لوس أنجلوس.. الأكلات السعودية تتألق في "آيسف 2024"
تاريخ النشر: 16th, May 2024 GMT
وسط تأهب شباب وفتيات المملكة للتنافس مع أكثر من 70 منتخبا دوليًا في مجالات العلوم والهندسة، لم تغب الثقافة السعودية عن مرافقتهم في رحلتهم العلمية إلى مدينة لوس أنجلوس الأمريكية للمشاركة في معرض آيسف الدولي 2024.
تمثل ذلك في عدة أوجه، ما بين حسن تعاملٍ وخلق، وأزياء تمثل هويتنا، وأطعمةٍ تنقل صورة مبسطة عن موائدنا في مقدمتها الكليجا والتمر الذي احتضنها جناح موهبة وجذبت زوارة.
الحضور اللافت للجناح السعودي داخل المعرض جذب الأنظار إليه بتصميمه الفريد النابع من ثقافتنا السعودية وتنوعه بمأكولات الضيافة التقليدية المتمثلة بالتمر، الكليجا، والمعمول والقهوة السعودية، ما أتاح الفرصة للفريق السعودي للتعريف بتلك المأكولات، من حيث المكونات وطرق الإعداد، ولتسليط الضوء على الصناعات التحويلية التي تستند إلى التمور، والتي تعد المملكة أبرز مصدريها عالميًا.
سمو سفيرة المملكة لدى الولايات المتحدة الأمريكية الأميرة @Rbalsaud تلتقي #المنتخب_السعودي_للعلوم_والهندسة المشارك في منافسات #آيسف_2024 مبديةً إعجابها بإبداعات الفريق وفخرها بتنافسيتهم على الصعيد العالمي. حضر اللقاء سعادة الملحق الثقافي بأمريكا د. فوزي بخاري. pic.twitter.com/D2NhUvug3C— الملحقية الثقافية السعودية في أمريكا (@SACM_USA) May 14, 2024
كما يتجذر كل من الكليجا والمعمول في الثقافة السعودية، إذ تنتقل وصفات هذه الأطباق عبر الأجيال.
ونظرًا إلى أهمية الطعام كجزء لا يتجزأ من ثقافات الشعوب وتاريخها، تبادر المملكة بمشاريع لحفظ وتوثيق هذه الوصفات، وهو ما عزز حضور هذه الأطباق في المعارض الدولية من فهم واحترام التراث السعودي وتميزه عالميًا.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: الأمير بدر بن عبدالمحسن الأمير بدر بن عبدالمحسن الأمير بدر بن عبدالمحسن واس لوس أنجلوس أخبار السعودية الثقافة السعودية آيسف 2024 لوس أنجلوس
إقرأ أيضاً:
الأردن تعلن خدمة تفعيل الهوية الرقمية للمغتربين في المملكة العربية السعودية
أطلقت وزارتا الخارجية وشؤون المغتربين، والاقتصاد الرقمي والريادة، "الاردنيتين " خدمة تفعيل الهوية الرقمية للمغتربين في المملكة العربية السعودية، وذلك من خلال شركة البريد الأردني، في خطوة لتعزيز الخدمات الحكومية المقدّمة للمواطنين الأردنيين المقيمين خارج المملكة الأردنية الهاشمية.
واشارت شركة البريد الأردني الي أنه سيتم تفعيل خدمة الهوية الرقمية عبر مكاتب شركة "في إف إس جلوبال" داخل المملكة العربية السعودية، حيث أصبحت هذه الخدمة متاحة الآن أمام الأردنيين المقيمين في المملكة العربية السعودية اعتبارًا من الجمعة.
ومن المتوقع أن يستفيد من من هذة الخدمة نحو 500 ألف أردني مغترب، وذلك في سياق خطة التحول الرقمي في الأردن، التي تعد وزارة الاقتصاد الرقمي والريادة المُمَكِّن الرئيسي لتنفيذها، وبما يعكس تكامل الخدمة مع البرنامج التنفيذي لرؤية التحديث الاقتصادي، الأمر الذي سيسهم في تعزيز كفاءة الخدمات الحكومية وتيسير وصول المواطنين إليها.