كيكة الزبادي واحدة من الحلويات المفضلة بالنسبة لكثيرين، يقبلون على إعدادها وتناولها في المناسبات السعيدة المختلفة، كما يمكن تقديمها للضيوف للتحلية بعد تناول الطعام، لأن بعض الأمهات لا يميلن إلى شراء مثل هذه الحلويات من الخارج، ويفضلن تحضيرها في المنزل؛ ضمانًا لجودتها وتوفيرًا للتكلفة وتلبية لمختلف الأذواق، فنوضح في السطور التالية طريقة عمل كيكة الزبادي في المنزل.

طريقة عمل كيكة الزبادي

وحول طريقة عمل كيكة الزبادي في المنزل فإنها تحتاج إلى توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، حسب ما ورد في تقرير نشرته قناة «cbc سفرة»،.

2 كوب دقيق. كوب سكر. كوب زبادي. نصف كوب زيت نباتي. بيضتان. بيكنج بودر. فانيليا. رشة ملح. خطوات تحضير كيكة الزبادي

وبعد توفير المكونات السابقة بالمقادير المحددة، فإن طريقة عمل كيكة الزبادي تتمثل في اتباعكِ الخطوات التالية:

في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر جيدًا حتى يصبح الخليط كريميًا. أضيفي الزبادي والزيت إلى خليط البيض والسكر واخفقي جيدًا. في وعاء آخر، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح والفانيليا، ثم أضيفيها تدريجيًا إلى الخليط السائل واخفقي حتى تتجانس المكونات. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشيه بالدقيق، ثم اسكبي الخليط فيه. أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قليلًا قبل تقطيعه وتقديمه.

كيكة زبادي بمذاق رائع

وللحصول على كيكة زبادي بمذاق رائع يمكنكِ اتباع النصائح التالية في أثناء التحضير:

يمكنك إضافة قشور برتقال مبشورة أو فواكه مجففة إلى العجين. قدمي الكيك مع صوص شوكولاتة أو سكر بودرة. استخدمي زبادي بدرجة حرارة الغرفة.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل كيكة الزبادي عمل كيكة الزبادي كيكة الزبادي

إقرأ أيضاً:

5 عادات يومية بسيطة للوقاية من مرض باركنسون.. نصائح تدعم صحة الدماغ

يُعد مرض باركنسون أحد الاضطرابات العصبية المزمنة التي تؤثر على الحركة بشكل تدريجي، نتيجة تضرر الخلايا العصبية المسؤولة عن إنتاج مادة الدوبامين في الدماغ، وهو ما يؤدي إلى أعراض تظهر ببطء مثل تيبّس العضلات، وبطء الحركة، ومشكلات التوازن، إضافة إلى مجموعة أخرى من الاضطرابات المصاحبة.

ومع توقعات بزيادة عدد المصابين حول العالم، يتجه العلماء اليوم نحو التركيز على العوامل البيئية وأسلوب الحياة باعتبارها عناصر مهمة يمكن أن تساهم في تقليل مخاطر الإصابة.

ووفقًا لتقرير نشره موقع CNN، تشير توقعات الصحة العامة إلى أن عدد المصابين بمرض باركنسون قد يتجاوز 25 مليون شخص بحلول عام 2050، وهو رقم يسلط الضوء على أهمية تبني عادات يومية تساهم في حماية الدماغ والوقاية من تأثير السموم البيئية.

أسباب الإصابة بمرض باركنسون

تُظهر الأبحاث أن العوامل الوراثية تمثل بين 10% و15% فقط من إجمالي الحالات، بينما يرتبط الجزء الأكبر من الإصابة بعوامل بيئية قد يتعرض لها الإنسان يوميًا دون أن يشعر بها، مثل تلوث الهواء والمياه، والمواد الكيميائية المستخدمة في الزراعة والتنظيف والصناعة.

هذه السموم يمكن أن تصل إلى الدماغ وتؤثر تدريجيًا على الخلايا المسؤولة عن الحركة، مما يجعل الوقاية وتقليل التعرض لها خطوة أساسية في حماية الجهاز العصبي.

