بسر المحلات .. طريقة عمل المكرونة في الفرن الغير مكلفة
تاريخ النشر: 26th, April 2024 GMT
تعد المكرونة من الاكلات السهلة والمحبوبة لدي الكثير ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل طاجن مكرونة في الفرن
طاجن المكرونة بالصلصة باللحمة أو بالسجن ،
طريقة عمل طاجن مكرونة في الفرن
1/2 كيلو لحم مفروم او سجق
يقطع السجق أو اللحمة المفرومة مع البصل ويشوح في مقلاة تيفال على نار متوسطة
نضيف طط طماطم مقطعة مكعبات، 1/2 م ص ثوم مهروس، 2 م ك صلصة، ملح، فلفل ونستمر في التقليب 5 دقائق
نضيف بصلة مقطعة شرائح ونقلب ثم يرفع من على النار
نجهز الطاجن ويمكنك استعمال البايريكس، ونرص السجق في الطاجن وعليه كيس الا ربع مكرونة غير ناضجة “من الكيس مباشرة”، وراعي ارتفاع المكرونة في الصينية لأن حجمها سيتضاعف، فيجب ترك مكان فارغ كافي.
نضيف ماء مغلي أعلى من ارتفاع المكرونه بقليل ونضبط عيار الملح، ونغطي الطاجن بالفويل.
ندخل الطاجن الفرن “الرف الأوسط، حرارة عالية” حتى تنضج المكرونة تماماً.
نجهز 1/2 كوب حليب مخلوط مع م ك دقيق للكميه كلها، ونوزعها على المكرونه بالملعقة، وندخلها الفرن من أعلى لمدة 10 دقائق.
نخرجها ونتركها حتى تهدأ قليلاً وتفصل الحواف بسكين حاد ويقلب في طبق التقديم، تزين بالبقدونس وتقدم بالهنا والشفا.
ملحوظة:
ممكن إستبدال السجق بلحمة مفرومة أو لحمة شرايح رفيعة أو مكعبات فراخ، لكن في هذه الحالة .نستخدم معلقتين زيت في خطوة التشويح الأولى
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اللحمة المفرومة طريقة عمل المكرونة طريقة عمل طاجن مكرونة طريقة عمل طاجن عمل طاجن مكرونة طاجن مكرونة طاجن المكرونة لحمة مفرومة مكرونة بالصلصة
إقرأ أيضاً:
هل يجوز أداء العمرة عن الغير؟.. أمين الإفتاء يجيب
أكد الشيخ أحمد وسام، أمين الفتوى في دار الإفتاء المصرية، أنَّه يجوز شرعًا أداء أكثر من عمرة في الرحلة الواحدة لمن وُفِّق لزيارة بيت الله الحرام، موضحًا أنَّه لا يوجد عددٌ أقصى للعمرة في اليوم الواحد، وأن الأمر يتوقف على قدرة واستطاعة المعتمر.
وأوضح أمين الفتوى في دار الإفتاء المصرية، خلال تصريحات تلفزيونية، اليوم الإثنين، في رده على سؤال حول إمكانية أداء عمرة ثانية عن شخص آخر، سواء كان حيًا أو متوفىً، أنَّه عند أداء العمرة الأولى من الميقات الخاص ببلد المعتمر، يجوز له أن يخرج من مكة إلى أدنى الحل، مثل مسجد السيدة عائشة بمنطقة التنعيم، ليُحرم من جديد ويؤدي عمرة أخرى، ويكرّر ذلك ما شاء حسب استطاعته.
وفيما يخص النيابة في العمرة، قال: “النيابة في العمرة عن الميت جائزة باتفاق العلماء، كما تجوز عن الحي العاجز عجزًا دائمًا لا يُرجى شفاؤه، وهو ما يُعرف فقهيًا بـ(المعضوب)، كأن يكون طريح الفراش أو مريضًا بمرض يمنعه من أداء المناسك، ولا يستطيع السفر مطلقًا”.
كيف تستعد المرأة لاستقبال العشر الأوائل من ذي الحجة؟.. أمينة الإفتاء تجيب
لماذا تعد العشر الأوائل من ذي الحجة أعظم أيام الدنيا؟.. الإفتاء توضح
البعض يذهب بجسده فقط.. عالم أزهري يكشف خطوات التأهيل الصحيح لرحلة الحج
موعد أول يوم صيام العشر الأوائل من ذي الحجة 2025 | اغتنم ثوابها
وأضاف: "بالنسبة للحي القادر، لا تُؤدى العمرة عنه بالنيابة، ولكن يجوز لمن اعتمر لنفسه أن يُهدي أو يُوهب ثواب عمرته لأي شخص، حيًا كان أو ميتًا، وهذا من باب إهداء الثواب، وهو أمر جائز في أرجح أقوال أهل العلم."
وأشار إلى أنَّ هذا من فضل الله ورحمته بعباده، حيث فُتح الباب أمام المسلمين لكسب الأجر والثواب، سواء بأداء العمرة عن أنفسهم أو عن غيرهم، في حياتهم أو بعد وفاتهم، خاصة من لم يتمكن من أداء المناسك لعذرٍ دائم.
نتيجة الصف الرابع الابتدائي.. موعد ظهورها ورابط الاستعلام المباشر