ضبط و حجز لحوم الذبيحة السرية و لحوم فاسدة بمراكش
تاريخ النشر: 19th, March 2024 GMT
زنقة20ا مراكش: محمد المفرك
أفادت مصادر، أن لجنة مختلطة حلت مساء أمس بمنطقة الماسي( بومنقار) بحي المسار مراكش وضبطت 50 كيلو غرام من اللحوم الحمراء وهي الكمية المتبقية من الذبيحة السرية.
وحسب مصادر، فإن اللجنة المذكورة قامت أيضا بضبط 18 كيلو غرام من اللحوم الفاسدة عبارة عن لحم مفروم (كفتة) كانت معدة للبيع بمنطقة النخيل الجنوبي.
ووفق المصدر ذاته، فقد تم إتلاف اللحوم التي تنعدم فيها شروط السلامة والصحة ويشكل خطرا على صحة المواطنين، كما تم تحرير محاضر لأصحابها من طرف اللجنة.
المصدر: زنقة 20
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم في محافظة أسوان اليوم الأربعاء 10 ديسمبر 2025
تتواصل أسعار السلع الأساسية، ويراقب المواطنون في أسوان أسعار اللحوم بعين اهتمام، في ظل الضغوط على القدرة الشرائية والتأثير المباشر لتكاليف الغذاء على ميزانيات الأسر. اليوم الأربعاء 10 ديسمبر 2025، تباينت أسعار اللحوم حسب النوع والجودة في الأسواق المحلية، حيث تختلف بناء على ذبح أنثى أو ذكر الحيوان، نوعه (بقر / ضأن / كبدة / مفروم…)، وسوق البيع (جزار - منفذ بيع - سوبر ماركت). وفي السطور التالية،
أسعار اللحوم — تقديرات عامة متداولة بالسوق (اعتبارًا لـ 10 ديسمبر 2025)
نوع اللحمة / القطعة | السعر التقريبي (جنيه / الكيلو) |
| لحوم “كندوز” بلدي / بقري (عضلات) | ~ 360 ج. |
| لحوم ضأن / غنم (لحم ضاني) | ~ 425 ج. |
| لحوم جديان (ماعز) | ~ 435 ج. |
| لحم جملي | ~ 280 ج. |
| لحم مفروم (لع أقلّ دسم / عادي) | ~ 330 ج. |
| “كفتة أرز” (مفروم / مع أرز) | ~ 280 ج. |
| سجق بلدي | ~ 320 ج. |
| كبدة (لحم كبد) — حسب العرض | ~ 350 ج. |
???? ملاحظات وتحفظات
كما هو معروف في أسواق اللحوم، القطعة والجودة تؤثّران كثيرًا على السعر — فـ”كندوز” أو “بقرة مستوردة” أو “ضأن ناعم” يعرض بسعر مختلف عن “لحم مع عظم” أو قطع أقل جودة.الأسعار مصدرها عدة تقارير عن السوق المصري العام، وليس بالضرورة من سوق أسوان حصريًا — لذا من الحكمة التأكد مع جزار محلي.في بعض أوقات السوق، تُعرض لحوم بأسعار أقل في “مناطق شعبية” أو “عروض” منعًا للإهدار أو مع ازدياد العرض — وهو ما يُفضّل متابعته محليًا.