أنقرة (زمان التركية) – كشفت بيانات رسمية عن زيادة في إنتاج اللحوم الحمراء بنسبة 8.8 % في تركيا خلال عام 2023.

وبحسب بيانات نشرها معهد الإحصاء التركي، ارتفع إنتاج اللحوم الحمراء من 2 مليون و191 ألف 625 طن سنة 2022، ليبلغ 2 مليون و384 ألف و47 طن سنة 2023، أي بزيادة قدرها 8,8 بالمائة.

وفي عام 2023، مقارنة بعام 2022، ارتفع إنتاج لحوم البقر بنسبة 6.

2 في المائة إلى مليون و670 ألف و606 طن، وارتفع إنتاج لحوم الأغنام بنسبة 16.3 في المائة إلى 569 ألف و66 طن، وارتفع إنتاج لحم الماعز بنسبة 11.3 في المائة إلى 128 ألف و989 طن، وارتفع إنتاج لحم الجاموس بنسبة 16.3 بالمائة مقارنة بعام 2022. وزاد بنسبة 13.3 بالمائة ليصل إلى 15 ألفاً و386 طناً.

وعلى الرغم من وجود زيادة في إنتاج اللحوم الحمراء، إلا أن سوق اللحوم الحمراء يتم دعمه من خلال شراء اللحوم المستوردة نظرًا لعدم وجود إنتاج محلي كافٍ في البلاد.

وبالنظر إلى بيانات السنوات العشر الماضية حول إنتاج اللحوم الحمراء، تبين أن إجمالي إنتاج اللحوم الحمراء بلغ مليون و123 ألف و59 طن في عام 2014، ووصل إلى 2 مليون و384 ألفًا و47 طنًا في عام 2023.

وفي عام 2023، كان 70.1% من إنتاج اللحوم الحمراء من لحم البقر، و23.9% من لحم الأغنام، و5.4% من لحم الماعز، و0.6% من لحم الجاموس.

وبلغت زيادة أسعار اللحوم في تركيا، حوالي 40 بالمئة في الأشهر الثلاثة الأولى من عام 2024، وفق بيانات اتحاد غرف الزراعة التركية، حيث ارتفع سعر لحم الضأن، الذي كان 458 ليرة تركية في يناير، إلى 591.48 ليرة تركية في فبراير، وارتفع إلى 638.52 ليرة تركية في مارس.

ووفقًا لبيانات المجلس الوطني للحوم الحمراء، بلغ متوسط ​​سعر لحم البقر قليل الدهن 364 ليرة تركية في الأسبوع الأول من شهر أبريل، بينما بلغ سعر لحم الضأن 415 ليرة تركية.

Tags: أنقرةاسطنبولاللحوم الحمراء في تركياتركياتضخملحوم

المصدر: جريدة زمان التركية

كلمات دلالية: أنقرة اسطنبول اللحوم الحمراء في تركيا تركيا تضخم لحوم لیرة ترکیة فی فی عام عام 2023 من لحم

إقرأ أيضاً:

معدل التضخم في تركيا يتجاوز 75%

يونيو 10, 2024آخر تحديث: يونيو 10, 2024

المستقلة/- تجاوز معدل التضخم في تركيا 75% في شهر مايو و ارتفاع من نسبة 69.8% في أبريل، و هو ما يتوقع الاقتصاديون أن يكون الذروة قبل أن تبدأ الأسعار في التراجع.

و ارتفعت أسعار الأستهلاكية بنسبة 75.45% في مايو على أساس سنوي و 3.37% على أساس شهري، وفقًا لمعهد الإحصاء التركي، و هو وكالة حكومية.

و كانت القطاعات التي شهدت أكبر ارتفاع سنوي في الأسعار هي قطاع التعليم بنسبة 104.8%؛ السكن بنسبة 93.2%؛ و الفنادق و المقاهي و المطاعم بنسبة 92.9%.

و توقع اقتصاديون في السابق أن يصل التضخم في الدولة التي يبلغ عدد سكانها 85 مليون نسمة إلى ذروته عند حوالي 75%. و استمرت تركيا لمدة عام من رفع أسعار الفائدة بشكل مطرد في محاولة لتهدئة الأسعار، مما أدى إلى صعوبات مالية كبيرة للمستهلك التركي العادي.

أبقى البنك المركزي التركي سعر الفائدة عند 50% منذ مارس، مشيرًا إلى الحاجة المستمرة لمواجهة التضخم المتزايد في البلاد. و قال البنك في ذلك الوقت إنه “سيتم الحفاظ على الموقف النقدي المتشدد حتى يتم ملاحظة انخفاض كبير و مستدام في الاتجاه الأساسي للتضخم الشهري”.

و كانت الزيادة الشهرية لمؤشر أسعار المستهلكين بنسبة 3.4٪ في مايو أعلى مما كانت عليه في مارس و أبريل، مما دفع بعض المحللين إلى توقع مسار أقل وضوحًا من حيث تراجع الأسعار.

 

مرتبط

مقالات مشابهة

  • تضر بالقولون والشرايين.. استشاري التغذية تحذر من الإفراط في تناول اللحوم الحمراء
  • وزارة الزراعة توافق على استيراد 145 ألف رأس عجول للذبيح الفوري
  • معدل التضخم في تركيا يتجاوز 75%
  • تقدم كبير بإنتاج مانع حمل للرجال.. مادة هلامية تقمع الحيوانات المنوية
  • تقرير: 41 في المائة من كمية اللحوم الحمراء تستهلكها الأسر المغربية سنويا
  • هيئة تركية رسمية تغرم غوغل 15 مليون دولار.. لماذا؟
  • أكثر 3 ولايات تركية تصديرًا للخارج
  • نفقة الأضحية تمثل 30% من إجمالي نفقات استهلاك اللحوم السنوية للمغاربة
  • عاجل.. عرض سعودي لضم نجم الأهلي مقابل 240 مليون جنيه
  • تركيا:العراق يتربع على استيراد الحبوب التركية خلال الأشهر الخمسة الماضية