طريقة صناعة البسبوسة بالقشطة: لذة الحلوى التقليدية بطعم جديد
تاريخ النشر: 16th, March 2024 GMT
تُعتبر البسبوسة بالقشطة واحدة من أشهى الحلويات التقليدية في العالم العربي، وتحظى بشعبية كبيرة في المناسبات الخاصة والأعياد. تمتاز هذه الحلوى بقوامها اللين ونكهتها الغنية، مما يجعلها محبوبة لدى الجميع. في هذا المقال، سنستعرض طريقة صناعة البسبوسة بالقشطة بخطوات سهلة ومبسطة لتتمكن من تحضيرها في منزلك والتمتع بمذاقها الرائع.
طريقة التحضير:
قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وقومي بدهن صينية خبز بالزيت.
في وعاء كبير، امزجي السميد، السكر، والبيكنج بودر معًا.
أضيفي القشطة، اللبن، الزيت، والفانيليا إلى الخليط وامزجيهم جيدًا حتى تتكون عجينة متجانسة.
اسكبي العجينة في الصينية المُدهونة وامتددي السطح بالملعقة حتى يكون مستويًا.
ادخلي الصينية إلى الفرن المُسخن مسبقًا واتركي البسبوسة تخبز لمدة تتراوح بين 25-30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون من الأعلى.
بعد أن تخرج البسبوسة من الفرن، اتركيها تبرد قليلًا ثم قطعيها إلى مربعات.
قومي بتزيين البسبوسة بشرائح اللوز إذا رغبتي، وصبي السيرو الساخن أو العسل فوقها.
قدمي البسبوسة بالقشطة مع فنجان من القهوة العربية أو الشاي لتكتمل فرحة الطعم.
استمتعي بالطعم الشهي: البسبوسة بالقشطة هي حلوى تراثية تأخذنا في رحلة لذيذة إلى الطعم الأصيل للمنطقة العربية. باتباع هذه الوصفة البسيطة، يمكنك الاستمتاع بتحضير هذه الحلوى الشهية في راحة منزلك ومشاركتها مع عائلتك وأصدقائك في أي مناسبة خاصة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: بسبوسة
إقرأ أيضاً:
صناعة الفخار.. ورشة بـ متحف شرم الشيخ تعيد روح الحرف اليدوية
نظم متحف شرم الشيخ ، ورشة صناعة الفخار .. أوانى الحفظ في المقبرة"ضمن فعاليات برنامجه الصيفي التفاعلي للأطفال “رحلة إلى الحياة الأخرى: تصميم مقبرة حية من الحضارة المصرية القديمة، بمشاركة مجموعة من الأطفال من مختلف الأعمار.
أوضحت إدارة متحف شرم الشيخ ، أن الورشة تضمنت تعرف الأطفال على أهمية الأواني الفخارية في الطقوس الجنائزية المصرية القديمة، حيث كانت تُستخدم لحفظ الزيوت والعطور والطعام داخل المقابر.
أشارت إدارة المتحف ، إلى أن خلال الجزء العملي من الورشة، قام الأطفال بصناعة نماذج لأوانٍ فخارية باستخدام الطمي الطبيعي و بعض الخامات البسيطة، وسط أجواء من الحماس والإبداع، عبّر فيها المشاركون عن تصوراتهم المستوحاة من التراث المصري القديم.
أفادت أن الورشة ضمن سلسلة من الأنشطة التعليمية التي يقدمها المتحف لتعزيز وعي الأطفال بتاريخهم العريق، وتشجيعهم على التعبير الفني من خلال الحرف التراثية.
ويعد المتحف أول متحف للآثار المِصرية بمحافظة جنوب سيناء، ويقع على مساحة 191 ألف متر مربع تقريباً، ويتكون من ثلاث قاعات للعرض المتحفي ومنطقة ترفيهية تضم مطاعم وكافيتريات.
ويتناول سيناريو العرض المتحفي له مفهوم "حب الحياة على أرض مصر " من خلال عرض مجموعة من الموضوعات التي تتناول الجانب الإنساني للحضارة المصرية وعلاقة المصري القديم بالحياة البرية والبيئة المحيطة به.
الأمم المتحدة.. ثمانون عامًا : السقف الأخير للعالم المفتوح على المجهول