5 عادات يومية تقلل خطر الإصابة بباركنسون1. شرب مياه نظيفة ونقية

تُعد المياه الملوثة أحد أهم المصادر التي قد تحمل مواد كيميائية ضارة تصل مباشرة إلى الجسم. ويساعد استخدام فلتر كربوني بسيط في المنزل على تقليل نسبة السموم الدقيقة التي قد لا تُرى بالعين المجردة، لكنها تُجهد الجهاز العصبي على المدى الطويل.

المياه النظيفة تخفف العبء الكيميائي الذي تتعامل معه الأمعاء والدماغ يوميًا، وتساهم في تحسين وظائف الجسم الحيوية وتقليل تأثير العوامل البيئية الضارة.

2. التنفس في بيئة خالية من الملوثات

تلوث الهواء يُعد أحد أكبر المخاطر البيئية المرتبطة بمرض باركنسون، إذ يمكن للجسيمات الدقيقة أن تدخل عبر الأنف وتصل إلى الدماغ مباشرة. ولهذا يُنصح باستخدام أجهزة تنقية الهواء في المنزل ومكان العمل.

تنقية الهواء الداخلي تساهم في حماية المسار العصبي الممتد من الأنف حتى الدماغ، مما يقلل تراكم المحفزات والمواد السامة التي قد تسبب تلفًا عصبيًا بمرور الوقت.

3. غسل الطعام جيدًا قبل تناوله

حتى الأطعمة العضوية قد تحمل بقايا من المبيدات والمواد الكيميائية. لذا يُنصح بغسل الفواكه والخضروات جيدًا قبل تناولها، مع فرك القشرة الخارجية لإزالة أي بقايا ضارة.

تعمل هذه الخطوة البسيطة على تقليل تراكم السموم داخل الجسم، ما يخفف الضغط على الخلايا العصبية والميتوكوندريا المسؤولة عن إنتاج الطاقة داخل الجسم.

4. ممارسة الحركة والنشاط البدني يوميًا

تُظهر الأبحاث أن النشاط البدني يساعد بشكل مباشر على الوقاية من مرض باركنسون، ويقلل من سرعة تقدّم الأعراض لدى المصابين بالفعل. 

الرياضة تعمل على تنشيط الدورة الدموية وتحسين مرونة العضلات وتحفيز الدماغ على إنتاج الدوبامين.

حتى 30 دقيقة من المشي السريع يوميًا قد تُحدث فرقًا كبيرًا في حماية صحة الدماغ على المدى الطويل.

5. الحصول على قدر كافٍ من النوم

النوم العميق ليس مجرد راحة للجسد، بل هو وقت إصلاح وتجديد للدماغ. خلال ساعات النوم الجيد، يعمل الجسم على تنشيط نظام “التنظيف الداخلي” الذي يطرد السموم المتراكمة في الخلايا العصبية.

يساعد النوم المنتظم وعالي الجودة على حماية الدماغ من التلف، ويقلل من مخاطر الإصابة بمرض باركنسون، كما ثبت أن تحسين النوم يسهم في تخفيف الأعراض لدى المصابين بالمرض.

القهوة والشاي.. حماية إضافية للدماغ

تشير الدراسات الحديثة إلى أن تناول القهوة أو الشاي المحتوي على الكافيين قد يساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض باركنسون؛ ويرجع ذلك إلى قدرة الكافيين على حماية الخلايا العصبية المسؤولة عن إنتاج الدوبامين من التأثيرات السامة البيئية، مما يساهم في تعزيز صحة الدماغ على المدى البعيد.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل السمك في المنزل بأشهى وأسهل الوصفات
  • طريقة عمل التورتة في المنزل زي المحترفين
  • وفد السعودية يواصل لقاء مكونات حضرموت ويجدد رفض التشكيلات المسلحة في المحافظة
  • تكات المطاعم.. طريقة عمل السمك المشوي بالخلطة
  • مسقعة مشوية باللحمة المفرومة وصلصة الفلفل الأحمر الشهية
  • على خطى المطاعم.. طريقة عمل حواوشي بالمنزل باللحم
  • 5 عادات يومية بسيطة للوقاية من مرض باركنسون.. نصائح تدعم صحة الدماغ
  • خطوات بسيطة للحفاظ علي الهيكل الخارجي للسيارة ؟
  • ارتفاع أسعار مكونات الحواسيب يربك الأسواق العالمية
  • بالفيديو .. ممر ثلاثي الأبعاد… فكرة بسيطة تنقذ حياة