افضل 7 اطعمة تساعدك على حرق الدهون في فترة قياسية 2024
تاريخ النشر: 16th, February 2024 GMT
حرق الدهون.. اطعمة لحرق الدهون.. التخلص من لدهون..يوجد العديد من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في حرق الدهون وفقدان الوزن. ومن المهم أن يتم تضمين هذه الأطعمة كجزء من نظام غذائي صحي يتم اتباعه يوميًا، بالإضافة إلى ممارسة النشاط البدني بانتظام لتعزيز حرق الدهون وفقدان الوزن.
افضل 7 اطعمة تساعدك على حرق الدهون في فترة قياسية 20247 أطعمة تساعد على حرق الدهون في قترة قصيرة1.
2. زيت الزيتون: يعتبر زيت الزيتون من الأطعمة المفيدة لفقدان الوزن. إنه مصدر غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة والدهون المتوسطة السلسلة، وهي أنواع صحية ومفيدة للجسم. أشارت دراسة نُشرت في مجلة "British Journal Of Nutrition" عام 2007 إلى أن تناول زيت الزيتون يساهم في زيادة أكسدة الدهون في الجسم بعد تناول الطعام، وخاصة لدى النساء اللواتي يعانين من السمنة بعد انقطاع الطمث.
3. زيت جوز الهند: يحتوي زيت جوز الهند على مستويات عالية من الدهون المتوسطة السلسلة، وهو نوع من الدهون الصحية والمفيدة للجسم. أظهرت دراسة نُشرت في مجلة "Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics" عام 2015 أن تضمين الدهون المتوسطة السلسلة بدلًا من الدهون الطويلة السلسلة في النظام الغذائي اليومي يساهم في فقدان الوزن بشكل بسيط. هناك حاجة لإجراء المزيد من الأبحاث لتأكيد فعالية الدهون المتوسطة السلسلة في التأثير على وزن الجسم.
4. الأسماك الدهنية: مثل سمك السلمون والرنجة والسردين والماكريل والأسماك الزيتية الأخرى. تحتوي هذه الأسماك على أحماض دهنية أوميغا-3 التي قد تساهم في فقدان دهون الجسم. أظهرت دراسة عديدة أن تناول الأسماك الدهنية يمكن أن يحسن معدلات الأيض ويعزز حرق الدهون.
افضل 7 اطعمة تساعدك على حرق الدهون في فترة قياسية 20245. الشاي الأخضر: يحتوي الشاي الأخضر على مركبات مضادة للأكسدة تسمى الكاتيكينات، والتي قد تزيد من عملية الأيض وتحسن قدرة الجسم على حرق الدهون. حسب دراسة نُشرت في مجلة "The American Journal of Clinical Nutrition" عام 2010، فإن استهلاك الشاي الأخضر قد يساعد في زيادة التمثيل الغذائي وتحسين فقدان الوزن.
6. الفواكه والخضروات الغنية بالألياف: تحتوي الفواكه والخضروات الغنية بالألياف على محتوى منخفض من السعرات الحرارية ومرتفع من الألياف، مما يمنح الشعور بالشبع لفترة أطول ويقلل من الشهية. بالإضافة إلى ذلك، فإن الألياف تعزز الهضم وتحسن وظيفة الجهاز الهضمي، مما يعزز عملية حرق الدهون.
7. المكسرات والبذور: تحتوي المكسرات والبذور على دهون صحية وبروتينات وألياف، وهي توفر شعورًا بالشبع وتعزز عملية الأيض. قد تحتوي المكسرات والبذور على سعرات حرارية عالية، لذا يجب تناولها بكميات معتدلة.
من الضروري أن تتضمن هذه الأطعمة في إطار نظام غذائي متوازن وصحي يشمل مجموعة متنوعة من الأطعمة الأخرى. قبل إجراء أي تغييرات في نظامك الغذائي، يفضل استشارة أخصائي تغذية مؤهل للحصول على توجيهات ملائمة وشخصية.
