احمِ قلبك بـ 3 أكوب من القهوة
تاريخ النشر: 21st, September 2024 GMT
المناطق_متابعات
أظهر بحث صيني جديد، أن تناول القهوة والكافيين يومياً باعتدال، يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والتمثيل الغذائي. ووجد الباحثون أن استهلاك ثلاثة أكواب من القهوة يومياً، ما يعادل 200 إلى 300 ملغ من الكافيين، يوفر أكبر حماية للأفراد غير المصابين بأمراض القلب.
الدراسة، التي أجراها فريق من جامعة سوتشو، شملت بيانات نحو 172 ألف شخص، وأشارت إلى أن من يستهلكون 200-300 ملغ من الكافيين يومياً يقل لديهم خطر الإصابة بأمراض القلب الأيضية بنسبة 48.
بشكل عام، كان تناول القهوة مرتبطاً بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مما يشير إلى فوائد الاستهلاك المعتدل للقهوة.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: القهوة بأمراض القلب
إقرأ أيضاً:
خبراء يكشفون عن نظام غذائي يحمي من أمراض القلب
تتزايد أمراض القلب، التي تعد من الأسباب الرئيسية للوفاة عالميًا، حيث تؤدي أمراض القلب والأوعية الدموية لوفاة 17.9 مليون شخص حول العالم وفقا لبيانات عام 2023.
وحسب الدراسات العلمية، يلعب النظام الغذائي دورًا حاسمًا في صحة القلب والحد من خطر الإصابة به، وقد بحثت دراسة حديثة في العلاقة بين أمراض القلب والنظام الغذائي، وحددت علاقةً تُفيد القلب.
كما أظهرت دراسة موسعة أجراها باحثون في كلية هارفارد تي إتش تشان للصحة العامة أن جودة الطعام أهم من تقليل الكربوهيدرات أو الدهون.
وجدت الدراسة الجديدة أنه عندما يتعلق الأمر بحماية القلب ، قد تكون أنواع الأطعمة التي يتناولها الشخص أكثر أهمية من اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أو قليل الدسم.
ولفهم ما يفيد القلب، تابع الباحثون ما يقرب من 200 ألف شخص لعدة عقود، ولاحظوا أن جودة الطعام المستهلك لا تقل أهمية عن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أو قليل الدسم، وأشارت النتائج إلى أن اختيار أطعمة صحية وعالية الجودة هو مفتاح حماية القلب.
نظام غذائي يحمي من أمراض القلبوقال الدكتور تشي يوان وو، الحاصل على درجة الدكتوراه، وزميل ما بعد الدكتوراه في مختبر الدكتور تشي صن، الحاصل على درجة الدكتوراه في العلوم، في كلية هارفارد تي إتش تشان للصحة العامة، في بيان: "وجدنا أن ما تتناوله في الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات أو قليلة الدهون لا يقل أهمية عن النظام الغذائي نفسه.. وقد ارتبطت الأنظمة الصحية من هذه الأنظمة - الغنية بالأطعمة النباتية والحبوب الكاملة - بنتائج أفضل لصحة القلب وتحسين وظائف الأيض.
واضاف: في المقابل، ارتبطت الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات والدهون التي تُركز على الأطعمة غير الصحية بارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب".
كما وجد الباحثون أن المشاركين الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا صحيًا منخفض الكربوهيدرات أو قليل الدسم انخفض لديهم خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية، بينما ازداد الخطر لدى من اتبعوا أنظمة غذائية غير صحية. وقد خفضت هذه الأنظمة الغذائية الصحية، سواءً أكانت منخفضة الكربوهيدرات أم قليلة الدهون، خطر الإصابة بأمراض القلب بنحو 15%.