استشاري يوضح علاقة تناول الكركم والإصابة بالتهاب الكبد
تاريخ النشر: 13th, July 2025 GMT
أوضح استشاري الجهاز الهضمي والكبد د. محمد الزهراني، العلاقة بين تناول الكركم والإصابة بالتهاب الكبد.
وأضاف الزهراني، بمداخلة عبر أثير «العربية إف إم»، أن الكركم يكون خطرا حال عدم احتساب الجرعة بصورة دقيقة بينما يتم الترويج له على أنه مستحضر قوي جدا في علاج الالتهابات من دون احتساب الجرعة بحيث لا تتجاوز مقدار من نصف جرام إلى جرام (ربع ملعقة صغيرة) لكن حال تجاوز ذلك المقدار قد يتعرض الكبد لضرر.
وأردف استشاري الجهاز الهضمي، أننا نواجه مثل هذه الحالات الناتجة عن تناول الكركم وقد تصل التأثيرات إلى التهابات حادة في الكبد، مشيرا إلى أن الكركم الموجود في المكملات الغذائية به مادة أعلى تركيزا من الكركومين لكن ذلك قد يضر الكبد.
وتابع، أن مشكلة اعراض الكبد أنها قد تكون بسيطة أو غير ظاهرة أو تظهر بارتفاع أنزيميات الكبد عبر التحاليل الروتينية وقد تبدأ عند وصول الكبد إلى إنهيار شديد وحاد، ويمكن أن يصل المريض إلى التهاب الكبد الحاد التي تتطلب زراعة كبد.
استشاري الجهاز الهضمي والكبد د. محمد الزهراني يوضح العلاقة بين تناول الكركم والإصابة بالتهاب الكبد السمي ومتى يشكل خطرًا على الصحة#ستديو_الصباح#العربيةFM pic.twitter.com/Aer7zAAaA4
— FM العربية (@AlarabiyaFm) July 13, 2025 الكركمالتهاب الكبدأخبار السعوديةالكبدآخر أخبار السعوديةقد يعجبك أيضاًNo stories found.المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: الكركم التهاب الكبد أخبار السعودية الكبد آخر أخبار السعودية تناول الکرکم
إقرأ أيضاً:
6 آثار جانبية خطيرة لتناول كمية كبيرة من فيتامين «سي»
تعد مكملات فيتامين «سي» آمنة لمعظم الناس، ولكن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى كثير من الآثار الجانبية.
وفيما يلي أبرز هذه الآثار الجانبية، وفقاً لما نقله موقع «فيري ويل هيلث» العلمي:
حصوات الكلى
يمكن أن تزيد الجرعات العالية من فيتامين «سي» من مستويات الأوكسالات في البول. والأوكسالات مادة تتحد مع الكالسيوم لتكوين حصوات الكلى.
وعندما يستقلب الجسم فائض فيتامين «سي»، قد يحول بعضه إلى أوكسالات.
وتُعد هذه العملية مثيرة للقلق بشكل خاص للأشخاص المعرضين لحصوات الكلى، أو الذين يعانون من أمراض الكلى.
وقد يكون الأشخاص الذين لديهم تاريخ من حصوات الكلى، أو أمراض الكلى المزمنة، أو مستويات الأوكسالات العالية، أكثر عرضة لخطر الإصابة.
اضطرابات الجهاز الهضمي
من أكثر الآثار الجانبية شيوعاً لتناول جرعات عالية من فيتامين «سي» هو الشعور بعدم الراحة في الجهاز الهضمي.
ويشمل ذلك أعراضاً مثل: تقلصات المعدة، والغثيان، والإسهال، وانتفاخ البطن.
وعادة ما تظهر أعراض الجهاز الهضمي عند تناول جرعات تزيد عن ألفي ملليغرام يومياً، مع أن بعض الأشخاص قد يعانون من مشكلات عند تناول جرعات أقل.
فرط الحديد (داء ترسب الأصبغة الدموية)
يعزز فيتامين «سي» امتصاص الحديد غير الهيمي (الموجود بشكل أساسي في الأطعمة النباتية). ورغم أن هذا مفيد عادة، فإنه قد يكون ضاراً للأشخاص المصابين بداء ترسب الأصبغة الدموية، وهو اضطراب وراثي يتسبب في تخزين الجسم للحديد الزائد. قد يتسبب ذلك في تلف الكبد وأمراض القلب والسكري.
خطأ في التحاليل والاختبارات الصحية
قد يتداخل الإفراط في تناول فيتامين «سي» مع بعض التحاليل والاختبارات الصحية؛ حيث إنه قد يُعطي قراءات خاطئة في أجهزة قياس سكر الدم، واختبارات الكرياتينين في البول، والاختبارات التي تستخدم كواشف كيميائية حساسة للأكسدة.
وقد تؤثر النتائج المضللة على التشخيص أو العلاج إذا لم يتم التعرف عليها.
تآكل مينا الأسنان
غالباً ما تكون مكملات فيتامين «سي» القابلة للمضغ حمضية، ويمكن أن تُسبب تآكل مينا الأسنان مع مرور الوقت.
وقد يؤدي هذا التآكل إلى زيادة حساسية الأسنان، وتغير لونها، وزيادة خطر التسوس.
التأثيرات المؤكسدة المحتملة
على الرغم من أن فيتامين «سي» معروف بخصائصه المضادة للأكسدة، فإنه قد يعمل كعامل مؤكسد في ظروف معينة، وخصوصاً عند تناوله بجرعات عالية، وفي وجود أيونات معدنية حرة (مثل الحديد أو النحاس). وقد يؤدي ذلك إلى زيادة الإجهاد التأكسدي (اختلال التوازن بين مضادات الأكسدة والجذور الحرة الضارة) بدلاً من تقليله.
السلم والثعبان2 يتصدر شباك التذاكر في السينمات السعودية .. تفاصيل