اقراء ايضا:
تقنيات شفط دهون البطن دون جراحة.. المزايا والعيوبأفضل 5 تمارين لحرق دهون الذراعين
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: حرق الدهون حرق الدهون زيت جوز الهند وزن خضروات السعرات الحرارية سمك السلمون الفلفل الحار دهون الجسم على حرق الدهون فی فقدان الوزن یساهم فی فی مجلة
إقرأ أيضاً:
قوة الأطعمة البنفسجية.. غذاء يعزز جسمك وينعش مزاجك
في عالم التغذية اليوم، لم يعد اختيار ما نأكله مجرد استجابة لحاجاتنا اليومية، بل تحول إلى فن يعتمد على الألوان ودلالاتها الصحية. وتبرز الأطعمة ذات اللون البنفسجي أو الأرجواني كأحد أهم الأمثلة، إذ تجمع بين جاذبية اللون وفوائد غذائية كبيرة، بفضل احتوائها على مركبات الأنثوسيانين، وهي صبغات طبيعية تعمل كمضادات أكسدة قوية تساعد في مكافحة الالتهابات والوقاية من عديد من الأمراض المزمنة، مما يجعل هذه الأطعمة رمزا للصحة والنشاط الجسدي والنفسي.
السر العلمي وراء اللون البنفسجيلا يظهر اللون البنفسجي في أطعمة مثل التوت أو الباذنجان مصادفة، فهو مؤشر واضح على وفرتها بمركبات الأنثوسيانين، التي تنتجها النباتات لحماية نفسها من العوامل البيئية الضارة والأشعة فوق البنفسجية. وعند تناول الإنسان لهذه الأطعمة، تنتقل فوائدها إلى خلاياه مباشرة، حيث تعمل على منع التلف الخلوي، وتعزيز التجدد، ودعم الوظائف الحيوية للجسم.
اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2العثور على مواد سامة في منتجات الحبوب والخبز بأنحاء أوروباlist 2 of 2السلمون أم التونة؟ دليلك لاختيار الأسماك الأنسب لصحتكend of listوتختلف مستويات الأنثوسيانين من طعام لآخر، مما يفسر تنوع الدرجات اللونية من البنفسجي الفاتح إلى الأرجواني الداكن. وتنبع أهميتها من قدرتها على مواجهة الجذور الحرة المسببة للإجهاد التأكسدي، وهو عامل رئيسي وراء الشيخوخة وظهور عديد من الأمراض المزمنة.
الفوائد المثبتة حماية القلب والأوعية الدمويةتسهم مركبات الأنثوسيانين بشكل ملحوظ في تعزيز صحة القلب، إذ تساعد على خفض ضغط الدم وتحسين مستويات الكوليسترول عبر تقليل الضار ورفع المفيد. كما تعمل على الحد من الالتهابات داخل جدران الأوعية الدموية، مما يقلل من احتمالات تصلب الشرايين ويخفض مخاطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية. وبهذا تصبح الأطعمة البنفسجية بمنزلة درع طبيعي يدعم القلب ويحافظ على قوته ووظائفه الحيوية.
مكافحة الأمراض المزمنةبفضل قدرتها العالية كمضادات أكسدة، تلعب الأنثوسيانينات دورا أساسيا في مواجهة الجذور الحرة، وهي جزيئات تؤدي إلى تلف الخلايا وتزيد من الإجهاد التأكسدي المرتبط بظهور أمراض مزمنة عديدة، مثل السرطان وأمراض القلب. وباعتبارها غنية بهذه المركبات، توفر الأطعمة البنفسجية وسيلة طبيعية لحماية الخلايا والحد من التلف المرتبط بالتقدم في العمر.
إعلان دعم صحة الدماغتشير أبحاث حديثة إلى أن تناول نظام غذائي غني بالأطعمة البنفسجية يمكن أن يكون ذا تأثير إيجابي على الدماغ، خاصة مع التقدم في السن. فقد كشفت دراسة عام 2022 في جامعة ساوث أستراليا، ونُشرت في مجلة "نيوتريانتس"، أن استهلاك الأنثوسيانينات يرتبط بتحسن ملحوظ في الذاكرة لدى كبار السن. وتمتاز هذه المركبات بقدرتها على الوصول إلى منطقة الحصين في الدماغ، المسؤولة عن التعلم والذاكرة، مما يعزز دورها في الوقاية من التدهور الإدراكي. كما أكدت مراجعة علمية حديثة أن الأنثوسيانينات يمكن أن تسهم في تحسين الأداء المعرفي والمزاج لدى البالغين.
الأطعمة البنفسجية غالبا ما تكون غنية بالألياف والمواد النباتية التي تدعم البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يعزز وظيفة الجهاز الهضمي. كذلك، الألياف في كثير من هذه الأطعمة تساعد في الانتظام الهضمي والشعور بالشبع.
