رضا يؤسس مزرعة لتربية الإوز الأوروبي العملاق في مصر.. يُنتج 120 بيضة في الموسم
تاريخ النشر: 29th, June 2024 GMT
هوّى الشاب العشريني رضا الإيثي تربية الطيور والدواجن منذ دراسته في المرحلة الثانوية، إذ اعتمد على البحث والقراءة لساعات وأيام طوال للتعرف على معلومات عن تربية الطيور وكيفية إقامة مشروع خاص بها، حتى قرر منذ 3 أعوام إنشاء أول مزارع لتربية وإنتاج الإوز الأوروبي العملاق في مصر.
«قررت من حوالي 3 سنين بعد تخرجي من كلية زراعة الزقازيق أعمل مشروع مختلف، وبدأت في إنتاج الوز الأوروبي»، وفق تعبير رضا لـ«الوطن»، إذ كان كثير القراءة والاطلاع حول حياة الطيور وتربيتها، وبصفة خاصة الإوز الأوروبي العملاق الذي شدّ انتباهه بجمال هيئته وجودة لحومه حتى قرر استيراد البيض الخاص لأفضل 3 أنواع أوروبية منه: «الألماني والروسي والفرنسي».
وجّه ابن محافظة الشرقية عناية خاصة بالبيض وإنتاجه من الإوز الأوروبي لمدة عام حتى بدأت أعداد الإوز تنمو وتتكاثر وتكاملت مزرعته ومن ثم ذاع صيتها بين المتاجر والمحلات الكبرى والفنادق التي كانت تعتمد على استيراد لحوم الإوز الأوروبي من الخارج قبل معرفتها بإقامة رضا لمشروعه ونجاحه في إنتاج أفضل أنواع لحوم الإوز «ماكنوش مصدقين أن فيه شخص مصري عامل الإنتاج المتميز ده.. وبدأت الفنادق والتجار يتواصلوا معايا من داخل وخارج مصر والمشروع نجح الحمد لله».
مزايا الإوز الأوروبي العملاقيعتمد رضا في تغذية الإوز الأوروبي على الخضراوات الورقية، فهو كائن عشبي يمكنه تناول أي نوع من الخضراوات التي تنمو الأراضي الزراعية، موضحًا أن كل نوع من الإوز الأوروبي له ميزة خاصة، فالإوز الفرنسي يتسم بوزن كبير يتراوح ما بين 10 لـ15 كيلوجراما، أما الروسي فيتميز بإنتاج عدد كبير من البيض إذ من الممكن إنتاج من 100 لـ120 بيضة في الموسم، ويتميز الإوز الألماني بانتاج الكبد المُسمن الذي تتسابق الفنادق والمتاجر على شرائه.
ونصح رضا في نهاية حديثه الشباب الراغبين في عمل مشروع خاص في مجال الطيور، أخذ خطوة جادة تجاه تربية الإوز الأوروبي والبدأ بحوالي 50 بيضة فقط: «المشروع مش مكلف خالص.. الوز بياكل خضار وده متوفر وبيعيش في أي مكان وأي بيئة.. وبيقدر يتحمل درجة حرارة لحد 50».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الأوز مزارع الدواجن الطيور
إقرأ أيضاً:
واقي الشمس.. درعك الأول لحماية البشرة من الشيخوخة وسرطان الجلد
في الوقت الذي يزداد فيه الوعي بأهمية العناية بالبشرة، ما زال كثيرون يهملون أحد أهم الخطوات اليومية التي تؤثر بشكل مباشر على صحة وجمال الجلد.
تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية كافة التفاصيل حول أنواع واقي الشمس وأهمية استخدامه لحماية البشرة.
استخدام واقي الشمس
فبينما يعتبره البعض خيارا تجميليًا ثانويا، تؤكد الدراسات والأبحاث الطبية أنه خط الدفاع الأول ضد مخاطر لا تحصى تسببها أشعة الشمس الضارة.
