أوين وكين يقدمان التعازي في إريكسون
تاريخ النشر: 26th, August 2024 GMT
لندن (د ب أ)
وصف مايكل أوين، مهاجم المنتخب الإنجليزي السابق، المدرب السويدي الراحل سفن جوران إريكسون، بأنه واحد من أفضل المدربين، وذلك بعد إعلان وفاته.
وذكرت وكالة الأنباء البريطانية «بي ايه ميديا»، أن إريكسون الذي قاوم مرض السرطان، كان المدرب الأجنبي الأول الذي يقود المنتخب الإنجليزي، حيث قاده في 67 مباراة بين عامي 2001 و2006.
وكان أبرز ما قدمه إريكسون، خلال توليه منصب مدرب إنجلترا، هو الفوز الكبير على ألمانيا 5-1 في ميونيخ عام 2001، حينما سجل أوين ثلاثية.
وكتب أوين عبر منصة «إكس» للتواصل الاجتماعي: «ارقد في سلام سفن جوران إريكسون، واحد من أفضل المدربين، وهو رجل سيفتقده الجميع في عالم كرة القدم».
من جانبه، كتب ديفيد جيمس، الذي كان الخيار الأول في حراسة مرمى المنتخب الإنجليزي في عام 2002، والذي لعب كل مباريات الفريق في أمم أوروبا 2004، «أنا حزين لسماع نبأ وفاة سفن جوران إريكسون، لقد كان رجلاً لطيفاً وإنساناً رائعاً ومدرباً رائعاً».
من جانبه قدم هاري كين، قائد المنتخب الإنجليزي، والذي بدأت مسيرته الدولية بعد نهاية مسيرة إريكسون مدرباً، التعازي في وفاة المدرب السويدي عبر منصة تبادل الصور «إنستجرام». وقال كين: «لم أنل شرف التدرب تحت قيادة سفن لكن أعرف مدى حب واحترام اللاعبين الذين تدربوا تحت قيادته مدرباً لإنجلترا، كل التعاطف مع عائلته وأصدقائه في هذا الظرف العصيب».
المصدر: صحيفة الاتحاد
كلمات دلالية: السويد إنجلترا جوران إريكسون هاري كين مايكل أوين المنتخب الإنجلیزی
إقرأ أيضاً:
المشروب الذي رافق الأتراك منذ ألف عام.. ما سره؟
بين حرارة الصيف ولهيب الأطعمة التركية الشهية، يبرز مشروب واحد كحليف لا غنى عنه عند الأتراك: “لبن عيران”.
ليس مجرد مشروب شعبي، بل إرث ثقافي وتاريخي يروي قصة شعب، ويجمع بين البساطة والفائدة في كل رشفة. في تركيا، لا تكتمل الوجبة دون كأسٍ منه، سواء في مطعم شعبي تقليدي أو ضمن قائمة مطاعم الوجبات السريعة العالمية.
مشروب صيفي بامتياز
مع ارتفاع درجات الحرارة، وخصوصًا في المناطق الداخلية من الأناضول، يصبح لبن عيران الخيار الأمثل لمواجهة الحرّ. يتكوّن هذا المشروب التقليدي من الزبادي، والماء، ورشة من الملح، ويُقدَّم باردًا ليمنح الجسم انتعاشًا فوريًا.
يقول البروفيسور بارباروس أوزَر من قسم تكنولوجيا الألبان في كلية الزراعة بجامعة أنقرة، إن عيران “يساعد على استعادة توازن المعادن التي يفقدها الجسم مع العرق، وذلك بفضل محتواه المعدني ووجود الملح المضاف”.
أكثر من مجرد انتعاش
لا تقتصر فوائد لبن عيران على ترطيب الجسم فحسب، بل تمتد إلى دعم صحة الجهاز الهضمي، بفضل مكوناته الطبيعية التي تساهم في توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء. وبذلك، فهو مشروب يُرضي الذوق ويخدم الصحة معًا.
من قلب السهوب.. إلى موائد الحاضر
تعود أصول لبن عيران إلى الشعوب التركية البدوية التي عاشت في السهوب الشاسعة بآسيا الوسطى. وكان تخمير منتجات الألبان، كوسيلة لحفظها خلال التنقل، أمرًا أساسيًا للبقاء في مناخ قاسٍ. ومع انتقال الأتراك من آسيا الوسطى إلى الأناضول، رافقهم هذا المشروب البسيط في رحلتهم.
تؤكد ميرين سَيفَر، الباحثة في فنون الطهي، أن وثائق الرحالة تشير إلى أن سكان الأناضول كانوا يصنعون العيران ضمن وجباتهم اليومية، التي تضمنت “خبزًا مقطعًا يضاف إلى الزبادي أو يُقدَّم مع لبن عيران”.
بين الماضي والحاضر.. عيران لا يغيب
رغم مرور قرون، لا يزال لبن عيران يحظى بمكانة راسخة في الحياة اليومية بتركيا. من الأسواق الشعبية إلى محلات السوبرماركت الكبرى، وحتى مطاعم الوجبات السريعة مثل “ماكدونالدز” و”برجر كينغ”، جميعها تدرجه ضمن قائمة مشروباتها داخل البلاد.
اقرأ أيضاغصّة في فنجان المستثمرين.. أسعار القهوة تهبط رغم ذروتها!
السبت 24 مايو 2025للباحثين عن تجربة تقليدية أصيلة، فإن محلات الكباب المعروفة باسم “أوجاق باشي” (Ocakbaşı) تقدّم لبن عيران في أكواب نحاسية، بينما يُعد الطعام أمام الزبائن على أسياخ معدنية فوق الفحم.