مكون سحري لتنظيف الكرشة خلال عيد الأضحى.. «وصفة في 3 دقائق»
تاريخ النشر: 11th, June 2024 GMT
خلال الاحتفال بعيد الأضحى، يزداد الإقبال على تناول مختلف اللحوم، ومنها الكرشة، لكن هناك أمر مزعج يواجه السيدات، وهي عدم القدرة على تنظيفها والتخلص من رائحتها، لذلك نقدم لك وصفة سحرية لتظيف الكرشة والقضاء على البكتيريا بداخلها تمام في دقائق معدودة.
بمكون سحري طريقة تنظيف الكرشةيمكن تنظيف الكرشة عن طريق استخدام مقادير متساوية من خل التفاح، ورشة من ملح الليمون، حسب ما نشرته «Forbes»، عن مجلة «foodndtv» المتخصصة عن الصحة والغذاء:
ابدأي في البداية بطريقة تنظيف الكرشة بالتخلص من الزوائد الجلدية.احضري وعاء به ماء وضعيه على النار حتى يغلي. ضيفي لها خل التفاح، وملح الليمون لمدة خمس دقائق. ارفعي القدر من على النار. ضعي الكرشة على لوح التقطيع الخشبي. افركي الطبقة الرمادية في الكرشة جيدًا. اقشيطها بالسكين، وانقعيها في ملح الليمون لمدة دقيقة. ثم اشطفيها بالماء حتى تكون جاهزة. كيف أتخلص من ريحة الكرشة الكريهة؟
طريقة أخرى لتنظيف الكرشة في خطوات:
انقعي الكرشة في ماء ساخن مع خل التفاح لمدة نصف ساعة. انقعيها مرة أخرى في الماء الساخن والخل. اكحتيها بظهر السكين جيدًا، حتى تزال الطبقة الرمادية. اشطفيها بالماء حتى تكون جاهزة للطهي.طريقة تنظيف الكرشة بسهولة:
انقعي الكرشة في ماء ساخن. ضعي الكرشة مع ملعقة صغيرة من الكربونات وخل التفاح لمدة 10 دقائق. اخرجي الكرشة من الماء مع ملح الليمون واطهيها بالطريقة المفضلة لديكِ. طريقة تنظيف الكرشة في المنزلنظفي الكرشة بسهولة عن طريق الخطوات التالية:
ضعي في وعاء الخل والبيكنج بودر. امزجيهما جيدًا. انتظري حتى ذوبان البيكنج بودر وضعي ملعقتين من الخل. ضعي الكرشة في الماء الساخن لمدة بضع دقائق. ستطفو الشوائب على السطح. استخرجي الكرشة من الماء. استخدمي السكين لكحتها جيدًا. اتركيها في إناء مليئ بالماء مع الخل والليمون للتخلص من الروائح الكريهة.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: تنظيف الكرشة طريقة تنظيف الكرشة تنظیف الکرشة
إقرأ أيضاً:
المخ يموت خلال 7 دقائق.. حسام موافي يكشف مفاجأة في وفاة السباح يوسف محمد
جدد الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، مطالبته بضرورة تعميم تدريب جميع المواطنين على مهارات إنعاش القلب والرئتين (CPR)، وذلك في أعقاب الحادثة المؤسفة لغرق السباح يوسف محمد الأسبوع الماضي.
وأكد الدكتور موافي، خلال تقديمه برنامج "رب زدني علمًا" على قناة صدى البلد، على الأهمية القصوى لتعلم هذه المهارة لإنقاذ الأرواح، مشدداً على أن المخ يموت خلال 7 دقائق من توقف القلب، موضحا أن العامل الحاسم لإنقاذ الشخص من الموت الإكلينيكي هو البدء في إنعاش القلب خلال أول 7 دقائق من حدوث التوقف.
وقال: "إذا توقف قلبي في سوبر ماركت، وكان بجواري شخص يعرف إنعاش القلب، فإن القصة تنتهي (بالنجاة). أما إذا طلبوا الإسعاف فستصل بعد وقت يكون فيه المخ قد مات". وتابع محذراً: "إذا مات المخ، فعليه العوض حتى لو رجع القلب، وسيصبح الشخص في حالة موت جذع المخ".
وطالب موافي المؤسسات المعنية بالتحرك العاجل لتعميم هذا التدريب، مقدماً عدة مقترحات ببدأ النوادي تشكيل فرق لتعليم إنعاش القلب تحت إشراف أطباء متخصصين، بالتعاون مع وزارة الصحة،وأن يكون أصحاب المحلات لديهم فكرة جيدة عن إنعاش القلب، وتوفير جهاز الصدمات الكهربائية (AED) في كل الأماكن العامة، مع التأكيد على تدريب الأشخاص المجاورين له على استخدامه.
وأشار إلى أن إنعاش القلب مهارة سهلة وليست صعبة، ولا يمكن تعليمها عبر التلفزيون بل تتطلب التدريب العملي في المستشفيات العامة أو الجامعات باستخدام نماذج تدريبية، مختتما: "إنعاش القلب هو الأبجدية، ومن يتعلمه يكسب مكسباً كبيراً جداً".
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