منتخبنا للفنون القتالية يحصد 6 ميداليات ملونة في بطولة غرب آسيا بالأردن
تاريخ النشر: 4th, September 2024 GMT
حصد لاعبو منتخب الإمارات للفنون القتالية، 6 ميداليات ملونة بواقع 4 ذهبيات وفضية و برونزية، في منافسات بطولة غرب آسيا للمبارزة للناشئين والأشبال والبراعم، والتي اختتمت أمس الأول في العاصمة الأردنية عمّان.
وتوزعت الميداليات، كالتالي توج كل من فارس البلوشي بذهبية سلاح الفلوريه لفئة تحت ١٧سنة، وتوج عبدالله الكندي بميداليتين الأولى ذهبية سلاح السابر لفئة تحت ١٧سنة وفضية سلاح السابر لفئة تحت ١٥سنة.
ومن الإناث توجت أصيلة الزعابي بذهبية سلاح السابر لفئة تحت ١٧ سنة ، أما الهيام البلوشي فتوجت ببرونزية سلاح الفلوريه لفئة تحت ١٧سنة ، فيما جاءت مفاجأة البطولة من لاعب المنتخب ونادي الفجيرة للفنون القتالية عبد الله السماحي حيث حصل على ذهبية غرب آسيا بعد فوزه في منافسات سلاح الابيه لفئة تحت ١١ سنة ليكون أول إماراتي يظفر بذهبية آسيا في فئته وقد خاض اللاعب السماحي ثلاثة نزالات ببسالة وثبات مع نظرائه من عُمان والأردن و فاز بهم وانتزع الذهبية في اليوم الأول للمنافسات.وام
المصدر: جريدة الوطن
إقرأ أيضاً:
أخطاء شائعة تفسد الأضحية قبل التجميد.. ونصائح ذهبية للحفظ الآمن
أشار المهندس الغذائي مستشار الجودة وسلامة الغذاء، سيف الشهري، إلى بعض الممارسات الخاطئة التي قد تؤدي إلى فساد الأضحية قبل تجميدها وقبل وضعها في الثلاجة.
ومن أبرز تلك الأخطاء التي يجب تجنبها: الذبح في وقت غير مناسب كالذبح تحت أشعة الشمس الحارقة أو في وقت الظهيرة مما يسرع فساد اللحم، والأفضل ذبحها في الصباح الباكر قبل ارتفاع درجات الحرارة، لضمان جودة اللحم وسهولة تبريده.ممارسات خاطئة في تجميد اللحومومن الممارسات الخاطئة أيضًا وضع اللحم الساخن مباشرة في الثلاجة إذ يؤدي إلى احتباس البخار مما يخلق بيئة مناسبة لنمو البكتيريا، والأفضل تعليق الذبيحة في مكان نظيف وجيد التهوية لمدة 4-6 ساعات حتى تبرد وتجف تمامًا.
أخبار متعلقة أسمى معاني الرحمة.. بر الوالدين يخطف الأنظار خلال مناسك الحج4 نصائح لتجنب هدر الطعام في موسم الحج.. تعرف عليهاومن الممارسات الخاطئة كذلك غسل اللحم قبل تبريده حيث يزيد من انتشار البكتيريا والرطوبة مما يعجل بتلفه، والأفضل تبريد اللحم أولاً ثم غسله فقط عند البدء بتحضير الطهي.
إلى جانب تلك الممارسات، تكديس اللحم فوق بعضه حيث يؤدي إلى احتباس الحرارة والرطوبة مما يسرّع تعفن اللحم، والأفضل توزيع اللحم في صوانٍ واسعة أو أكياس مفرغة من الهواء مع ترك مسافات للتهوية.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } أخطاء شائعة تفسد الأضحية قبل التجميد.. ونصائح ذهبية للحفظ الآمن نصائح حفظ اللحوم بشكل آمنوتطرّق الشهري إلى بعض النصائح لحفظ اللحم بشكل آمن، ومنها: تقسيم اللحم إلى حصص صغيرة حسب الحاجة قبل التخزين، واستخدام أكياس أو عبوات محكمة الإغلاق ونظيفة، ووضع ورق زبدة أو مناديل ماصة بين طبقات اللحم لامتصاص الرطوبة.
كما نصح بتخزين الكبد والأحشاء بشكل منفصل واستهلاكها أولاً، وللتخزين طويل الأمد يُفضل استخدام أكياس تفريغ الهواء أو لف اللحم بورق الألمنيوم قبل وضعه في الفريزر، وتدوين تاريخ التخزين على كل عبوة لضمان الاستهلاك في الوقت المناسب.
وأوضح الشهري، إمكانية حفظ اللحم في الثلاجة على برودة (0–4°C) لمدة تصل إلى 3 أيام كحد أقصى قبل التفريز، وفي الفريزر يظل اللحم صالحًا للاستهلاك على برودة (-18°C) من 6 إلى 12 شهرًا حسب نوعه وطريقة تغليفه.
القائد الأعلى للجيش يعقد اجتماعاً موسعاً لمتابعة تثبيت «وقف إطلاق النار»