طريقة تحضير شوربة العدس بخطوات سهلة
تاريخ النشر: 8th, September 2024 GMT
طريقة تحضير شوربة العدس.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل شوربة العدس، حيث تتميز تلك الشوربة بقيمتها الغذائية العالية، وذلك لحتوائها على نسبة كبيرة من البروتين والألياف.
طريقة تحضير شوربة العدسوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل مايخص طريقة عمل شوربة العدس بخطوات بسيطة ومكونات غير مكلفة خلال التقرير التالي:
- كوب عدس.
- 2 فص ثوم مفروم.
- بصلة كبيرة مفرومة.
- 2 جزرة مقطعة مكعبات.
- حبة بطاطس مقطعة مكعبات.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة كمون مطحون.
- نصف ملعقة صغيرة كركم.
- نصف ملعقة صغيرة بابريكا.
- 6 أكواب مرق دجاج أو مرق خضار.
- عصير ليمونة واحدة.
- بقدونس مفروم للتزيين.
طريقة تحضير شوربة العدس:
- قومي بتسخين زيت الزيتون على نار متوسطة، في قدر كبير.
- ثم بعد ذلك قومي بإضافة البصل المفروم حتى يأخذ اللون الذهبي الفاتح.
- ثم ضعي الثوم المفروم.
- بعد ذلك أضيفي الجزر المقطع و البطاطس إلى القدر مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق.
- بعد ذلك قومي بإضافة العدس بعدما تم غسله وتصفيته إلى القدر وقلبيه جيدًا مع الخضروات.
- ثم قومي بإضافة مرق الدجاج أو مرق الخضار إلى القدر مع التقليب المستمر.
- بعد ذلك قومي بإضافة البهارات مثل، «الكمون، الكركم، الفلفل الأسود، والبابريكا».
- ثم أتركي المزيج حتى يغلي، ثم أتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة حتى ينضج العدس والخضروات تماماً.
- ثم قومي بضرب الشوربة في الخلاط حتى تصبح ناعمة، عن طريق إستخدام خلاط يدوي أو خلاط كهربائي عادي.
- ثم أضيفي الملح حسب الرغبة وعصير الليمون على حسب الرغبة أيضاً.
- وأخيراً تصبح شوربة العدس جاهزة للتقديم.
اقرأ أيضاًأكلة مصرية قديمة.. تعرفي على طريقة عمل البصارة
بمناسبة المولد النبوي.. طريقة عمل ملبن المكسرات بالمنزل
قبل المولد النبوي.. تعرف على طريقة عمل السمسمية والفولية والحمصية في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: شوربة العدس شوربة شوربة عدس طريقة عمل شوربة العدس طريقة شوربة العدس تحضير شوربة العدس طريقة تحضير شوربة العدس شوربة العدس الصحية شوربة العدس الاصفر طریقة تحضیر شوربة العدس ملعقة صغیرة قومی بإضافة طریقة عمل بعد ذلک
إقرأ أيضاً:
سيارة صغيرة مكشوفة تخطف الأنظار في شوارع الرياض.. فيديو
الرياض
خطفت سيارة صغيرة مكشوفة الأنظار وهي تسير في شوارع الرياض.
وأظهر مقطع فيديو، السيارة الصغيرة الحجم ويسير قائدها بها في شوارع الرياض، حيث كانت مكشوفة السطح مما جعلها تنال إعجاب الكثيرين.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/06/طقس-جميل-وسيارة-كشف-.أحلى-طلعة.mp4