ما هي منظمة المطبخ المركزي العالمي التي قُتل موظفون بها في غزة؟
تاريخ النشر: 2nd, April 2024 GMT
أعلنت منظمة "ورلد سنترال كيتشن" (المطبخ المركزي العالمي) أن مواطنين من أستراليا وبريطانيا وبولندا كانوا من بين سبعة من موظفيها الذين قتلوا في غارة جوية إسرائيلية وسط قطاع غزة أمس الاثنين.
وفيما يلي تفاصيل عن هذه المنظمة التي قررت وقف عملياتها مؤقتا وبشكل فوري في غزة إثر الهجوم الدامي:
– "المطبخ المركزي العالمي" منظمة غير حكومية تتخذ من الولايات المتحدة مقرا لها.أسس المنظمة الطاهي خوسيه أندريس (أميركي من أصل إسباني)، هو وزوجته باتريشيا في عام 2010 في أعقاب زلزال كبير في هايتي، لتبدأ في بتقديم مساعدات غذائية طارئة للناجين. توسعت المنظمة بعد ذلك لتوفر التدريب على الصمود في مواجهة المحن، وتوفر وجبات ودعم للناجين من كوارث طبيعية أخرى، وكذلك اللاجئين والمتضررين من الصراعات. قدمت عشرات الملايين من الوجبات في أوكرانيا منذ بدء الحرب الروسية عام 2022. شاركت في أول شحنة من المساعدات يتم إرسالها عبر ممر بحري من قبرص إلى قطاع غزة في مارس/ آذار. ومن المنتظر أن تصل شحنة ثانية من المنظمة تحمل 332 طنا من الأغذية إلى غزة الأسبوع الجاري. مؤسس المنظمة الطاهي أندريس هو صاحب مطعم ومؤلف كتب طهي إسباني أميركي، حصل مطعمه القائم على أساليب جديدة ومبتكرة في فنون الطهي والواقع في واشنطن العاصمة على نجمتين ضمن تصنيف ميشلان للتميز في مجال الطهي والمؤلف من ثلاثة نجوم. نال أيضا ميدالية العلوم الإنسانية الوطنية التي سلمها له الرئيس الأميركي الأسبق باراك أوباما عام 2015.
المصدر: الجزيرة
كلمات دلالية: رمضان 1445 هـ ترجمات حريات
إقرأ أيضاً:
السفير أوخيدا يتفقد مشاريع تنموية بتمويل إسباني في مناطق زلزال الحوز
زنقة 20 ا محمد المفرك
حلّ السفير الإسباني بالمغرب، إنريكي أوجيدا فيلا بجماعة ثلاث نيعقوب التابعة لإقليم الحوز، في زيارة ميدانية لتفقد مدى تقدم أشغال مشروع إعادة بناء منازل نموذجية بمحيط مسجد تنمل، وهو المشروع الذي تشرف عليه جمعية “تراث” بشراكة مع الوكالة الإسبانية للتعاون الدولي. وتأتي هذه الخطوة ضمن جهود تعزيز التعاون الثنائي ودعم مشاريع التنمية بالمناطق المتضررة من الزلزال الأخير.
الزيارة شكلت فرصة للسفير للإطلاع على المكونات الأساسية لهذا المشروع، وعلى رأسها إنجاز شبكة الصرف الصحي، وربط المساكن المستهدفة بشبكة الماء الصالح للشرب. ويتميز هذا الورش باحترامه للنسق العمراني التقليدي المحلي، مع إدماج تقنيات حديثة لمقاومة الزلازل، فضلًا عن اعتماد مواد بناء مستدامة تضمن ظروف عيش كريمة للسكان المحليين.
كما شملت زيارة السفير الإسباني وحدة خاصة بالنساء في جماعة إغيل، وذلك في إطار دعم المبادرات الهادفة إلى تمكين المرأة القروية وتعزيز العدالة الاجتماعية في المناطق الجبلية. وقد حضر مراسيم الاستقبال عدد من الأعيان والفاعلين المحليين، من بينهم أحمد بوالعسري من ثلاث نيعقوب، محمد آيت عياد من أجوكَاك، وإبراهيم آيت بوجمعة من جماعة إغيل، إلى جانب ممثلي المجتمع المدني.