لماذا يعتبر واقي الشمس ضرورة يومية؟واقي الشمس.. درعك الأول لحماية البشرة من الشيخوخة وسرطان الجلد
حسب منظمة الصحة العالمية، فإن أشعة الشمس تحتوي على نوعين من الأشعة فوق البنفسجية (UVA وUVB)، وكل منهما تُسبب أضرارًا مختلفة للبشرة.
حيث تساهم UVA في الشيخوخة المبكرة والتجاعيد، بينما UVB ترتبط مباشرة بالإصابة بحروق الشمس وسرطان الجلد.
وتقول د. هالة الشيمي، أخصائية الجلدية:
"الجلد لديه ذاكرة، وكل لحظة تعرض فيها نفسك لأشعة الشمس دون حماية، تُسجل كضرر تراكمي يظهر بمرور السنوات على هيئة تصبغات، بقع داكنة، تجاعيد، أو أمراض أكثر خطورة".
البشرة في فصل الصيف... بين أشعة الشمس ومخاطر الجفاف، كيف نحميها؟ أبرز فوائد استخدام واقي الشمس:1- الوقاية من سرطان الجلد
يعد سرطان الجلد من أكثر أنواع السرطان شيوعا في العالم، واستخدام واقٍ من الشمس يوميًا يقلل خطر الإصابة به بنسبة تصل إلى 50%.
2- الحفاظ على شباب البشرة
يحمي من التجاعيد والخطوط الدقيقة التي تظهر نتيجة التعرض المستمر لأشعة الشمس.
3- توحيد لون البشرة
يمنع التصبغات والكلف والبقع الناتجة عن التعرض للشمس، خاصة في مناطق الوجه والرقبة.
4-الحماية من الحروق والالتهابات
يحمي الجلد من الاحمرار والتقشر الناتج عن أشعة الشمس القوية.
تؤكد الدراسات أن الأشعة فوق البنفسجية تخترق الزجاج والغيوم، مما يعني أنك عرضة لها حتى في الأيام غير المشمسة أو عند الجلوس بجانب نافذة.
ففي ظل التغيرات المناخية وارتفاع درجات الحرارة، أصبح واقي الشمس ليس مجرد منتج تجميلي، بل ضرورة طبية للحفاظ على الجلد من أخطر الأضرار.
هل يوجد لكل بشرة واقي الشمس المناسب لها ؟
توافر أنواع متعددة في الأسواق من واقيات الشمس حيث يناسب كل بشرة نوع مختف عن الذي ينسب بشرة أخري فلم يعد هناك عذر لعدم استخدامه. فتذكر دائمًا: "الوقاية خير من العلاج"، وبضعة ثوانٍ من العناية اليومية قد تقيك سنوات من العلاج والتكلفة والمضاعفات.
تتنوّع أنواع واقي الشمس حسب طريقة الحماية ونوع البشرة، وينقسم بشكل أساسي إلى نوعين رئيسيين:
الواقي الفيزيائي (المعدني): يحتوي على مكونات مثل أكسيد الزنك أو ثاني أكسيد التيتانيوم، ويعمل كحاجز يعكس أشعة الشمس عن سطح الجلد، ويُعد خيارًا مثاليًا للبشرة الحساسة أو للأطفال، لأنه لطيف ولا يسبب تهيجًا.الواقي الكيميائي: يمتص الأشعة فوق البنفسجية ويحوّلها إلى حرارة غير ضارة، ويحتوي على مواد مثل أوكسي بنزون وأفوبينزون، ويتميز بخفة القوام وسرعة الامتصاص، مما يجعله مناسبًا للبشرة الدهنية والعادية.توجد أيضًا منتجات "هجينة" تجمع بين النوعين لتحقق حماية أوسع. ويُفضّل اختيار الواقي المناسب حسب نوع البشرة ودرجة النشاط اليومي، مع التأكد من أن المنتج يحمل تصنيف SPF 30 أو أعلى ويوفر حماية من UVA وUVB معًا.
بالتعاون مع الملحن أحمد زعيم.. آدم البنا يطرح أغنية بتاع الصبر