ضبط وإعدام 46 طن أغذية وغلق 394 منشأة مخالفة خلال شهر رمضان بالشرقية
تاريخ النشر: 8th, April 2024 GMT
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، تحت إشراف الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية؛ حملات مكثفة وموسعة للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة، خلال ٢٩ يوم منذ بداية شهر رمضان المبارك.
أسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على ٣٢٣٠ منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، عن ضبط ٣٩٤ منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.
يأتي ذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان، والدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، والدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بتكثيف الحملات على المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
وقامت الحملات بإعدام ٢٥ طن و ٣٠٠ كجم أغذية متنوعة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط ٢١ طن و ٥٤٠ كجم أغذية مختلفة ولحوم، لعدم وجود بيانات، وسوء التخزين، وتم سحب ١٠١٣ عينة أغذية، وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية، وتحرير ١٧٦٨ محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة بمراكز الشرطة بالمحافظة.
وأشار الدكتور هشام مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، إلى أن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، قامت أيضاً خلال شهر رمضان باستخراج ٢١٤٣ شهادة صحية للمشتغلين بالأغذية، واستصدار عدد ٢٠٨٥ شهادة إشراف صحي للمنتجات الغذائية، وعدد ٨٢٥ شهادة سعة تخزينية خلال تلك الفترة.
وأكد وكيل الوزارة استمرار تكثيف حملات مراقبة الأغذية، على مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، خاصة مع حلول عيد الفطر المبارك، والضرب بيد من حديد ضد المخالفين، واتخاذ كافة الإجراءات اللازمة، والتي من شأنها عدم المساس بصحة وسلامة المواطنين بمحافظة الشرقية.
وقدم وكيل الوزارة الشكر لمديري المصانع والمنشآت الغذائية المطابقة للمواصفات، والمستوفية للاشتراطات الصحية، والتي تم المرور عليها نظراً للمستوى الجيد للنظافة والتعقيم الملحوظ، والاهتمام بجودة المنتجات الغذائية بها، بما ينعكس على اهتمامها بصحة وسلامة المواطنين، كما تقدم أيضاً بالشكر لمراقبي ومفتشي الأغذية، وجميع المشاركين فى هذا العمل، نظراً للجهود المخلصة المبذولة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بمحافظة الشرقية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الصحة والسكان صحة الشرقية محافظ الشرقية شهر رمضان محافظة الشرقية الشئون الصحية دون ترخيص المنشآت الغذائية المنتجات الغذائية تكثيف الحملات عيد الفطر المبارك شهادة صحية المنشآت الغذائیة
إقرأ أيضاً:
تمهيدا لبيعها في رمضان.. ضبط 170 طن سلع غذائية منتهية الصلاحية بالشرقية
أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية إستمرار تكثيف الحملات اليومية على الأسواق والمخابز والأنشطة التجارية لضبط المخالفين والتصدي لأي محاولات لتهريب السلع المدعمة أو التلاعب بأسعارها، قائلاً : لن أسمح بالمساس بحقوق المواطنين ، وسيتم إتخاذ كافة الإجراءات الرادعة حيال المخالفين.
من جانبه أكد وكيل وزارة التموين بالشرقية انه قامت إدارة تموين بلبيس بحملة تموينية برئاسة المهندس حسين الربع مدير إدارة تموين بلبيس،أسفرت الحملة عن ضبط كمية كبيرة من السلع الغذائية منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي والتي كانت معاد تدويرها في عبوات جديدة مع تغيير بيانات الجودة تمهيداً لعرضها وبيعها في الأسواق خلال شهر رمضان المبارك، وتم التحفظ على إجمالي كمية 170 طن و700 كجم، تشمل 60 طن و700 كجم تين مجفف ينبعث منه روائح كريهة، 50 طن عرق سوس داخل شكائر خيش منتهية الصلاحية، و60 طن سمسم غير صالح للاستهلاك تم تدويره من فرز ثانٍ إلى فرز أول مع تعديل تواريخ الإنتاج.
وأكد محافظ الشرقية أن هذه الحملات تأتي في إطار خطة شاملة لضبط الأسواق وتحسين جودة السلع المقدمة للمواطنين ، مشدداً على ضرورة إستمرار الحملات اليومية والتأكد من الإلتزام بالقوانين التموينية ، واتخاذ الإجراءات القانونية الفورية حيال المخالفين.