افتتاح معرض لبيع السلع الغذائية بأسعار مخفضة بمركز مطاي في المنيا
تاريخ النشر: 19th, October 2024 GMT
تابع عويس قاسم غرياني، رئيس مركز مطاي، منافذ ومعارض السلع الغذائية بالمركز والقرى، المقامة بالتعاون مع الجمعيات الأهلية ورجال المجتمع المدني، ضمن المبادرة الرئاسية بداية جديدة لبناء الإنسان.
معرض لبيع السلع الغذائية بمركز مطايمن جهته، تابع رئيس المركز منافذ بيع السلع الغذائية، للتأكد توافر السلع بأسعار مخفضة طبقا لمبادرة خفض الأسعار، والتأكد من وضع لافتات لأسعار السلع المعروضة، مشيرا إلي فتح منفذ بيع جديد للسلع بجوار مسجد صلاح الدين بحي جنوب المدينة.
كما وجه بتكثيف الحملات الرقابية في المركز بالتنسيق بين الأجهزة التنفيذية وادارة التموين وكافة الجهات المعنية للتأكد من التزام التجار بالأسواق والمحال التجارية من تخفيض أسعار السلع، والإعلان بوضوح عن الأسعار على المنتجات، والتصدي لاستغلال وجشع بعض التجار، مشدداً على اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين ومن يقومون بتخزين أو احتكار السلع بهدف رفع أسعارها ، مشيراً إلى أن التخفيضات تصل الي 30% للسلع.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: المنيا معرض لبيع السلع تخفيضات السلع الغذائیة
إقرأ أيضاً:
نصائح لفكّ تجميد اللحوم بطريقة أمنة حتى لا تفقد قيمتها الغذائية
رغم أن ترك اللحوم لتذوب في درجة حرارة الغرفة قد يبدو حلاً سريعاً وسهلاً، إلا أن هذه الطريقة تنطوي على مخاطر صحية كبيرة و قد تجعلها تفقد قيمتها الغذائية، كما أنها تسرع من نمو البكتريا المسببة للأمراض.
كيفية إذابة اللحوم المجمدة بطريقة أمنة
لضمان سلامة الأغذية، يُنصح باتباع إحدى الطرق الأربع الآمنة التالية لإذابة اللحوم المجمدة:
الإذابة في الثلاجة
تعد الثلاجة الخيار الأمثل لإذابة اللحوم، حيث تحافظ على درجة حرارة منخفضة (أقل من 5°م)، ما يمنع البكتيريا من التكاثر. ولتجنب التلوث، يُفضل وضع الطعام على الرف السفلي مغلفاً جيداً.
تحتاج اللحوم إلى 24 ساعة لكل 2.5 كجم، لذا يجب التخطيط المسبق.
استخدام الميكروويف
تصلح هذه الطريقة للأطعمة الصغيرة التي سيتم طهيها فوراً، يجب إزالة العبوات غير الآمنة للميكروويف، ووضع الطعام في وعاء مناسب مع ترك فتحة صغيرة لخروج البخار.
قد لا تتوزع الحرارة بالتساوي، لذا يجب تقليب الطعام أثناء الإذابة.
الماء البارد الجاري
هذه الطريقة أقل تفضيلاً بسبب خطر دخول اللحوم "منطقة الخطر" (5°م - 60°م). إذا اضطررت لاستخدامها، ضع اللحوم في عبوة محكمة تحت ماء جارٍ بارد، وأكمِل الإذابة في أقل من ساعتين، مع تعقيم الحوض بعدها.
المصدر: blog.foodsafety
القيادة تهنئ ملك المملكة الأردنية الهاشمية بذكرى يوم الجلوس