مهلبية الجزر بالبرتقال: طريقة مبتكرة للاستمتاع بطعم شهي وصحي
تاريخ النشر: 13th, March 2024 GMT
تعدّ مهلبية الجزر بالبرتقال وصفة مبتكرة ومميزة تجمع بين النكهة الحلوة والمنعشة للبرتقال مع فوائد الجزر الصحية والغنية بالفيتامينات والمعادن. إنها وصفة مثالية لأولئك الذين يبحثون عن طرق جديدة لتقديم الحلويات بطريقة صحية وشهية في آن واحد. في هذا المقال، سنلقي نظرة على طريقة تحضير مهلبية الجزر بالبرتقال وكيف يمكن لهذه الوصفة أن تضيف لمسة مميزة إلى تجربة تقديم الحلويات.
الجزر والبرتقال هما من الفواكه والخضراوات الغنية بالعناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم. الجزر مصدر ممتاز لفيتامين A والألياف الغذائية، في حين أن البرتقال غني بفيتامين C والمضادات الأكسدة التي تعزز صحة الجلد والمناعة.
المكونات:2 كوب من عصير البرتقال الطازج1 كوب من الجزر المبشورة1/2 كوب من السكر1/4 كوب من ماء الزهر1/2 كوب من نشا الذرةمكسرات محمصة (للتزيين اختياري)الخطوات:1. تحضير الخليط:في وعاء كبير، اخفقي نشا الذرة مع ماء الزهر حتى يذوب تمامًا. 2. الطهي:في وعاء آخر، قومي بغلي عصير البرتقال مع الجزر المبشورة والسكر على نار متوسطة مع التحريك المستمر.3. إضافة النشا:عندما يبدأ الخليط في الغليان، أضيفي خليط نشا الذرة وماء الزهر ببطء إلى الوعاء تحت التحريك المستمر.4. التخمير والتبريد:استمري في التحريك حتى يصبح الخليط ثخينًا ومتجانسًا، ثم اتركيه يغلي لمدة دقيقة إضافية قبل إزالته من على النار.صبي الخليط في أطباق التقديم واتركيه يبرد لمدة ساعتين على الأقل في الثلاجة.5. التقديم:قبل التقديم، قومي بتزيين مهلبية الجزر بالبرتقال ببعض المكسرات المحمصة أو الزبيب أو القطر وقدميها باردة لتستمتعي بطعمها الرائع والصحي.الاستمتاع بالنكهة الفريدة:بهذه الطريقة البسيطة والممتعة، يمكنك الاستمتاع بتحضير مهلبية الجزر بالبرتقال في المنزل وتقديمها كوجبة خفيفة أو حلوى صحية للعائلة والأصدقاء. استمتعي بالنكهة الغنية والمنعشة التي تضيفها هذه الوصفة المبتكرة إلى تجربة تقديم الحلويات، واستمتعي بفوائد الجزر والبرتقال لصحتك وصحة أحبائك.
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
تحول رقمي وبرامج مبتكرة: رئيس جامعة المنيا يقود خطة تطوير شاملة
رئيس جامعة المنيا يتفقد كلية الألسن ضمن خطة استراتيجية لتعزيز رؤية الجامعة ومواجهة التحديات
ترأس الدكتور عصام فرحات، رئيس جامعة المنيا، مجلس كلية الألسن. تأتي هذه الزيارة ضمن سلسلة من الزيارات المجدولة لمجالس الكليات، لضمان تنسيق العمل وتحقيق الأهداف المشتركة، مع التأكيد على تطبيق رؤية الجامعة الاستراتيجية، في إطار خطة استراتيجية شاملة تهدف إلى تقييم الوضع الراهن في مختلف كليات الجامعة، وتذليل العقبات، والاستماع إلى المقترحات الهادفة للارتقاء بالمستوى التعليمي والبحثي والإداري.
أهداف الزيارة وتعزيز التنسيقتهدف هذه الزيارات إلى ضمان سير العمل في الكليات بما يتوافق مع رؤية الجامعة، وتسهيل اتخاذ القرارات المهمة التي تؤثر على الكلية والجامعة ككل، كما تسعى إلى توضيح الرؤية والأهداف الاستراتيجية للجامعة، لضمان أن الكليات تعمل وفقًا للمعايير الموضوعة، بالإضافة إلى اختيار مرشحين من الكليات للجان المختصة باختيار العمداء.
رؤية مستقبلية وتحديات معاصرةشدد رئيس جامعة المنيا خلال الاجتماع على أهمية تعزيز الجهود نحو التحول الرقمي ورفع كفاءة الجهاز الإداري. وفي استجابة للمتغيرات والتطلعات المعاصرة للطلاب ومتطلبات سوق العمل المستقبلي.
أكد رئيس الجامعة على ضرورة استحداث برامج دراسية جديدة تلبي احتياجات السوق المحلي والدولي، وذلك في إطار خطة التنمية المستدامة للدولة.
واستعرض رئيس الجامعة الرؤية المستقبلية لتطوير البنية التحتية والبحثية والأكاديمية بمختلف الكليات، بما يتوافق مع معايير جامعات الجيل الرابع، مشيراً إلى أهمية استثمار الخبرات العلمية والكوادر البشرية بالجامعة لتتأهل لدخول عصرها الذهبي، مؤكداً على سعي الجامعة الحثيث لتحقيق الريادة والتطور المستمر.
تنافس مثير على مقاعد البطولات الأوروبية في الجولة الختامية من الدوري الإنكليزي