طريقة تحضير بيتزا الدجاج بالكاري| بخطوات سهلة وبسيطة
تاريخ النشر: 17th, September 2024 GMT
يتسم دجاج الكاري بمذاقه الطيب لكثرة التوابل الهندية عليه وهذا ما جعله يرتبط ارتباطا كبيرا بالأصناف الهندية المفضلة في البيوت المصرية.
ويسهل تحضير دجاج الكاري بأكثر من طريقة إما أن يتناول مباشرة أو توضع على بعض أنواع البيتزا لتقدمي أفضل مذاق على الإطلاق لأفراد أسرتك على مائدة الغداء.
واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير بيتزا الدجاج بالكاري بخطوات سهلة وبسيطة يسهل تحضيرها.
المقادير
- مقادير العجينة :
الدقيق الأبيض : كوبان ونصف (منخول)
ماء دافئ : كوب ونصف (أو حسب الحاجة / للعجن)
ملح : رشّة
سكر : ملعقة صغيرة
الخميرة الفورية : نصف ملعقة صغيرة
- مكونات الحشوة :
الزبدة : مكعب
البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات)
الفلفل الأحمر : 1 حبة
صدر الدجاج : 100 غراماً (مقطع مكعبات)
ملح : حسب الرغبة
الكاري : ملعقة صغيرة
الفطر : نصف كوب
طريقة التحضير
لتحضير العجينة: في وعاء عميق اخلطي الدقيق، والخميرة، والماء الدافئ، والسكر، ورشة الملح.
اعجني المكونات جيداً باليد حتى تتماسك العجينة وتصبح لينة جداً.
غطي العجينة واتركيها حتى تختمر.
لتحضير الحشوة: سخني قدر على نار متوسطة، وذوبي الزبدة، وأضيفي البصل مع التقليب حتى يذبل.
أضيفي الفلفل الأحمر، وصدور الدجاج، وقلبي جيداً حتى ينضج الدجاج.
تبلي الدجاج بالملح بحسب الرغبة ثم بالكاري.
لتحضير البيتزا: جهزي صينية فرن مدهونة بالزيت.
افردي عجينة البيتزا جيداً في الصينية، ثم وزعي صدور الدجاج بالكاري والفلفل الألوان.
سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية.
أدخلي البيتزا للفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تمام النضج.
وزعي جبن الموزاريلا على الوجه، وأدخلي الصينية للفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق إضافية حتى يذوب الجبن وقدمي البيتزا ساخنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: دجاج الكاري البيوت المصرية البيتزا الدقيق سكر الخميرة الفورية البصل
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير ماسك الطحينة لتبييض البشرة
تعتبر تبييض البشرة بالماسكات الطبيعية من أفضل الوسائل الأمنة للتفتيح على المدى الطويل، بعيداً عن المستحضرات التجميلية والتي تحتوي على مواد كيميائية، نقدم إليك ماسكات لتبييض البشرة، معظمها سهلة ورخيصة وفعالة جداً، لذلك في المقال التالي تعرفِ على ماسكات طبيعية لتبييض البشرة:
الخلطة الأولى: ماسك الطحين مع الزباديالمكونات:
زبادي.طحينة.طريقة التحضير:
قم بتنظيف بشرتك جيداً قبل وضع ماسك الطحين مع الزبادي.ثم ضعي كمية مناسبة من الطحينة على زبادي.ثم يتم اخلطيهم جيداً حتى يمتزج الخليط.ثم ضعي الماسك بشكل جيد على البشرة ثم اتركيه على بشرتك مدة بسيطة حتى يجف.ثم قومي بشطف بشرتك وسوف تلاحظين نضارة بشرتك ونعومتها فوراً.فوائد ماسك الطحينة مع الزباديتحتوي الطحينة على حبيبات دقيقة مما تساعد في تقشير البشرة بلطف مما يزيل الخلايا الميتة والشوائب ويحسن ملمس البشرة.يحتوي الزبادي على خصائص تنظيفية مما تساعد في تنظيف البشرة بعمق، مما ينقي المسام ويزيل الزيوت الزائدة والأوساخ.يحتوي الزبادي على حمض اللبن والبروتينات التي تعمل على ترطيب البشرة وتحافظ على رطوبتها الطبيعية.يُعتبر الزبادي مهدئاً للبشرة، حيث يساعد في تهدئة التهيج والاحمرار، مما يجعل هذا الماسك مناسباً للبشرة الحساسة.الزبادي الطبيعية تساعد في تقليل الالتهابات الجلدية والحبوب.يُحسن من مرونة البشرة ويجعلها تبدو أكثر شباباً وإشراقاً.الخلطة الثانية: ماسك الطحين بماء الورد والنشاالمكونات:
طحينة.ماء ورد.نشا.طريقة الاستخدام:
أولاً ضعي ملعقة حجم كبير من ماء الورد على الطحنية ومعلقة حجم كبير من النشا.ثم قومي لمزج المكونات مع بعضها حتى تختلط جيداً مع بعضها.ثم وزعي الخلطة على بشرتك بشكل جيد ثم اتركيها لمدة 10 دقائق تقريباً.ثم قومي بغسل بشرتك بماء فاتر.ثم استخدمي ماء الورد كتونر لبشرتك وستلاحظين كيف أصبحت البشرة ناعمة ونضرة. كلمات دالة:طريقة تحضير ماسك الطحينة لتبييض البشرةتبييض البشرة تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
مسؤول أممي يرجح عودة ملايين الأفغان لبلادهم ويحذر من التداعيات