يوجد الكثير من الوصفات الرائعة التي يمكن عملها في المنزل بكل سهولة وتقديمها إلى أفراد الأسرة، ومن أفضل هذه الوصفات هو ستيك اللحم مع البروكلي، وتتميز هذه الوجبة بأنها رائعة المذاق وتحتوي على الكثير من الفوائد المتعددة للإنسان، واليوم ومن خلال مقالنا هذا سوف نقدم لكم طريقة ستيك اللحم مع البروكلي في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.

المكونات المطلوبة لعمل اللحم ستيك مع البروكلي


حتى تتمكني من عمل ستيك اللحم مع البروكلي في المنزل بكل سهولة يجب أن تتوفر لديكي المكونات التالية:
نصف كيلو لحم ستيك مقطع إلى شرائح رفيعة.
3 فصوص ثوم مفروم.
نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور.
2 ملعقة كبيرة من زيت السمسم.
نصف كوب من صلصة الصويا.
نصف كوب من السكر البني.
نصف كوب من العسل.
كوب من مرق اللحم.
كمية من البروكلي.
ملعقة كبيرة من نشاء الذرة.


طريقة تحضر ستيك اللحم مع البروكلي


حتى تتمكني من تحضير ستيك اللحم مع البروكلي يجب عليكي اتباع الخطوات التالية:


اشوي شرائح اللحم في مقلاة مدهونة بالزيت وعلى نار هادئة حتى تنضج بالكامل ثم أخرجيها من المقلاة.
ضيفي القليل من الزيت ثم ضعي الثوم والزنجبيل في نفس المقلاة.
قلبي جيدًا حتى يصبح الخضار طري، ثم أضيفي زيت السمسم وصلصة الصويا والسكر البني والعسل ومرق اللحم وقلبي جيدًا حتى تتجانس.
اخلطي نشاء الذرة والماء في وعاء منفصل ثم أضيفي المزيج إلى خليط البروكلي.
اتركي المزيج يغلي لتتماسك الصلصة ثم أضيفي مرق اللحم مرة أخرى إلى الخليط وقلبي جيدًا.
ضعي ستيك اللحم مع قطع البروكلي والصوص في طبق التقديم وقدميه مع الأرز وبزور السمسم.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: ستيك لحم ستيك طريقة عمل الستيك کوب من

إقرأ أيضاً:

طرق بسيطة لتجنب ألم الساقين

ارتفاع الكوليسترول، مقدمة لمشاكل صحية خطيرة مثل أمراض القلب والسكتات الدماغية، ويمكن أن تؤدي المستويات المرتفعة من الكوليسترول غير المعالجة في الدم إلى زيادة تراكم الترسبات في الشرايين وإعاقة تدفق الدم إلى الساقيين، هذا الألم ناتج عن أسباب متعددة، وللوقاية منه، يمكن اتباع النصائح التالية وفقا لموقع إكسبريس.

اسباب الم الساقين و كيفية الوقاية منه ..

1- تخصيص بعض الوقت لتمديد العضلات قبل وبعد ممارسة التمارين الرياضية، للحدّ من الألم الناتج عن النشاط البدني.

2- تناول أطعمة غنية بـ البوتاسيوم مثل الموز، والدجاج، والبروتين، للحفاظ على صحة العضلات والأوتار.

3- الحفاظ على وزن صحي، مع الحرص على ممارسة الرياضة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة يوميًا.

4- تجنّب التدخين، لما له من تأثير سلبي على الدورة الدموية وصحة العضلات.

4- مراقبة مستويات الكوليسترول وضغط الدم ، واتخاذ الإجراءات الوقائية للحفاظ عليهما في المستوى الطبيعي.

5- تقليل أو تجنّب تناول الكحوليات.

6- ارتداء أحذية مريحة وداعمة عند المشي أو ممارسة الرياضة.

7- شرب كميات كافية من الماء للحفاظ على ترطيب الجسم ومنع تقلصات الساق.

8- تجنّب الثبات في وضعية واحدة لفترات طويلة، فالجلوس المطوّل قد يزيد من خطر الإصابة بجلطات دموية في الساق.

المداومة على هذه العادات الصحية تساهم في تقليل خطر الإصابة بآلام الساق وتحسين جودة الحياة.

طباعة شارك تعاني من ألم الساقينإليك طرقًا بسيطة لتجنّب هذا الألم الم الساقين إليك طرقًا بسيطة لتجنّب هذا الألم

مقالات مشابهة

  • أفضل طريقة لطهي اللحوم والاستفادة من مرقتها
  • كيف تطهو شريحة لحم ستيك بمذاق المطاعم الفاخرة؟
  • طرق بسيطة لتجنب ألم الساقين
  • طريقة عمل كباب الحلة المشوي
  • خطوات سهلة لشواء اللحم بطريقة احترافية وأكثر طراوة.. بنصائح بسيطة
  • وزارة الدفاع ترحب بخطوات تعزيز الأمن وتؤكد التزامها بخطة إخلاء العاصمة من المظاهر المسلحة
  • طريقة تنظيف وطهي الكوارع في عيد الأضحى
  • «حسب الشريعة».. طريقة التعامل مع أضحية عيد الأضحى 2025 قبل وبعد الذبح
  • نشرة المرأة والمنوعات| الزاهد تستعرض جمالها بهذه الإطلالة.. حيل لتخزين اللحم قبل عيد الأضحى.. عشر فوائد غير متوقعة للحبة السوداء.. طريقة تنظيف الكرشة
  • وصفة جديدة.. طريقة عمل اللحم بصوص الكاري