إضافة ملعقة كبيرة من المايونيز إلى الطعام تمنحه مذاقا شهيا ونكهة مميزة، لكن بعيدا عن الاستخدام الشائع لتلك المادة الكريمية في الطهي، يمكن أن تقدم لك فوائد مذهلة في عالم التنظيف ستجعلك تعتمدين على المايونيز خاصةً في تلميع الأسطح الخشبية نظراً لتوفره في المنازل.

 

استخدام المايونيز في التنظيف

من الوارد أن نقع جميعاً في خطأ وضع أكواب المشروبات الساخنة وعلى رأسها الشاي والقهوة فوق أسطح الطاولات والمكاتب الخشبية مباشرةً دون وجود صينية تقديم أو غيرها من الأدوات العازلة، وبعد ساعات من ذلك نتفاجئ بوجود بقع على شكل حلقات يصعب تنظيفها حتى بعد إضافة الماء ورش القليل من ملمع الأثاث، لحسن الحظ أن الحل يكمن في طريقة بسيطة وغير مكلفة، فبحسب موقع «Tips and tricks» يمكن وضع ملعقة من المايونيز فوق تلك الحلقات القبيحة وتركها لمدة تتراوح بين 30 دقيقة إلى ساعة حتى تقوم الزيوت والدهون الموجودة في مكوناته بدورها في رفع جزيئات الماء العالقة بقطع الأثاث الخشبية، وبعدها تزيل المايونيز بقطعة قماش ناعمة وستكتشف أنه مفيد في التنظيف مثلما هو الحال في الأكل.

 

طريقة تحضير المايونيز في المنزل

 المايونيز أفضل صديق لساندويتشك والذي يضمن لك الاستمتاع بالأكلات المشوية والمقلية، لذلك نقدم في السطور التالية طريقة تحضيره في المنزل بخطوات بسيطة وفقاً لموقع «Eating well»، بعد توفير المكونات التالية:

1. بيضة.

2. نصف ملعقة صغيرة من الملح.

3. نصف ملعقة صغيرة من الخل.

4. كوب زيت.

5. ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

6. فص ثوم مهروس.

طريقة التحضير:

1. وضع المكونات في الخلاط الكهربائي عدا الزيت نضيفه بالتدريج للحصول على قوام متماسك.

2. حفظ المزيج في الثلاجة لحين استخدامه.

3. يفضل ألا يتم صنع كمية كبيرة تجنباً لبقائها في الثلاجة لأكثر من 5 أيام.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: المايونيز طريقة عمل المايونيز تنظيف تنظيف الخشب البقع إزالة البقع

إقرأ أيضاً:

مقرمش و لذيذ.. طريقة عمل الخبز الهندي بالبطاطس

الخبز الهندي بالبطاطس (Aloo Paratha) من الوصفات السهلة واللذيذة المليئة بنكهة، تجمع بين طراوة البطاطس المهروسة ونكهة البهارات الهندية الرائعة، و مناسب للفطار، العشاء.

طريقة عمل الخبز الهندي بالبطاطس

 المكوّنات:

2 كوب دقيق أبيض

1 كوب بطاطس مهروسة

1/2 كوب ماء دافئ

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة سكر

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

بهارات هندية حسب الرغبة (كمون – كزبرة – كركم – جارام ماسالا)

 طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع البطاطس المهروسة والملح والسكر.

2. أضيفي الماء الدافئ تدريجيًا وابدئي في العجن حتى تتكون عجينة ناعمة.

3. ضعي الزيت والبهارات الهندية وافعلي العجن مرة أخرى لمدة 8–10 دقائق.

4. اتركي العجينة ترتاح 15 دقيقة، ثم قسّميها إلى كرات متساوية الحجم.

5. افردي كل كرة على سطح مرشوش دقيق حتى تصبح قرصًا رقيقًا.

6. سخّني المقلاة مع قليل من الزيت، وقومي بقلي الخبز حتى يصبح لونه ذهبيًا ومقرمشًا من الجانبين.

7. قدّميه ساخنًا مع اللبن، أو الشاي، أو أي طبق تحبينه.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة:

كلما كانت البطاطس ناعمة بدون تكتلات، يكون الخبز أفضل.

ممكن تستبدلي القلي بالتحميص على صاج بدون زيت لو عايزة نسخة أخف.

إضافة ملعقة زبدة أثناء التقديم تزيد الطعم روعة.

طباعة شارك مقرمش و لذيذطريقة عمل الخبز الهندي بالبطاطس الخبز الهندى بالبطاطس الخبز الهندى

مقالات مشابهة

  • دراسة تكشف أثرا جانبيا غير متوقع لدواء سكري شهير
  • دراسة: تناول التفاح على الريق يساعد في تنظيف القولون وتحسين الهضم
  • طريقة عمل التورتة في المنزل زي المحترفين
  • هدايا صغيرة وابتسامات كبيرة.. أسرار حياة رائدة أعمال بريطانية
  • طريقة تحضير بوريك اللحم بالبهارات الشهية
  • طريقة عمل سمك الهامور بالفرن مع تتبيلة الليمون
  • طريقة عمل برياني الدجاج بالخطوات
  • طريقة عمل شوربة الفريكة بالبطاطس
  • أكلة الشتاء الرسمية.. طريقة عمل العدس التركي
  • مقرمش و لذيذ.. طريقة عمل الخبز الهندي بالبطاطس