حلوى العيد.. طريقة عمل كريب التمر بالقرفة
تاريخ النشر: 8th, April 2024 GMT
كريب التمر من الحلويات الشهية والصحية التي يمكنك تحضيرها لعيد الفطر، فيمد جسمك بالطاقة والفيتامينات الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات.
المقادير
- معجون التمر : قالب
- القرفة : 50 gr (المطحونة)
- البيض : 4 حبات (مقادير عجينة الكريب)
- الماء : كوب (مقادير عجينة الكريب)
- حليب مركز محلى : كوب (مقادير عجينة الكريب)
- سكر : ربع كوب (مقادير عجينة الكريب)
- ملح : رشّة (مقادير عجينة الكريب)
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان (مقادير عجينة الكريب)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان (طرية، مقادير عجينة الكريب)
- دقيق : كوب ونصف (مقادير عجينة الكريب)
-الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة، مقادير عجينة الكريب)
طريقة التحضير
1.
2. يشكّل معجون التمر بشكل أسطواني، ويوضع في طرف الفطيرة، بعد إعدادها. ثم، تلفّ بشكل أسطواني.
3. بعد نضوج الفطيرة، توضع في طبق التقديم، وتقطع من منتصفها بالتساوي، وينثر عليها القرفة أو السكر.
أثبتت الدراسات العلمية والدينية أنه يحمي متناوله بمقدار سبع تمرات يومياً كل صباح على الريق يحميه من الحسد والعين، كما أنه يقوي الإسنان ويحميها من التسوس، ويخفض نسبة الكوليسترول في الدم فيحمي الشخص من أمراض القلب وتصلب الشرايين، كما أنه مصدراً مهماً للحماية من سرطان الأمعاء الغليظة، نظراً لدوره الفعالة في طرد الفضلات والسموم المتراكمة في الأمعاء نتيجة لعسر الهضم.
كما أن التمر أو مشروب التمر يعتبر بديلا للمكملات الغذائية فهو يقوي الجسم، ويمنحه الفيتامينات اللازمة، ويعالج فقر الدم وينظم نسبة السكر في الدم لذا فهو مناسب لمرضى السكري ولا يسبب أي مخاطر عليهم.
ويعد التمر فاتح للشهية ويساعد على زيادة نسبة التركيز والتخلص من النسيان وتشتت الأفكار، بالإضافة إلى دوره الكبير في ترطيب العين وحمايتها من الجفاف وكذلك حماية الجلد من الجفاف والتشققات، كما أنه يعالج حرقة المعدة، ويساعد في علاج مشاكل اللثة.
معزز للطاقة
التمر هو مصدر طبيعي للجلوكوز والفركتوز والسكروز ، مما يوفر دفعة طاقة سريعة ومستمرة، سواء كنت بحاجة إلى رفع الطاقة قبل التمرين ، أو أثناء فترة ركود يوم العمل ، أو كوجبة خفيفة ، يمكن أن يوفر التمر دفعة من الطاقة بشكل موثوق دون الحاجة إلى السكريات المكررة.
مصدر ممتاز للألياف
التمر مليء بالألياف الغذائية القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، تساعد الألياف في الهضم ، وتساعد على تنظيم حركة الأمعاء ، وتمنع الإمساك ، وتدعم صحة الأمعاء، يمكن أن يساهم تضمين التمر في نظامك الغذائي اليومي في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: التمر التمر للجسم
إقرأ أيضاً:
حفل يتحول لمأساة في المغرب.. إصابة مدعوين تناولوا حلوى بالزجاج
#سواليف
في #حادثة #شغلت #الرأي_العام_المغربي، تحول حفل عائلي أقيم الأحد بمنطقة زايو، القريبة من الناظور شمال البلاد، إلى ليلة مأساوية، بعدما تناول عدد من المدعوين #حلوى_تقليدية تحتوي على #شظايا_زجاجية حادة.
فيما أسفر الحادث عن إصابة 16 شخصاً بجروح متفاوتة، بينهم حالات خطيرة، ظهرت عليهم أعراض بعد تناول الحلوى، شملت نزيفاً في الفم والحلق، وصعوبة في البلع، وآلاماً داخلية.
وأفادت مصادر محلية بأنه تم نقل المصابين إلى مستشفى القرب في منطقة زايو لتلقي الإسعافات الأولية، بينما تم تحويل 3 حالات إلى المستشفى الحسني بمدينة الناظور نظراً لخطورة إصاباتهم.
مقالات ذات صلةفي حين باشرت السلطات المحلية والأمنية تحقيقاً فورياً في الحادث، تحت إشراف النيابة العامة المختصة، لتحديد مصدر الزجاج الموجود في الحلوى، وكيفية وصوله إلى مائدة المدعوين.
“لا يمكن أن يكون صدفة”
وأثارت الواقعة تفاعلاً واسعاً على منصات التواصل الاجتماعي، وسط سيل من التعليقات حمّلت المسؤولية لمزودي الحفل والجهة التي أعدت الحلويات.
كما عبّر نشطاء عن صدمتهم من خطورة الحادثة، مطالبين بفتح تحقيق عاجل ومحاسبة المتورطين “سواء عن إهمال أو نية إجرامية”.
وقال أحد النشطاء: “ليلة فرح تحولت إلى جريمة. من يضع زجاجاً في الحلويات؟ هذا لا يمكن أن يكون صدفة”.
بدورها علقت ناشطة أخرى بالقول: “كل من له يد في هذه الكارثة يجب أن يحال إلى القضاء لا تساهل مع أرواح الناس”.
كذلك تكررت المطالب عبر وسائل التواصل بإعادة النظر في معايير السلامة خلال المناسبات الاجتماعية، خاصة في الأعراس، وتشديد الرقابة على محلات صنع الحلويات ومزودي الطعام.
لقاء جعجع – جنبلاط... تحالف انتخابي ع القطعة