خفض الالتهابالأنثوسيانينات لها خصائص مضادة للالتهاب، مما يعني أنها قد تقلل من مؤشرات الالتهاب في الجسم، وهذا مهم لأن الالتهاب المزمن مرتبط بعديد من الأمراض، مثل السكري وأمراض القلب والدماغ.
الفوائد النفسية.. غذاء للعقل والمزاجلا تقتصر فوائد الأطعمة البنفسجية على دعم الصحة الجسدية فحسب، بل تمتد أيضا لتؤثر إيجابا في الصحة النفسية والعاطفية بشكل مباشر.
تحسين المزاج وتعزيز التركيزتعمل الأطعمة البنفسجية الغنية بمركبات الأنثوسيانينات على تعزيز التركيز والذاكرة بتحسينها تدفّق الدم إلى الدماغ وتنشيط مناطق مسؤولة عن الذاكرة، مما يدعم الأداء العقلي ويزيد من مستويات السيروتونين والدوبامين. ويسهم ذلك في خفض الالتهابات العصبية، ليؤدي دورا يشبه مضادات الاكتئاب والقلق الطبيعية، معززا الشعور بالراحة والاستقرار النفسي.
وأظهرت دراسة -أُجريت عام 2024 في جامعة ريدينغ البريطانية ونُشرت في مجلة علوم الأغذية والتغذية- أن تناول الأنثوسيانينات يرتبط بانخفاض أعراض الاكتئاب وتحسن المزاج وتقليل مستويات القلق، بفضل تأثيرها الإيجابي في تدفق الدم ووظائف الدماغ.
تحفيز النوم الطبيعيتحتوي بعض الفواكه البنفسجية، مثل الكرز الأسود، على هرمون الميلاتونين المسؤول عن تنظيم دورة النوم والاستيقاظ. ويساعد هذا الهرمون الطبيعي على تعزيز النوم الصحي وتحسين جودته، مما ينعكس بشكل مباشر على الحالة النفسية.
كما تشير الدراسات إلى أن تناول كوب من عصير الكرز الأسود قبل النوم قد يساعد في تحسين مدة النوم ونوعيته، بفضل محتواه من الميلاتونين ومضادات الأكسدة التي تدعم توازن الجهاز العصبي وتسهّل الاسترخاء.
أبرز الأطعمة البنفسجية وخصائصهاالفواكه البنفسجية:التوت الأزرق: يساعد في تقوية الذاكرة وتعزيز مناعة الجسم.
العنب الأحمر الداكن: مفيد لصحة القلب ويعمل على تحسين الدورة الدموية.
الكرز الأسود: يقلل من الالتهابات في الجسم ويساعد على استرخاء العضلات.
البرقوق الأسود: يساعد في تحسين الهضم ويقوي العظام.
الباذنجان: يحافظ على صحة خلايا الدماغ ويقوي الذاكرة.
إعلانالكرنب الأحمر: مفيد للجهاز الهضمي ويعزز صحة القلب.
الجذور:الجزر البنفسجي: يحمي صحة العين ويساعد في التحكم بالوزن.
البطاطا البنفسجية: تحسن صحة الجهاز الهضمي وتساعد في الحفاظ على ضغط الدم الطبيعي.
كيف تدمج الأطعمة البنفسجية في نظامك الغذائي؟لتحقيق أقصى استفادة من الأطعمة البنفسجية، احرص على تنويع مصادرها بين الفواكه والخضروات والجذور للحصول على مجموعة واسعة من المركبات المفيدة. أضفها إلى وجباتك اليومية كطبق جانبي أو ضمن السلطات والعصائر أو في الأطباق الرئيسية لتمنحها لونا جذابا وقيمة غذائية عالية. ينصح بتناول حصص معتدلة ومتنوعة يوميا دون إفراط، فالتوازن هو أساس الفائدة. كما يفضل اتباع "حمية الألوان" التي تشجع على تناول أطعمة متعددة الألوان كالأحمر والأصفر والأخضر والبنفسجي لتغطية احتياجات الجسم من المغذيات المختلفة. وتجنب الاعتماد على المكملات الغذائية عالية التركيز، فالحصول على الأنثوسيانينات من المصادر الطبيعية يظل الخيار الأمثل ما لم يوص الطبيب بغير ذلك.
الأجواء الشتوية تفرض نفسها..الأرصاد تعلن تفاصيل حالة الطقس