الأرز الأبيض بالقرفة: النكهة وتعزيز الصحة
تاريخ النشر: 7th, March 2024 GMT
يُعتبر الأرز الأبيض بالقرفة واحدًا من الأطعمة الشهية والمُغذية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. تتميز هذه الوصفة بمزيج رائع من النكهات والرائحة الزكية للقرفة، مما يجعلها خيارًا لذيذًا لتناول الأرز بطريقة مختلفة. إليك طريقة عمل الأرز الأبيض بالقرفة:
المكونات:
2 كوب من الأرز (مُغسول جيدًا)4 كوب من الماء1/4 كوب من زبدة الطهي أو زيت الزيتون1-2 عود قرفة4-5 حبات هيل3-4 حبات فلفل أسود1-2 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة1 ملعقة صغيرة من الملحقليل من الزعفران (اختياري للتلوين)1/4 كوب من الفستق المفروم للتزيين (اختياري)طريقة التحضير:
الخطوة 1: غسل الأرز
اشطف الأرز جيدًا تحت الماء البارد لإزالة النشا الزائد.الخطوة 2: الطهي الأولي 2. في قدر كبير، قم بغلي الماء وأضف الأرز إليه.
دع الأرز يغلي لمدة 5-7 دقائق أو حتى يصبح طريًا، ثم صفِّيه من الماء.الخطوة 3: تحمير البهارات 4. في مقلاة كبيرة، قم بتسخين زبدة الطهي أو زيت الزيتون على نار متوسطة.
أضف عود القرفة، حبات الهيل، وحبات الفلفل الأسود. قلِّب المكونات لمدة دقيقة حتى يتم تحميرها وإطلاق رائحتها العطرية.الخطوة 4: إضافة الأرز والتوابل 6. أضف الأرز المغلي المصفى إلى المقلاة وقلِّبه جيدًا ليتخلله زبدة الطهي ونكهات التوابل.
أضف مسحوق القرفة والملح، ويمكنك أيضًا إضافة الزعفران لإضافة لون جميل.قلِّب المزيج جيدًا حتى يتوزع الملح والتوابل بشكل متساوٍ.الخطوة 5: الطهي النهائي 9. غطِّي المقلاة وخفِّف الحرارة إلى مستوى منخفض. دع الأرز يستوي لمدة 15-20 دقيقة حتى يكتمل الطهي.
اترك الأرز في وضع الراحة لمدة 5-10 دقائق بعد إيقاف الحرارة، ثم قلبه بلطف بشوكة.الخطوة 6: التزيين والتقديم 11. قبل التقديم، رش الأرز بالفستق المفروم لإضافة نكهة مميزة وتزيينية.
نصائح:
يمكن إضافة مكونات إضافية مثل الزبيب أو اللوز المحمص لتحسين النكهة.تناول الأرز بالقرفة مع اللحوم المشوية أو الخضروات المطهوة لتجربة تناول شاملة.باستمتاعك بالأرز الأبيض بالقرفة، ستتمتع بطعم لذيذ ورائحة رائعة، مما يجعله وجبة مثالية لتناول الغداء أو العشاء.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الأرز الأبيض القرفة کوب من
إقرأ أيضاً:
“درع السودان”: حكومة “تأسيس” انفصال مسلح في أراضٍ مغتصبة ولا علاقة له بالديمقراطية
متابعات- تاق برس-
أكّدت قوات درع السودان رفضها القاطع لإعلان تحالف “تأسيس” إقامة ما وصفته بـ”حكومة مدنية موازية” في أراضٍ تسيطر عليها في غرب السودان.
وأصدر العقيد ركن يوسف حسب الدائم عمر، الناطق الرسمي باسم قوات درع السودان، بيانًا رسميًا قال فيه: “إن هذه الخطوة محاولةً لفرض واقع انفصالي مسلح، مؤكدة أنها تمثل استنساخًا لمشاريع تقسيم فوضوي دموي، لا تمتّ بصلة لأي مفهوم للحكم المدني أو الديمقراطي”.
وأكد البيان أن ما تعلنه المليشيا لا يُعد حكومة، بل سلطة أمر واقع تستند إلى الإبادة والترهيب، في أراضٍ “مغتصبة ومُفرغة من سكانها الأصليين”، على حد تعبير البيان.
وأضافت قوات درع السودان ألا شرعية لأي كيان سياسي أو عسكري خارج مؤسسات الدولة الرسمية، مشيرة إلى أن الحديث عن “حكومة مدنية” من قِبل جهات متورطة في جرائم حرب وجرائم ضد الإنسانية، هو استخفاف بدماء آلاف الضحايا الأبرياء.
وأشار البيان إلى أن هذه الخطوة تكشف بوضوح نوايا المليشيا وداعميها في الخارج، متهمًا إياهم بالسعي إلى تقسيم السودان، ونهب ثرواته، وتشريد شعبه.
وجددت قوات درع السودان تأكيدها التمسك بوحدة السودان أرضًا وشعبًا ومصيرًا، مشيرة إلى أنها باقية على عهدها في التصدي لكل مشاريع التقسيم والانفصال، تحت راية القوات المسلحة السودانية.
ودعت في بيانها كل القوى الوطنية السودانية التي توحدت في “معركة الكرامة” إلى رفض المشروع المشبوه للمليشيا، والالتفاف حول الدولة السودانية الواحدة ورفض حكم المليشيات والمرتزقة.
تحالف تأسيسقوات درع السودان
«وفر في البنزين».. خطوات تحويل السيارات للعمل بالغاز الطبيعي