مكون سحري لتنظيف الكرشة خلال عيد الأضحى.. «وصفة في 3 دقائق»
تاريخ النشر: 11th, June 2024 GMT
خلال الاحتفال بعيد الأضحى، يزداد الإقبال على تناول مختلف اللحوم، ومنها الكرشة، لكن هناك أمر مزعج يواجه السيدات، وهي عدم القدرة على تنظيفها والتخلص من رائحتها، لذلك نقدم لك وصفة سحرية لتظيف الكرشة والقضاء على البكتيريا بداخلها تمام في دقائق معدودة.
بمكون سحري طريقة تنظيف الكرشةيمكن تنظيف الكرشة عن طريق استخدام مقادير متساوية من خل التفاح، ورشة من ملح الليمون، حسب ما نشرته «Forbes»، عن مجلة «foodndtv» المتخصصة عن الصحة والغذاء:
ابدأي في البداية بطريقة تنظيف الكرشة بالتخلص من الزوائد الجلدية.احضري وعاء به ماء وضعيه على النار حتى يغلي. ضيفي لها خل التفاح، وملح الليمون لمدة خمس دقائق. ارفعي القدر من على النار. ضعي الكرشة على لوح التقطيع الخشبي. افركي الطبقة الرمادية في الكرشة جيدًا. اقشيطها بالسكين، وانقعيها في ملح الليمون لمدة دقيقة. ثم اشطفيها بالماء حتى تكون جاهزة. كيف أتخلص من ريحة الكرشة الكريهة؟
طريقة أخرى لتنظيف الكرشة في خطوات:
انقعي الكرشة في ماء ساخن مع خل التفاح لمدة نصف ساعة. انقعيها مرة أخرى في الماء الساخن والخل. اكحتيها بظهر السكين جيدًا، حتى تزال الطبقة الرمادية. اشطفيها بالماء حتى تكون جاهزة للطهي.طريقة تنظيف الكرشة بسهولة:
انقعي الكرشة في ماء ساخن. ضعي الكرشة مع ملعقة صغيرة من الكربونات وخل التفاح لمدة 10 دقائق. اخرجي الكرشة من الماء مع ملح الليمون واطهيها بالطريقة المفضلة لديكِ. طريقة تنظيف الكرشة في المنزلنظفي الكرشة بسهولة عن طريق الخطوات التالية:
ضعي في وعاء الخل والبيكنج بودر. امزجيهما جيدًا. انتظري حتى ذوبان البيكنج بودر وضعي ملعقتين من الخل. ضعي الكرشة في الماء الساخن لمدة بضع دقائق. ستطفو الشوائب على السطح. استخرجي الكرشة من الماء. استخدمي السكين لكحتها جيدًا. اتركيها في إناء مليئ بالماء مع الخل والليمون للتخلص من الروائح الكريهة.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: تنظيف الكرشة طريقة تنظيف الكرشة تنظیف الکرشة
إقرأ أيضاً:
"مسالخ جازان" تستقبل أكثر من 23.300 أضحية خلال أيام عيد الأضحى
أعلن فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة جازان، أن إجمالي عدد المذبوح من الأضاحي خلال يوم العيد وأيام التشريق بلغ 23.335 أضحية عبر 19 مسلخًا بالمنطقة
وأوضح مدير عام فرع الوزارة بالمنطقة المهندس محمد بن علي آل عطيف، أن عدد المذبوحات شملت 22.931 رأسًا من الأغنام، و115 رأسًا من الإبل، و289 رأسًا من البقر، وذلك في إطار خطة تشغيلية نفذها الفرع في وقت قياسي بانسيابية ويسر، وتحت بإشراف الأطباء البيطريين وكوادر الرقابة الصحية.
وأشار، إلى أن الفرق الرقابية المختصة نفَّذت 1324 جولة على أسواق النفع العام، و395 جولة رقابية على المسالخ وأسواق المواشي، للتأكد من مدى التزامها بتطبيق الاشتراطات الصحية والفنية، وضمان حماية البيئة والحفاظ على السلامة والصحة العامة، حيث تم خلالها مصادرة 1225.5 كيلوجرامًا من الخضروات والفواكه والتمور، و20 كيلوجرامًا من الأسماك، ومصادرة 1298.5 كيلوجرامًا لصالح 26 جمعية بالمنطقة، وإتلاف 139 كيلوجرامًا من المواد الفاسدة، وإتلافًا جزئيًّا لـ2557.25 كيلوجرامًا من اللحوم، إلى جانب رصد 20 مخالفة، و22 إنذارًا، مؤكدًا مواصلة الجولات الرقابية الميدانية اليومية على أسواق النَّفع والمسالخ وعمل فرق الفرع على مدار الساعة بالتنسيق مع الجهات ذات العلاقة؛ لضمان تقديم خدمات آمنة وصحية للمواطنين والمقيمين.
جازانالمسالخالأضاحيقد يعجبك أيضاًNo stories found.
3 إصابات شمالي الأردن بعد سقوط شظايا صواريخ (شاهد)