أجرى مجموعة من الباحثون مجموعة اختبارات توضح تأثيرات استهلاك البيض على الوظائف الإدراكية لدى كبار السن، ووجدوا أن تناول البيض قد يساعد في الحفاظ على بعض هذه الوظائف، وخاصة الذاكرة الدلالية، بين النساء، دون أي آثار ضارة لوحظت في أي من الجنسين.

واستخدم الباحثون بيانات من مجموعة من الطبقة الوسطى والوسطى العليا في جنوب كاليفورنيا، تم تتبعهم لفترة طويلة.

وأجرى فريق البحث زيارات لتقييم أداء المشاركين الإدراكي أعوام 1988 و1991 و1992 و1996، باستخدام 3 اختبارات، الأول: لفحص الحالة العقلية المصغرة، والتي تشمل تقييم الانتباه والتوجيه والتذكر واللغة والحساب.

والثاني: اختبار صنع المسار، الذي يقيّم الوظائف التنفيذية مثل المرونة العقلية والانتباه والتتبع البصري الحركي. والثالث: اختبار طلاقة الفئة، الذي يقيس الطلاقة اللفظية والذاكرة الدلالية.

وبمقارنة التغيرات الإدراكية مع استهلاك البيض لدى 533 امرأة و357 رجلاً، تبين أن استهلاك البيض كان له تأثير مختلف على الوظيفة الإدراكية بين الرجال والنساء.

النتائج

في المتوسط، عانت النساء اللائي تناولن المزيد من البيض من انخفاض أصغر في الطلاقة اللفظية على مدى 4 سنوات، وفق "نيوز مديكال".

وعلى وجه التحديد، كان هناك انخفاض طفيف ولكن مهم في تدهور درجات الطلاقة لكل زيادة في استهلاك البيض، ما يعني أن النساء اللاتي تناولن المزيد من البيض حافظن على قدرتهن على تسمية فئات من العناصر، مثل الحيوانات، بشكل أفضل من أولئك اللاتي تناولن عدداً أقل أو لم يتناولن البيض على الإطلاق.

وظل هذا الارتباط مهماً حتى بعد مراعاة عوامل مثل العمر والتعليم والنظام الغذائي، وسلوكيات نمط الحياة والظروف الصحية.

ومع ذلك، لم يؤثر استهلاك البيض بشكل كبير على الاختبارين الآخرين، ولم يكن لاستهلاك البيض أي تأثير كبير على الوظيفة الإدراكية لدى الرجال.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: البيض الوظائف الإدراكية كبار السن النساء النظام الغذائي

إقرأ أيضاً:

نتائج ترشيحات مسابقة معلم رياضيات.. رابط الاستعلام في المحافظات

أعلن المهندس حاتم نبيل، رئيس الجهاز المركزي للتنظيم والإدارة، انتهاء مرحلة تسجيل الرغبات في مسابقة شغل 22 ألف وظيفة معلم مساعد لمادة الرياضيات، التي أُجريت لصالح وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني، وذلك عبر بوابة الوظائف الحكومية.

نتائج ترشيحات مسابقة معلم رياضيات

تم اليوم إتاحة خدمة الاستعلام عن نتائج الترشيحات في المحافظات عبر الموقع الإلكتروني ذاته، وذلك للناجحين الذين سجلوا رغباتهم ضمن المحافظات التي لم تستكمل العدد المطلوب من الوظائف، تمهيدًا لاستكمال باقي الإجراءات التنظيمية للمسابقة.

ويمكن للمتقدمن الاستعلام عبر بوابة الوظائف الحكومية، من خلال الرابط التالي، من هنا.


وواجه الجهاز تحديًا كبيرًا في إدارة مسابقة بهذا الحجم، نظرًا للحاجة الماسة إلى سد العجز في معلمي مادة الرياضيات دون اللجوء إلى إعلان مسابقة جديدة.

وقد تم التعامل مع هذا التحدي من خلال منهج علمي ورؤية متكاملة أتاحت استيعاب عدد كبير من الناجحين، عبر فتح باب تسجيل الرغبات في محافظات أخرى بها عجز فعلي، بما يحقق الكفاءة والعدالة في التوزيع دون تحميل الدولة أعباء إضافية.

ويُعد هذا النموذج في تنظيم المسابقات نقلة نوعية في إدارة الموارد البشرية بالجهاز الإداري للدولة، ويعزز من الاستفادة المثلى من الكوادر المؤهلة، في إطار من الشفافية والانضباط.

وبلغ إجمالي عدد الوظائف المعلنة 22،000 وظيفة، تقدم لها 34،550 متسابقًا، ونجح في اجتياز الاختبارات الإلكترونية 20،166 متقدمًا، بينهم 16،316 متقدمًا تم ترشيحهم مباشرة ضمن محافظاتهم، فيما لم يُصب الدور 3،850 ناجحًا بمحافظاتهم الأصلية، وتم فتح باب تسجيل الرغبات أمامهم في محافظات أخرى بها عجز.

وشملت المسابقة 14 محافظة تعاني نقصًا في معلمي الرياضيات، ووافق 3،371 متقدمًا على العمل خارج محافظاتهم، ما ساعد في تحقيق العدالة وتكافؤ الفرص وسد العجز في المناطق المستهدفة.

وتم تنفيذ جميع مراحل المسابقة وفق أعلى معايير الشفافية والدقة، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بدعم المنظومة التعليمية بالكوادر البشرية المؤهلة، وتحقيق جودة الخدمات المقدمة للمواطنين.

مقالات مشابهة

  • بنعلي تدعو إلى الحفاظ على استقلالية المعهد الوطني للبحث في الطاقات المتجددة
  • وظائف شاغرة لدى الشؤون الصحية بالحرس الوطني
  • فتح باب التقديم على وظائف مكاتب التمثيل العمالي بالخارج
  • وفاة شخص بصعقة كهربائية في البيض
  • نشرة المرأة والمنوعات| تحذيرات من تريند الكركم بالسوشيال ميديا.. العمل من المنزل يقلل التوتر ويزيد الإنتاجية.. مشروب يساعد على التركيز لطلاب الثانوية العامة
  • البعثة الأممية تبحث ترتيبات نزع السلاح مع قادة المجتمع المحلي في طرابلس
  • نتائج ترشيحات مسابقة معلم رياضيات.. رابط الاستعلام في المحافظات
  • الهيئة الملكية بالجبيل توفر وظائف شاغرة
  • التربية الفكاهية.. دليل الآباء للتخلي عن الغضب مع الحفاظ على الجدية
  • دورة مجانية بالدهان الدمشقي في مديرية ثقافة حمص