بيطري الشرقية يضبط 6.5 طن لحوم بلدية ومجمدة مجهولة المصدر
تاريخ النشر: 9th, April 2024 GMT
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر (أهلاً رمضان - كلنا واحد - الغرفة التجارية ) ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.
ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية وإدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالإشتراك مع الجهات المعنية ( شرطة البيئة و المسطحات المائية - الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بالمرور الدورى على عدد (٣٣ شادر) فى (أهلا رمضان- كلنا واحد - الغرفة التجارية ) خلال شهر مارس الماضى بإجمالى عدد زيارات (٤٤٢) زيارة حيث تم فحص (١٢٣) طن من اللحوم البلدية و المجمدة و مصنعاتها و الدواجن و الأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية بلغ عددها (١٠٤) حملة أسفرت عن تحرير (٩٤) محضر مخالفة بإجمالى مضبوطات (٦.٥طن) لحوم بلدية و مجمدة و مصنعات دواجن و أسماك مجهولة المصدر و تم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: إدارة المجازر الإشتراطات الصحية الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية الرقابة التموينية الرقابة الصحية الغرفة التجارية اللحوم البلدية
إقرأ أيضاً:
قبل أيام من العيد.. ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك في إدكو بالبحيرة
نفذت إدارة تموين إدكو في البحيرة، حملة مكبرة لمتابعة الأنشطة التجارية وضبط المخالفين، تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، وبإشراف محمد رجب هدية، وكيل وزارة التموين، وفي إطار جهود الإدارة لتشديد الرقابة على الأسواق ومحلات الجزارة قبل عيد الأضحى المبارك.
وأسفرت الحملة التي جاءت بمتابعة حسام المزين، وكيل المديرية، عن ضبط 3 محلات جزارة تعرض لحومًا غير صالحة للاستهلاك الآدمي، تم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة تمهيدًا لعرضها على النيابة المختصة، كما ضبطت الحملة 7 محلات جزارة تعرض لحومًا مكشوفة، مما يجعلها عرضة للتلوث، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيالهم.
كما ضبطت الحملة 7 محلات جزارة وفروشات لعدم الإعلان عن الأسعار للحوم المعروضة للبيع، إلى جانب ضبط 4 محلات جزارة تعمل بدون ترخيص من الجهات المختصة، وتم تحرير المحاضر اللازمة وإحالتها للنيابة.
وجاء تنفيذ الحملة بإشراف السيد سعد الله كفافي، مدير إدارة تموين إدكو، وبرئاسة فارس عبد الواحد، رئيس الرقابة بالإدارة، وشارك فيها محمد مصطفى البنا، مفتش الرقابة التجارية، وبالتعاون مع الطب البيطري والوحدة المحلية بإدكو.