إعدام أكثر من نصف طن أغذية وغلق مكان تجهيز الطعام لمطعم شهير بالزقازيق

ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة للمرور على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق، يرافقه مراقب أول المديرية، ومدير الإدارة الصحية بالزقازيق، ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية.

وذلك في إطار توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان والدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، بتكثيف الحملات على المنشآت الغذائية والأسواق، وضبط المخالف منها، لضمان وصول غذاء آمن حفاظا على الصحة العامة للمواطنين بمحافظة الشرقية.

وأسفرت الحملة عن مداهمة عدد من المنشآت الغذائية، وتبين وجود مكان لتجهيز الطعام لمطعم شهير بالزقازيق، يعمل دون ترخيص، وبه نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المكان، لما يمثله من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام ٥١٥ كجم دجاج مجمد ودجاج متبل وأرز مطهي وأواني، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب ٢ عينة، وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتحرير ٢ محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة.

وأكد الدكتور هشام مسعود على إستمرار الحملات المكثفة على مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، حفاظا علي الصحة العامة للمواطنين بمحافظة الشرقية.

المصدر: الأسبوع