لعزومة رمضان.. أسهل طريقة لعمل الكباب في المنزل
تاريخ النشر: 27th, March 2024 GMT
الكباب من الوصفات التي لا غنى عنها في رمضان، فهو يتميز بمذاق طيب وسهولة تحضيره مقارنة بالوصفات الصعبة الآخرى، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات.
المقادير
نصف كيلو مكعبات
شيش كباب
طماطم شيري
مشروم صغير
فلفل الوان مكعبات
بصل احمر مكعبات
زيت زيتون
ملح فلفل أسود
عصير ليمون
2 عود زعتر
صلصة طماطم
عسل ابيض
ماء
بصل
ثوم مفروم
روزمارى فريش
ملعقة صغيرة سكر
طريقة عمل الكباب
اخلطي عصير الليمون مع زيت زيتون و زعتر و ملح وفلفل أسود وثوم مفروم وماء بصل وملعقة السكر وتضاف على اللحمة وتترك فى الثلاجة حتى تتشرب التتبيلة
يوضع الكباب فى الاسياخ مع المشروم و الطماطم و البصل و الفلفل الاخضر ويوضع على الجريل مع رشة زيت .
يمكن استخدام باقى التتبيلة من خلال خلطها بعسل ابيض وصلصة و روزمارى ثم تدهن بها اللحمة على الجريل ويقلب الكباب حتى النضج.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكباب عمل الكباب
إقرأ أيضاً:
من أسرة واحدة.. إصابة 4 أشخاص باختناق إثر تسرب غاز في البحيرة
أصيب 4 أشخاص من أسرة واحدة ، بحالة اختناق إثر تسرب غاز داخل المنزل بمدينة دمنهور، وتم نقلهم إلى مستشفى دمنهور التعليمي.
وتلقت مديرية أمن البحيرة، إخطارا من مأمور قسم شرطة دمنهور بلاغًا من المستشفى العام بوصول محمد رمضان بسيوني، 46 عاما، وزوجته نجلاء زاهر الشناوي، 35 سنة، ربة منزل، وأبنائهما محمود محمد رمضان، 15 سنة، وحسام محمد رمضان، 10 سنوات، ويقيمون مدينة دمنهور مصابين بحالة اختناق ادعاء تسرب غاز داخل المنزل.
وبالانتقال والفحص وبسؤال المصابين قرروا إصابتهم بحالة اختناق خلال وجودهم داخل المنزل إثر تسرب غاز من سخان الحمام، وتم تحرير المحضر بالواقعة، وأخطرت الوحدة المحلية لمركز ومدينة دمنهور وشركة الغاز لاتخاذ شؤونهما، وجار تقديم الإسعافات اللازمة للمصابين.