بيطري المنيا يضبط ٢ طن أسماك مملحة غير صالحة للاستهلاك
تاريخ النشر: 9th, April 2024 GMT
شدد اللواء أسامة القاضي، محافظ المنيا، على استمرار تكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية والمحال التجارية بجميع مراكز المحافظة، لمتابعة الحالة العامة بالأسواق ومدى توافر السلع الغذائية، والتأكد من سلامة المنتجات المعروضة بها ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية لضمان وصول منتجات آمنة للمواطنين، وذلك تزامنا مع حلول عيد الفطرالمبارك.
ومن جانبه، قال الدكتور فتحي عبد العال مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، أن إدارة المجازر وأقسام التفتيش على اللحوم والأسماك، بالتعاون مع إدارة التموين ومباحث التموين، قامت بحملات تفتيشية لضبط الأسواق على مدار اليومين الماضيين بمدينة المنيا وبمراكز ملوي وديرمواس ومطاي قبل حلول عيد الفطر المبارك، حيث أسفرت الحملات عن تحرير ٧ محاضر، وضبط ( ١٧٥٢.٧٥٠كجم ) أسماك مملحة ومدخنة، ودواجن وكبدة ومصنعات لحوم وجميعها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم ضبط ٥٤ كجم لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر وخروفين و أختام مزورة، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وأكد مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، على استمرار جهود مديرية الطب البيطري في تنظيم الحملات الرقابية على الأسواق والمحال التجارية، لضمان سلامة الغذاء حرصاً على تحقيق الصالح العام لكافة المواطنين.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: حملة رقابية سلامة الغذاء أسماك مملحة بيطرى المنيا غير صالحة للاستخدام
إقرأ أيضاً:
ضبط 3 طن ونصف لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة ومجهولة المصدر بالغربية
أعلن اللواء أشرف الجندى محافظ الغربية، ضبط نحو 3 طن ونصف لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة ومجهولة المصدر، من خلال حملات حملات مديرية الطب البيطرى خلال فترة عيد الأضحى، فى إطار تكثيف الرقابة البيطرية على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم والمنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني طوال عيد الأضحى، حفاظًا على صحة المواطنين وردع أي محاولات للغش التجاري.
وأكد محافظ الغربية أن صحة المواطنين تأتي في مقدمة أولويات الدولة، وأن المحافظة لن تسمح بتداول أي منتجات غير مطابقة للاشتراطات الصحية أو مجهولة المصدر، مشددًا على استمرار الحملات خلال إجازة العيد لضمان توفير غذاء آمن وسليم للمواطنين، والتعامل الفوري مع أي مخالفة تمس الصحة العامة.
وفي هذا الإطار، صرح الدكتور عادل عبد العزيز، وكيل وزارة الطب البيطري بالغربية، أن الحملات التفتيشية التي قامت بها فرق الطب البيطري وأطباء التفتيش على اللحوم بالمديرية وبالإدارات البيطرية المختلفة، أسفرت عن تحرير 102 محضر مخالفة متنوعة، بإجمالي مضبوطات بلغت نحو 3425.5 كجم (3.5 طن تقريبًا) من اللحوم والدواجن والأسماك ومصنعات اللحوم غير الصالحة أو المجهولة المصدر أو التي يُشتبه في صلاحيتها.
وقد شملت المخالفات 10 محاضر خاصة بالدواجن بكمية إجمالية بلغت 2491.6 كجم، بين دواجن غير صالحة وأخرى دون بيانات أو مشكوك في صلاحيتها. كما تم تحرير 73 محضرًا للحوم الحمراء التي تم ذبحها خارج المجازر الحكومية، بإجمالي كمية بلغت 311.6 كجم، بالإضافة إلى 2 محضر لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بكمية 51.3 كجم.
وفيما يخص الأسماك، تم تحرير 3 محاضر بكمية إجمالية قدرها 116 كجم، حيث تنوعت المخالفات ما بين عرض منتجات دون بيانات أو يشتبه في صلاحيتها، كما شملت الحملات تحرير 14 محضرًا لمصنعات لحوم كالسجق واللحوم المفرومة بإجمالي وزن 455 كجم، وقد تم ضبطها بسبب عدم مطابقة البيانات أو الاشتباه في صلاحيتها أو عدم صلاحيتها الكاملة للاستهلاك الآدمي.
وأوضح الدكتور عادل عبد العزيز أنه تم التحفظ على المضبوطات، وتم تحرير المحاضر اللازمة وإحالتها للجهات المعنية لاتخاذ الإجراءات القانونية، مشيرًا إلى أن الحملات استمرات طوال أيام العيد ومستمرة بعد ذلك، وأن هناك متابعة دقيقة لمجازر المحافظة ومنافذ بيع اللحوم والدواجن ومصنعاتها.
القيادة تهنئ ملك المملكة الأردنية الهاشمية بذكرى يوم الجلوس