بينها الشوربة.. أفضل 3 أطعمة تمنع زيادة الوزن في الصيف وتعزز الهضم
تاريخ النشر: 27th, April 2024 GMT
يوصي الأطباء بتناول بعض الأطعمة التي تمنع زيادة الوزن في فضل الصيف، خاصًة لمن يعانون من بطء عملية الهضم، مما يؤدي إلى تأخر في هضم الطعام، و يزيد من مشاكل الجهاز الهضمي خلال هذا الموسم، وتزداد تلك المشكلات سوءًا بسبب عادات تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية، وفقًا لتقرير نشره موقع "تايمز أوف انديا".
ويؤكد التقرير على أن الإفراط في تناول الوجبات الخفيفة يمثل خطرًا على زيادة الوزن وحدوث مشاكل صحية مختلفة، مما يجعل من الأهمية بمكان اختيار الوجبات الخفيفة بعناية مع الحد من تناول الأطعمة السكرية واستخدام التوابل بشكل معتدل لتجنب مشاكل الجهاز الهضمي.
وفيما يلي، ثلاث خيارات لوجبات خفيفة مثالية تمنع زيادة الوزن في فصل الصيف وتساعد على خسارته، كما تحافظ على صحة الجهاز الهضمي:
1. الفشار:
يُعتبر الفشار خيارًا مثاليًا للوجبات الخفيفة المسائية؛ فهو خفيف وسهل الهضم ويمنع الشعور بالجوع لفترة طويلة، كما أنه منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله مناسبًا لإدراجه في نظام غذائي لفقدان الوزن.
2. السلطة:
تناول السلطة كوجبة خفيفة في فصل الصيف خيار جيد، خاصةً أنها منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها خيارًا صحيًا لفقدان الوزن وتعزيز الهضم الصحي، كما يمكن تناولها كوجبة خفيفة خلال فترة ما بعد الظهر.
3. الشوربة:
استمتع بتناول الشوربة كوجبة خفيفة مغذية خلال فترة ما بعد الظهر أو المساء، خاصةً إذا كانت مصنوعة من الخضروات المشكلة؛ فهي خيار منخفض السعرات الحرارية وتمنحك شعورًا بالشبع مما يعزز خطط فقدان الوزن والهضم الصحي.
على صعيد آخر، وجدت الدراسات أن الإفطار الصحي لمرضى السكر يقلل من ارتفاع مستويات السكر في الدم أثناء الصيام ويخفض متوسط هذه المستويات خلال اليوم، مما يجعل تخطي الإفطار يؤثر سلباً على التحكم في نسبة السكر في الدم طوال النهار.
يوصي الأطباء بتناول وجبة إفطار تحتوي على كمية كبيرة من الدهون وكمية معتدلة من البروتين بدلاً من تناول أي شيء آخر، حيث تظهر الأبحاث أن هذا النوع من الإفطار قليل الكربوهيدرات يعتبر أفضل لمرضى السكر.
بالإضافة إلى العوامل الجسمية والوراثية، يلعب النظام الغذائي الصحي دوراً كبيراً في تنظيم مستويات السكر في الدم، لذا يُنصح بتناول وجبة الإفطار بعناية خاصة.
وفقاً لتوصيات الاطباء، يجب أن تحتوي وجبة الإفطار لمرضى السكر على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ونسبة عالية من الدهون الصحية والألياف والبروتين، مما يساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم وتوفير الطاقة خلال اليوم.
يُشير الاطباء إلى أن تناول وجبة فطور صحية يمكن أن يقلل من ارتفاع مستويات السكر في الدم ويساهم في منع ارتفاعها لاحقاً في اليوم، ما يؤكد أهمية الإفطار في تحكم السكر لدى مرضى السكر.
من جهة أخرى، يحذر الأطباء من تأثير تجاهل وجبة الإفطار على التحكم في نسبة السكر في الدم طوال النهار، لذا ينبغي على مرضى السكر التركيز على تناول وجبة إفطار غنية بالدهون ومعتدلة البروتين للحفاظ على صحتهم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: زيادة الوزن الهضم مشاكل الجهاز الهضمي تايمز أوف إنديا الصيف الفشار الشوربة السلطة مستویات السکر فی الدم زیادة الوزن تناول وجبة
إقرأ أيضاً:
حفنة صغيرة بتأثير كبير.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول اللب الأبيض يوميًا؟
أصبح اللب الأبيض أو بذور اليقطين من الوجبات الخفيفة المفضلة للكثيرين، لكن ما لا يعرفه البعض أن هذه البذور الصغيرة تحمل فوائد صحية مذهلة.
فوائد تناول اللب الأبيضوتبيّن أن تناول كمية معتدلة من بذور اليقطين بانتظام قد يؤدي إلى تحسّن ملحوظ في عدة وظائف حيوية داخل الجسم.
وهناك العديد من فوائد بذور اليقطين الصحية، أو اللي الابيض، وفقا لما نشره تقرير في موقع Times Now، ومن أبرزها ما يلي :
ـ تعزيز المناعة:
تحتوي بذور اليقطين على مضادات أكسدة قوية مثل الفلافونويدات، الأحماض الفينولية، فيتامين هـ والكاروتينات، مما يساعد على تقليل الالتهابات ومكافحة الجذور الحرة. وتشير الدراسات إلى دورها في الوقاية من أمراض خطيرة مثل سرطان الثدي والبروستاتا.
ـ تحسين صحة المثانة والبروستاتا:
توصي الأبحاث الأشخاص الذين يعانون من تضخم البروستاتا أو فرط نشاط المثانة بتناول اللب الأبيض، لدوره في تقليل الأعراض وتحسين جودة الحياة.
ـ تعزيز صحة القلب:
بفضل احتوائه على المغنيسيوم ومضادات الأكسدة، يساعد اللب الأبيض في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الضار، ويرفع نسبة الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب، خصوصًا لدى النساء بعد انقطاع الطمث.
ـ خفض سكر الدم:
تشير الأبحاث إلى أن تناول بذور اليقطين قد يساهم في تقليل مستويات السكر في الدم، خاصةً لدى مرضى السكري، ويرجع ذلك إلى محتواها العالي من المغنيسيوم الذي يلعب دورًا هامًا في تنظيم السكر.
ـ تحسين النوم:
لمن يعانون من اضطرابات النوم، تُعدّ بذور اليقطين مصدرًا طبيعيًا لحمض التريبتوفان، الذي يعزز من إنتاج السيروتونين والميلاتونين، وهما الهرمونان المسؤولان عن تحسين جودة النوم.
رغم فوائده العديدة، إلا أن الإكثار من تناول بذور اليقطين قد يؤدي إلى آثار جانبية غير مرغوبة، مثل الانتفاخ أو الإمساك، بسبب محتواها العالي من الألياف.
ويحتوي كوب واحد من بذور اليقطين على نحو 12 جرامًا من الألياف، وهي كمية كبيرة إذا تم تناولها دفعة واحدة.
وينصح الأطباء بالاعتدال، حيث يُفضل تناول حفنة صغيرة يوميًا (نحو 30 جرامًا)، للحصول على الفوائد دون التعرض لأي آثار مزعجة.
تعزيز الشفافية والمشاركة.. مذكرة تفاهم جديدة بين مفوضية الانتخابات ومؤسسة بحثية وطنية