معهد تكنولوجيا الأغذية ينظم دورة تدريبية لـ 180 طالب بجامعة بني سويف
تاريخ النشر: 15th, August 2023 GMT
أشار دكتور شاكر عرفات مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إلى أن المعهد ينظم هذا الأسبوع برنامج تدريبي لـ 180 طالب وطالبة، من قسمى الصناعات الغذائية والتكنولوجيا الحيوية لكلية الزراعة جامعة بنى سويف، وجامعة أكتوبر التكنولوجية، حيث يواصل المعهد للاسبوع السابع على التوالى التدريب الصيفى المجانى لطلاب الجامعات المصرية.
كما يتضمن البرنامج التدريبى محاضرة للتعرف على دور وزارة الزراعة فى تحقيق الأمن الغذائي من خلال المشاريع القومية الزراعية، والتى تتضمن التوسع الافقي والرأسي فى الإنتاج الزراعى.
مضمون المحاضرةوتناولت المحاضرة أيضًا التعرف على أقسام ووحدات المعهد البحثية ورؤية وأهداف المعهد ورسالته فى تطوير قطاع التصنيع الغذائي، ومساهمة المعهد فى حل بعض المشكلات القومية، لتوفير السلع الإستراتيجية لتحقيق الأمن الغذائى للمستهلك المصري، وتقليل الإستيراد والحد من الاثار السلبية للتغيرات المناخية وكوفيد-19 والحرب الروسية الاكرانية، بالإضافة إلى تدريب الطلاب على الأساليب الحديثة فى مجال تصنيع الزيوت والدهون - اللحوم و الأسماك - الحاصلات البستانية - الأغذية الخاصة والتغذية - الألبان و منتجاتها - المحاصيل الحقلية - الخبز و العجائن و هندسة التصنيع و التعبئة والتغليف.
معهد تكنولوجية الأغذية يقدم دورة تدريبية لطلاب الجامعات المصريةهدف البرنامج التدريبي الذي يقدمه معهد بحوث تكنولوجيا الأغذيةمن جانبه أكد دكتور عاطف عشيبة وكيل المعهد، أن البرنامج التدريبى يهدف إلى زيادة وعى الطلاب بالثقافة الغذائية والتصنيع الغذائى وتنمية قدراتهم و رفع كفائتهم فى مجال تصنيع وحفظ الأغذية، حيث يتضمن البرنامج التعرف على التقنيات الحديثة فى حفظ الأغذية لإطالة فترة صلاحيتها وكذلك التدريب على تقليل الفاقد من الغذاء خلال التداول والتصنيع و الإستفادة من مخلفات مصانع الأغذية، للمحافظة علي البيئه وزيادة العائد الإقتصادي من خلال القيمة المضافة والتدريب على إجراء الاختبارات الكيماوية والطبيعية والميكروبيوجية والحسية التى تجرى على الأغذية لتحديد جودتها وصلاحيتها للاستهلاك الأدمي، بالإضافة إلى تدريب الطلاب على الممارسات المعمليه الجيدة وكيفية استخدام الأجهزة المعملية بأقسام المعهد المختلفة.
اقرأ أيضاًرئيس الوزراء يتابع مع وزير الزراعة جهود تنمية الثروة الحيوانية «فيديو»
وزارة الزراعة تتابع الحالة العامة لإكثارات الذرة الشامية والأرز في الجيزة
وزير الزراعة: تحصين 4.5 مليون رأس ماشية ضد مرضي الحمى القلاعية والوادي المتصدع
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: السيد القصير وزارة الزراعة وزير الزراعة
إقرأ أيضاً:
وزارة العمل تنظم سلسلة دورات تدريبية بالمحافظات.. التفاصيل
اختتمت مديرية العمل بقنا، برنامج دورة المساحة المتخصصة بمركز التدريب المهني بقفط، بمشاركة 15 متدرباً، حيث تم عقد الاختبارات الختامية، ذلك تنفيذاً لتوجيهات وزير العمل محمد جبران بتعزيز مسارات التدريب المهني.
حضر الختام المهندس عبد الحميد غزالي مدير المركز، دعاء محمد مسئولة التدريب، وبمتابعة أحمد محمد معوض مدير المديرية، الذي أكد أهمية هذه البرامج في دعم احتياجات سوق العمل وتنمية القدرات الفنية للشباب.
اختبارات نهاية دورة التفصيل والخياطة بمركز التدريب المهني بالأقصروفي سياق آخر، تابع محمود باسل وكيل وزارة العمل بالاقصر، الاختبارات العملية والنظرية للمتدربات على مهنة التفصيل والخياطة بمركز التدريب المهني التابع للمديرية.
وأوضح سيادته أن هذه الجهود تأتي في إطار اهتمام القيادة السياسية بتمكين المرأة اقتصادياً وتدريب الشباب والفتيات على المهن الحرفية لإيجاد فرص عمل لائقة، وتنفيذاً لمبادرة "مهنتك مستقبلك"، وبتوجيهات من وزير العمل محمد جبران.
اختتام دورة اللغة الإنجليزية لتمكين الشباب بجنوب سيناءكما شهدت مديرية العمل بجنوب سيناء فعاليات ختام الدورة التدريبية المتخصصة في اللغة الإنجليزية بقاعة التدريب الرئيسية.
حضر الختام أكرم محمد سيد أحمد مدير المديرية، الذي أكد أهمية هذه الدورات في دعم قدرات الشباب ورفع كفاءتهم بما يتوافق مع متطلبات سوق العمل.
وتأتي هذه الخطوات تنفيذاً لتعليمات وزير العمل محمد جبران وتوجيهات المحافظ لتعزيز برامج التدريب المهني.
افتتاح دورة التفصيل والخياطة بمركز التدريب المهني شرق النيل ببني سويفكما افتتحت مديرية عمل بنى سويف، بإشراف المهندس أحمد العربي وكيل الوزارة، دورة التفصيل والخياطة بمركز التدريب المهني شرق النيل، تنفيذاً لتوجيهات وزير العمل محمد جبران، وتحت رعاية محافظ بني سويف.
تستهدف الدورة 15 متدربة بإجمالي 150 ساعة تدريبية، وذلك في إطار حرص المديرية على دعم وتمكين الشباب واعدادهم لسوق العمل وفتح آفاق جديدة للتشغيل.
عروض وطنية وثقافية.. مدينة الزينية تحتفل بالعيد القومي للأقصر