تصل للوفاة.. خبيرة تغذية تحذر من شرب الماء المثلج
تاريخ النشر: 5th, August 2023 GMT
حذرت الدكتورة منال عزالدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية، من شرب الماء المثلج وخاصة خلال فصل الصيف.
أخبار متعلقة
هل مشاهدة برامج تفسير الأحلام حرام؟ أمين الفتوى يرد
هل يجوز للزوجة المبيت خارج المنزل؟.. أمين الفتوى يرد
زوجي طلقني على الورق عند المأذون دون نطق لفظ الطلاق.. أمين الفتوى: تعالوا فورًا
وقالت «عزالدين»، خلال تصريحات تليفزيونية، عبر قناة مصر الأولى، اليوم السبت، أن شرب الماء المثلج يؤثر على العصب الحائر، والذي يعمل على تنظيم ضربات القلب.
وأوضحت أن شرب الماء المثلج يؤدي إلى اضطراب عمل العصب الحائر، ما يحدث بطئًا في ضربات القلب، قد يؤدي إلى الوفاة، مشيرة إلى واقعة وفاة طفل في طنطا بسبب هذا الأمر.
ودعت الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية إلى الاهتمام بتناول كميات كافية من المياه على مدار اليوم من 2 إلى 3 لتر يوميا.
الدكتورة منال عزالدين معهد تكنولوجيا الأغذية الماء المثلجالمصدر: المصري اليوم
كلمات دلالية: زي النهاردة شكاوى المواطنين الماء المثلج زي النهاردة
إقرأ أيضاً:
لحوم الأضاحي والحلويات في العيد.. كيف تستمتع بها دون ضرر؟ نصائح من أخصائية تغذية
مع حلول أجواء عيد الأضحى المبارك، تزداد الموائد غنىً بالأطباق الشهية ولحوم الأضاحي والحلويات التقليدية. وفي ظل هذا التنوع الغذائي، دعت أخصائية التغذية شكريه إيرال من مستشفى أوميت الخاص في ولاية إسكي شهير إلى توخي الحذر، خاصة لدى المرضى المصابين بأمراض مزمنة مثل السكري، ارتفاع ضغط الدم، الكوليسترول، والنقرس.
الموائد جزء من ثقافتنا.. ولكن لا تهمل صحتك
قالت إيرال:
“تُعدّ موائد الأعياد قيمًا ثقافية مهمة بالنسبة لنا. لذا، أنصح المرضى أولًا بالاستمتاع بهذه اللحظات مع أحبائهم دون حساب مفرط للسعرات الحرارية. لكن في حال وجود أمراض مزمنة، فلا بد من بعض القيود.”
وشددت على أهمية اتباع نظام غذائي متوازن حتى خلال أيام العيد، واقترحت أن يحتوي طبق الطعام على لحم الأضحية، السلطة، والزبادي لتشكيل وجبة صحية متكاملة.
القلي والشواء: متعة العيد أم خطر صحي؟
رغم أن الشواء يُعتبر تقليدًا في أول أيام العيد، أكدت إيرال أن الأطعمة المقلية أو المشوية تحمل مخاطر صحية، وخاصة لمرضى القلب والكوليسترول. وقالت:
“بصفتنا أخصائيي تغذية، نحذر دومًا من القلي والتحميص، وندعو للبحث عن بدائل صحية مثل السلق، الخَبز، الطهي على البخار أو على نار هادئة مع الخضراوات.”
كيف نوازن وجباتنا خلال الزيارات العائلية؟
مع تزايد الزيارات العائلية خلال العيد، نصحت إيرال بالاعتدال:
اقرأ أيضاانخفاض مفاجئ بأسعار الذهب في تركيا.. إليك آخر المستجدات…
إجلاء جوي عاجل ينقذ حاجًا عراقيًا من أزمة قلبية حادة