الأسبوع:
2024-06-16@13:40:55 GMT

طريقة عمل صوص الفراولة «من غير سكر»

تاريخ النشر: 21st, February 2024 GMT

طريقة عمل صوص الفراولة «من غير سكر»

يعشق الكثير من الأشخاص صوص الفراولة، ويستخدم في العديد من الحلويات، مثل التشيز الكيك، وتهتم الكثير من السيدات بمعرفة طريقة عمل صوص الفراولة دون سكر، لحفاظ على صحة أفراد الأسرة، خاصة المصابين بمرضى السكرى.

طريقة عمل صوص الفراولة دون سكر

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل صوص الفراولة دون سكر ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــا.

طريقة عمل صوص الفراولةمكونات تحضير صوص الفراولة

- كيلو فراولة.

- عصير ليمون.

- ملعقة صغيرة فانيليا.

- لون طعام أحمر.

طريقة التحضير صوص الفراولة

- اغسلي الفراولة جيدا وقطعيها.

- ضعي عصير ليمون مع ملعقة صغيرة فانيليا في إناء على النار.

- ثم ضيفي بعض من الفراولة.

- اتركي الخليط على النار حتى الغليان.

- صفي الفراولة وضعيها على النار، لمدة 3 دقائق.

- ضيفي لون الطعام وقلبي جيدًا.

- ضيفي قطع فراولة مع الصوص.

طريقة عمل صوص الفراولةعمل صوص الفراولة دون سكر

توجد طريقة آخرى لتحضير صوص الفراولة بأقل تكلفة من دون سكر:

المكونات

- نصف كيلو فراولة.

- ملعقة عصير ليمون.

- لون طعام أحمر.

- ملعقة چيلاتين بودر.

طريقة عمل صوص الفراولة

طريقة التحضير

- اغسلي الفراولة جيدًا.

- اضربيها في الخلاط دون ماء.

- قلبيها حتى تصل إلى خليط ناعم.

- اتركي الخليط على النار، وضيفي ربع كوب من الماء.

- قلبي المكونات حتى تتضاعف حجمها وتصبح جيلاتينية.

- اضربيهم بالمضرب اليدوي.

- ضيفي ملعقة كبيرة من عصير الليمون واللون الأحمر.

- قلبي المكونات مع الصوص.

- اتركي الخليط على النار حتى يغلي، واتركيه يبرد تمامًا.

اقرأ أيضاًبأقل تكلفة.. طريقة عمل كفتة البطاطس

طريقة عمل الفطير المشلتت في البيت

طريقة عمل التونة في البيت.. أفضل من المعلبة

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: طريقة عمل على النار

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل كباب الحلة زي المطاعم.. «مش هتعرف تفرق بينهم»

كباب الحلة من الأكلات التي يحرص المصريون على تحضيرها في عيد الأضحى المبارك، نظرًا لمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها، ونستعرض في التقرير التالي طريقة عملها «زي المطاعم».

 خطوات بسيطة يمكن من خلالها عمل كباب الحلة زي المطاعم على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة، والتي جاءت كالتالي: 

- كيلو لحم بقري مقطع مكعبات.

- 5 ثمرات بصل مقطع ناعم.

- 2 فص ثوم مهروس.

- ثمرتان من البطاطس، مقطعة مكعبات.

- 2 كوب مرقة لحم.

- ملح وفلفل أسود

- 2 ملعقة كبيرة سمن.

- ملعقة صغيرة سكر بني.

- قطعة فحم شواء.

خطوات التحضير  في البداية يتم وضع ملعقة من السمن في وعاء كبير وتسخن على نار عالية. إضافة  قطع اللحم البقري وتشوح من الجانبين حتى تحمر إضافة ملعقة من السمن في طاسة منفصلة وتسخن على نار متوسطة. إضافة البصل إلى السمن ويحمر حتى يتحول لونه إلى اللون البني الذهبي.  نقوم بإضافة ملعقة صغيرة من السكر البني إلى منتصف الطاسة وتترك حتى تبدأ في الذوبان.  نقوم بتقليبها مع شرائح البصل. إضافة الثوم إلى البصل ويقلب ثم يضاف الخليط إلى قدر اللحم المحمر.  إضافة مرق اللحم ويترك على نار متوسطة حتى يتم طهي اللحم، ثم تضاف البطاطس المحمرة.  نضيف قطعة الفحم  إلى المكونات ويُغطي القدر بشكل محكم لمدة 10 دقائق مع عدم رفع الغطاء قبل المدة المحددة.

طريقة أخرى لعمل كباب الحلة  كيلو بصل مكعبات  كيلو لحمة ملبس  سمنة سكر حبهان فصوص  بهارات فلفل رومي  فلفل حار ورق لورا ملح  فلفل أسود خطوات التحضير   نقوم بوضع السمنة في حلة على النار حتى تسيح. إضافة البصل والملح والفلفل الأسود. يتم إضافة الحبهان الفلفل الرومي والحار ورق اللورا ويقلب مرة أخرى. يوضع الماء والسكر والخل ويقلب جيدا في إناء آخر  نقوم بنقع  اللحمة فيه قليلًا ثم تصفى من الماء وتوضع على البصل يغطى الوعاء وتهدى النار. وتقلب اللحمة من وقت لآخر حتى تنضج المكونات ثم تقدم كباب الحلة مع الخبز أو الأرز.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل فتة اللحمة.. غذاء أول يوم عيد الأضحى
  • طريقة عمل كباب الحلة زي المطاعم.. «مش هتعرف تفرق بينهم»
  • طريقة عمل الكنافة بصوص الفراولة لضيافة عيد الأضحى
  • عيد الأضحى 2024.. طريقة عمل مخ الخروف بالبصل
  • طريقة سهلة لعمل الممبار المحشي في عيد الأضحى.. خطوة بخطوة
  • طريقة عمل صلصة الفتة باللحمة.. «أكلة المفضلة في عيد الأضحى»
  • طريقة طهي مخ الخروف بالبصل
  • طريقة عمل الموزة الضاني.. «طبق أساسي في عيد الأضحى»
  • طريقة عمل الفشة في خطوات سريعة قبل عيد الأضحى.. لذيذة وسريعة
  • طريقة عمل طبق نهاري الهندي لعيد الأضحى