طرق تخزين الفراولة قبل رمضان ونصائح لضمان صلاحيتها لأطول فترة ممكنة
تاريخ النشر: 17th, February 2024 GMT
مع قرب شهر رمضان المبارك تفكر الكثير من السيدات وربات البيوت، في تخزين الفواكه في الفريزر، لتكون جاهزة بأي وقت لتستخدمها بكل سهولة، ولأنها من أكثر الفواكه متعددة الاستخدام، ويتم استخدامها في العصائر المميزة الطبيعية أو لعمل المربات وخلال التقرير التالي نستعرض طرق تخزين الفراولة قبل رمضان، بحسب الموقع الطبي «WEBMD».
- شراء كمية الفراولة التي سيتم تخزينها، ويتم غسلها عدة مرات بالماء.
- انتقاء الفراولة الطرية أو حتى الفاسدة ونضعها جانبًا، ويتم رص الفراولة السليمة والمتماسكة في صينية أو على مناديل أو منشفه وتجفيفها من الماء.
- نزع الأوراق الخضراء من الفراولة دون أن يتم نزع الساق الأخضر منها.
- توزيع كمية الفراولة على أكياس بلاستيكية تكون مخصصة للتجميد، وإخراج الهواء منه بشكل كامل.
- ربط الأكياس بشكل جيد حتى لا يدخل فيها هواء أو ماء.
- وضعها في الفريزر لتجميدها.
- الاحتفاظ بالفراولة المجمدة مدة لا تزيد عن 6 أشهر، حتي لا تفقد قيمتها الغذائية.
- لا ينصح بإخراج الفراولة من الفريزر لتفك للاستخدام، ويتم بعدها إعادتها للتجميد لأنها ستفقد قيمتها الغذائية.
- عدم تخزين الفراولة داخل علب، لأنها ستفقد رائحتها ولونها.
- يجب تفريغ الأكياس من الهواء بشكل كامل قبل تجمديها في الفريزر.
المصدر: الوطن
إقرأ أيضاً:
قيمتها 1.5 مليون يورو.. إحباط تهريب سيارات فاخرة من إسبانيا إلى المغرب (صور)
زنقة 20 | متابعة
أحبطت السلطات الإسبانية بميناء الخزيرات جنوب البلاد، محاولة تهريب 16 سيارة فاخرة سُرقت في أمريكا الشمالية خلال الشهر الماضي.
ووصلت السيارات المسروقة إلى ميناء الجزيرة الخضراء قادمة من الولايات المتحدة، وكانت على استعدادا لتهريبها نحو المغرب.
ووفق ما نقلته وسائل إعلام إسبانية، فإن القيمة الإجمالية للسيارات المحجوزة تبلغ مليون ونصف مليون يورو.
و أشارت الى أن الامر يتعلق بسيارات فخمة من طراز رينج روفر، ولكزس، وتويوتا، وهوندا، وأودي، ورولز رويس.
الأخيرة وفق ذات المصادر تبلغ قيمتها 300,000 يورو.