الطريقة الصحيحة لتنظيف الخضراوات والفاكهة لقتل الميكروبات
تاريخ النشر: 24th, September 2024 GMT
كشفت وزارة الصحة والسكان المصرية عن أهمية غسل الخضراوات والفاكهة بشكل صحيح للتخلص من الميكروبات والملوثات الكيميائية.
يُعتبر غسل هذه المنتجات خطوة أساسية يجب على المواطنين الالتزام بها قبل استخدامها في تحضير الطعام، وذلك لحماية صحتهم والوقاية من الأمراض.
أهمية غسل الخضراوات والفاكهةتتراكم على سطح الخضراوات والفاكهة العديد من الملوثات، بما في ذلك المبيدات الحشرية والبكتيريا، ويمكن أن يؤدي تناول هذه الملوثات إلى مشاكل صحية خطيرة، مثل التسمم الغذائي والإصابة بالنزلات المعوية.
إن اتباع طرق صحيحة في تنظيف هذه المواد الغذائية يساهم بشكل كبير في ضمان سلامتها.
الطريقة الصحيحة لغسل الخضراوات والفاكهةفي منشور توعوي عبر صفحة الوزارة الرسمية على فيسبوك، تم توضيح الخطوات الصحيحة لغسل الخضراوات والفاكهة:
استخدام محلول ملحي:
يُوصى باستخدام محلول ملحي لغسل الخضراوات والفاكهة. يُفضل عدم نقعها في هذا المحلول، بل استخدامه فقط في عملية الغسيل. يساعد هذا المحلول في إزالة بقايا المبيدات والمواد الكيميائية التي قد تكون عالقة على السطح.استخدام محلول الخل:
يمكن تحضير محلول من الماء والخل، حيث يُضاف الخل إلى الماء بنسبة معقولة. بعد ذلك، يُدلك الخضار أو الفاكهة في هذا المحلول لمدة 20 ثانية على الأقل. يساعد هذا الإجراء في قتل الميكروبات وتطهير السطح.نصائح إضافيةالتأكد من نظافة اليدين: قبل البدء في غسل الخضراوات والفاكهة، من المهم غسل اليدين جيدًا بالماء والصابون لضمان عدم نقل أي ملوثات إلى الطعام.تجنب استخدام الصابون: لا يُنصح باستخدام الصابون أو المواد الكيميائية القاسية لتنظيف الخضراوات والفاكهة، حيث يمكن أن تتبقى آثار هذه المواد على السطح وتسبب أضرارًا صحية.شطف الخضار والفواكه بالماء: بعد استخدام المحاليل الملحية أو الخل، يجب شطف الخضار والفواكه جيدًا بالماء النظيف للتأكد من إزالة أي بقايا.تجفيف الخضروات والفاكهة: يمكن استخدام مناشف نظيفة أو تركها تجف في الهواء بعد غسلها لتقليل الرطوبة.المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الميكروبات الخضراوات والفاكهة الخضراوات الفاكهة
إقرأ أيضاً:
كيفية استخراج نتيجة الثانوية الأزهرية 2025 بالدرجات .. الطريقة خطوة بخطوة
أتاحت الإدارة المركزية لشؤون الطلاب والامتحانات وشؤون الخريجين بقطاع المعاهد الأزهرية، استخراج نتائج وبيانات درجات الطلاب في نتيجة الثانوية الأزهرية 2025 من خلال المناطق الأزهرية.
وأوضحت الإدارة المركزية لشؤون الطلاب والامتحانات وشؤون الخريجين بقطاع المعاهد الأزهرية، أنه يمكن من اليوم الإثنين، استخراج نتيجة الثانوية الأزهرية 2025 بالدرجات، تيسيرا على الطلاب وأولياء الأمور.
وأوضحت، أن كل منطقة أزهرية تتولى طباعة مستخرجات النجاح أو الرسوب، على أن يتوجه الطالب الراغب في اعتماد الخارجية إلى الإدارة المركزية لشئون الطلاب والامتحانات والخريجين بالقاهرة.
كما أكدت أن قاعدة البيانات سيتم تحديثها دوريًّا وفق نتائج الطعون وأي تعديلات طارئة، بالتنسيق الكامل مع لجنة النظام والمراقبة، والإدارة المركزية للامتحانات، ومركز المعلومات بمشيخة الأزهر.
تظلمات الثانوية الأزهريةكما أعلن قطاع المعاهد الأزهرية عن بدء استقبال تظلمات الثانوية الأزهرية وطلبات الطعون الخاصة بطلاب الشهادة الثانوية الأزهرية (الدور الأول) للعام الدراسي 2024/2025م، اعتبارًا من يوم الثلاثاء 29 يوليو وحتى الثلاثاء 12 أغسطس، وذلك في إطار حرص الأزهر الشريف على ضمان حق الطلاب في مراجعة نتائجهم وضمان العدالة بين الجميع.
أوضح قطاع المعاهد الأزهرية، أن عملية الاطلاع على أوراق الإجابة في تظلمات الثانوية الأزهرية تقتصر على الطالب نفسه، ويُسمح لولي الأمر بالاطلاع فقط في حال تعذر حضور الطالب، وذلك بعد تقديم إقرار رسمي يُفيد بالتعرف على الورقة نيابةً عنه.
وأشار قطاع المعاهد الأزهرية، إلى إدراج الامتحانات الشفوية ضمن منظومة الطعون الإلكترونية وتظلمات الثانوية الأزهرية؛ حيث متاح الطعن على درجة القرآن الكريم والحديث الشريف لجميع الطلاب، بالإضافة إلى اللغة الأجنبية الأولى والثانية للطالب من ذوي الهمم، واللغة الأجنبية الأولى واللغة الأجنبية الثانية والقراءات للطالب ذوي البصيرة، وذلك باعتبارها مواد مستقلة تخضع لنفس الضوابط المعتمدة للمواد التحريرية.
وأكَّد قطاع المعاهد الأزهرية، في بيان عن تظلمات الثانوية الأزهرية، أن سداد رسوم تظلمات الثانوية الأزهرية والطعن وتظلمات الثانوية الأزهرية سيكون متاح إلكترونيًّا عبر موقع منظومة الطعون الإلكترونية، أو من خلال الإدارة التعليمية التابع لها الطالب، وتبلغ قيمة الطعن 100 جنيه لكل مادة.
وأكد قطاع المعاهد الأزهرية، أنَّه في حال ثبوت زيادة درجات الطالب في أي مادة بعد نتيجة تظلمات الثانوية الأزهرية، يتوجَّه الطالب إلى الإدارة التعليمية التي سدَّد بها رسوم الطعن لتقديم طلب استرداد المبلغ، وتتم متابعة عملية الصرف من خلال المنطقة الأزهرية التابع لها.
وكشف قطاع المعاهد الأزهرية، عن رابط تظلمات الثانوية الأزهرية والذي سيكون متاح أمام الطلاب الراغبين في تقديم الطعون على نتيجة الثانوية الأزهرية.
ويمكن للطلاب تقديم تظلمات وطعون نتيجة الثانوية الأزهرية من هنا
ويحق للطالب بشخصه أو من ينوب عنه تقديم طلب الطعن مصحوبًا بإيصال سداد الرسوم، وللاطلاع على ورقة الإجابة؛ يتجه الطالب لإدارة لجنة التظلمات للرؤية ومعه بطاقة الرقم القومي، أو استمارة النجاح، مع عدم اصطحاب الهاتف المحمول، في أثناء الاطلاع.