تعتبر الشيكولاتة من أشهى الحلويات التي تقدم في مختلف المناسبات السعيدة، وتختلف أنواعها اعتمادًا على نسب الكاكاو والحليب بداخلها، فتصنف إلى شيكولاتة داكنة وأخرى بيضاء، وخلال السطور التالية نوضح طريقة تحضير الشيكولاتة البيضاء في المنزل بمكونات اقتصادية تزامنًا مع اقتراب حلول عيد الفطر المبارك.

 

مقادير الشيكولاتة البيضاء

عملية صنع الشيكولاتة البيضاء في المنزل لا تتطلب كثيرًا من الوقت ولا تحتاج إلى مكونات مكلفة، فبحسب موقع «just food» تحتاج ربة المنزل لتحضيرها المكونات التالية:

- 2 كيلو من زبدة الكاكاو.

- كوب حليب.

- كوب سكر باودر.

- كوب زيت ذرة.

- كوب إلا ربع دقيق.

- ملعقة من الفانيلا.

- ملعقة من النشا.

- كوب حليب مجفف (اختياري).

 

طريقة عمل الشيكولاتة البيضاء

يمكن الحصول على أفضل نتيجة من المكونات السابقة لتحضير الشيكولاتة البيضاء من خلال اتباع الخطوات الآتية:

1. مزج الحليب بالسكر والدقيق في وعاء كبير يوضع على النار.

2. إضافة زبدة الكاكاو في الوعاء الذي قمت بتسخينه.

3. وضع الفانيليا عندما يذوب الخليط جيدًا.

4. التقليب بشكل مستمر حتى يصبح المزيج ناعمًا بدون أي كتل.

5. تعريض الخليط للحرارة لمدة نصف ساعة حتى يحصل على التماسك المناسب.

6. صب الخليط الساخن في قوالب لسهولة تخزين قطع الشيكولاتة والاستفادة منها.

7. ترك قوالب الشوكولاتة لعدة ساعات في درجة حرارة الغرفة حتى تتماسك.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: شيكولاتة عيد الفطر حلويات العيد الشيكولاتة

إقرأ أيضاً:

الأمم المتحدة: 1373 شهيداً أثناء انتظارهم المساعدات في غزة

نيويورك - صفا

أعلن مكتب مفوضية الأمم المتحدة السامية لحقوق الإنسان، الجمعة، أن 1383 فلسطينيا استشهدوا منذ 27 أيار/ مايو الماضي، جراء إطلاق قوات الاحتلال الإسرائيلي النار عليهم، أثناء انتظارهم المساعدات في قطاع غزة.

وأشار بيان صحفي لمكتب المفوضية في فلسطين المحتلة، إلى أن "859 منهم قضوا في محيط مواقع مؤسسة غزة الإنسانية، و514 على طول مسارات قوافل الغذاء"، مضيفا أن "معظم عمليات القتل هذه ارتكبها الجيش الإسرائيلي".

وأضاف المكتب أنه خلال يومين "بين 30 و31 تموز/ يوليو الماضي، تفيد التقارير عن استشهاد 105 فلسطينيين وإصابة ما لا يقل عن 680 بجروح على طول طرق القوافل شمال قطاع غزة، ومنطقة جنوب خان يونس، وعلى مقربة من مواقع مؤسسة غزة الإنسانية وسط غزة وفي رفح".

وذكر البيان أن "عمليات إطلاق النار والقصف على الفلسطينيين من قبل الجيش الإسرائيلي تواصلت على طول مسارات القوافل الغذائية وعلى مقربة من مواقع مؤسسة غزة الإنسانية بالرغم من إعلان الجيش في 27 تموز تعليق عملياته العسكرية لساعات محددة لتحسين الاستجابة الإنسانية".

وكان المكتب أعلن أن معظم الضحايا "يبدو أنهم شبان وأطفال"، مشددا على أن "الضحايا لم يشكلوا أي تهديد للقوات الإسرائيلية أو لأفراد آخرين".

مقالات مشابهة

  • أجيال حليب الأبقار.. لماذا نخالف فطرة الخالق؟
  • الغذاء والدواء توضّح فوائد حليب الأم للأطفال
  • «زي المطاعم».. طريقة عمل شاورما الفراخ في المنزل
  • السيطرة على حريق داخل شقة سكنية فى فيصل دون إصابات
  • انتخابات الشيوخ..إقبال من المصريين في بيروت وسط تنظيم محكم وإجراءات سهلة
  • بدون لحوم .. طريقة عمل لازانيا بالخضار المشوي
  • الأمم المتحدة: 1373 شهيداً أثناء انتظارهم المساعدات في غزة
  • طريقة عمل آيس كريم في المنزل بأسهل الخطوات
  • طريقة عمل بيتزا تشيكن رانش
  • طريقة عمل دبابيس الدجاج المقرمشة