهي غنية بالليكوبين، وهو مضاد أكسدة قوي، من المعروف أن الليكوبين يساعد في خفض ضغط الدم الانقباضي إضافة الطماطم الطازجة أو حتى عصير الطماطم المحضر منزليًا يمكن أن يكون مفيدًا للغاية.
الخضار الورقية
أوراق السبانخ والحلبة خضراوات صيفية ممتازة، الخضراوات الورقية غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، اللذين يساعدان الجسم على موازنة مستويات الصوديوم واسترخاء الأوعية الدموية.
أبوظبي تعلن موافقة الاحتلال على إدخال مساعدات إماراتية عاجلة لغزة