إنجلترا – كشف خبراء في التغذية عن فوائد صحية مدهشة للآيس كريم، خاصة عند مقارنتها بالحلويات الأخرى الخالية من العناصر الغذائية.

تعتبر حصة ثلثي كوب من آيس كريم الألبان مصدرا جيدا للكالسيوم، الذي يحافظ على قوة العظام والعضلات.

وتوفر بعض أنواع الآيس كريم زهاء 6 غرامات من البروتين لكل حصة، اعتمادا على العلامة التجارية، وهي الكمية نفسها الموجودة في البيضة.

ويبطئ “الجمع بين البروتين والمستويات المعتدلة من الدهون” إطلاق السكر في الدم، ما يمنع الارتفاع الحاد في نسبة الغلوكوز في الدم المرتبط بمرض السكري.

وقالت أخصائية التغذية، شيلي بولز، لموقع Yahoo Life إن الآيس كريم يتفوق على الحلويات الأخرى الأقل تغذية.

وأشارت أخصائية التغذية ستيفاني فانت زيلفدين، إلى أن الجمع بين الدهون المعتدلة والبروتين يجعل الآيس كريم خيارا جيدا لمرضى السكري.

وقالت إن الجمع بين الدهون والبروتين مع السكر “يقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم الذي قد تراه عند تناول الحلويات قليلة الدهون”.

وفي الوقت نفسه، يحذر الخبراء من تناول الآيس كريم بكميات كبيرة، حيث قد تحتوي بعض الأنواع على مستويات عالية من السكر والدهون الخطيرة للجسم. ويُنصح باختيار الأنواع الصحية القائمة على منتجات الألبان.

كما ينبغي على مرضى السكري الحذر في تناول الآيس كريم.

المصدر: ديلي ميل

المصدر: صحيفة المرصد الليبية

كلمات دلالية: الآیس کریم

إقرأ أيضاً:

اجتماع في حجة يناقش سبل معالجة أمراض سوء التغذية

الثورة نت /..

ناقش اجتماع في محافظة حجة، اليوم، سبل معالجة أمراض سوء التغذية.

واستعرض الاجتماع الذي ضم مدير مكتب الصحة بالمحافظة الدكتور أحمد الكحلاني و مدراء فروع الصحة والبيئة في المديريات ومنسقي التغذية حالات أمراض سوء التغذية الحاد والمتوسط عالي الخطورة في المديريات.

وأكد الاجتماع على ضرورة تضافر الجهود واتخاذ إجراءات فورية عاجلة لتقديم الرعاية اللازمة للأطفال المتأثرين بسوء التغذية.

وشدد الاجتماع على أهمية تكثيف الجهود لرفع نسبة التغطية في اكتشاف ومعالجة الأطفال المصابين بسوء التغذية، والأمهات الحوامل والمرضعات.

مقالات مشابهة

  • مفاجأة.. تناول الأطعمة السبايسي يخفض درجة حرارة الجسم في الصيف
  • كيف ترتبط نسبة الأملاح في الجسم بارتفاع الضغط وأمراض أخرى؟
  • لن تتوقع علاقة المانجا بمرض السكر
  • لطلاب الثانوية العامة .. أطعمة تعالج التوتر بشكل طبيعي
  • باحثون يابانيون يطورون تطبيقًا إلكترونيًّا جديدًا يتنبأ بالإصابة بالسكري
  • اجتماع في حجة يناقش سبل معالجة أمراض سوء التغذية
  • للنشر ٦.. طبيب يفجر مفاجأة عن تناول المخبوزات بالفطار
  • النمر يوضح الفئات الممنوعة من الصيام المتقطع ويحذر مرضى السكري
  • زي الكافيهات.. طريقة عمل الآيس كوفي في المنزل
  • الكبد الدهني غير الكحولي.. مشكلة صحية صامتة وطرق علاجها