5 نصائح لتحزين «بواقي» المكسرات بشكل صحيح.. «هتكمل معاكي لرمضان الجاي»
تاريخ النشر: 4th, April 2024 GMT
خلال أيام شهر رمضان المبارك يقبل الكثير من الأشخاص على شراء المكسرات بأنواعها المختلفة لتعدد استخدامها وكذلك تناولها، لكن بمرور الوقت قد تتبقى بعض الكميات منها، لذا تحرص بعض ربات البيوت على تخزينها لحين استخدامها مرة أخرى على مدار أيام العام، وعادة ما تهتم العديد من السيدات بمعرفة أفضل طرق لحفظ وتخزين المكسرات في المنزل.
قدم موقع «truly good foods» العالمي، مجموعة من النصائح التي يجب اتباعها عند الرغبة في تخزين المكسرات لفترة طويلة داخل المنزل، ومن بينها:
وضعها داخل الثلاجة أو الفريزريجب تخزين المكسرات داخل الثلاجة أو الفريزر بدلاً من تخزينها في درجة حرارة الغرفة، لأنها تحتوي على كميات عالية من الدهون غير المشبعة- وهو نوع رقيق من الزيوت- ما يجعلها عرضة للتعفن بشكل كبير، كما يتسارع فسادها بشكل أكبر في وجود الضوء والأكسجين والحرارة، لذا فإن تخزين المكسرات في الثلاجة أو الفريزر يحد من تعرضها لهذه العناصر الثلاثة، فضلًا إلى جعل مذاقها أقل مرارة وأكثر نكهة لفترة أطول ممكنة.
حاويات محكمة الغلقعند تخزين المكسرات يجب عليكي وضعها داخل الحاويات التي تحتوي على وسائل إغلاق محكمة بما في ذلك، البرطمانات الزجاجية، والحاويات البلاستيكية، حيث ستحافظ هذه الخطوة على مستوى الرطوبة المناسب للمكسرات.
الابتعاد عن الأطعمة النفاذةفي حال الرغبة لتخزين المكسرات لمدة تصل إلى نحو 6 أشهر، يجب وضعها في الثلاجة وإبعادها عن الأطعمة ذات الروائح القوية والنفاذة مثل البصل وغيره، لأنها تميل إلى امتصاص رائحة الأشياء من حولها.
التخزين لمدة عامأما في حال تخزينها لمدى طويل فهنا سيحافظ الفريزر على المكسرات طازجة لمدة تصل إلى عام، أي من الممكن استخدامها في رمضان المقبل.
يجب عليكي تدوين تاريخ حفظ كل نوع حتى تعرفي مدى صلاحية استخدامه عند إخراجها من التخزين.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: شهر رمضان
إقرأ أيضاً:
نصائح مهمة للحفاظ على بشرة نضرة في جو الخليج الجاف
أميرة خالد
يعتبر الحفاظ على نضارة البشرة في جو الخليج الجاف تحدياً يومياً، خاصة مع قلة الرطوبة وارتفاع درجات الحرارة.
وقد يسبب هذا المناخ القاسي الجفاف والتشققات إذا لم تتبعي روتين عناية مناسب، لذلك إليك خطوات فعالة تساعدك في ترطيب بشرتك واستعادة إشراقتها رغم الظروف المناخية الجافة.
الالتزام بالترطيب: حيث يعد ترطيب البشرة أحد الأمور الهامة التي عليك أخذها بعين الاعتبار مع أجواء الخليج الجافة، ولذلك يجب الحرص على اختيار نوع مرطب للبشرة خفيف القوام، ويعتمد على الماء .
واقي الشمس : يعتبر واقي الشمس أحد المستحضرات التجميلية التي عليك امتلاكها قبل بدء فصل الصيف وموجاته الحارة، ويستخدم لحماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية.
اختيار غسول مناسب: تنظيف البشرة بشكل يومي يساعد في الحفاظ على بشرتك صحية ومتوازنة، لذلك احرص على اختيار غسول بشرة يتناسب مع نوع بشرتك.
تقشير البشرة بانتظام: يمكن لتقشير البشرة مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا أن يساعدك في التخلص من خلايا الجلد الميتة للحصول على بشرة أكثر توهجًا وأناقة.
نشرة التوك شو| توجيه رئاسي عاجل للحكومة بشأن الطريق الإقليمي